H ΔΙΑΙΤΑ ΤΩΝ ΔΙΑΚΟΠΩΝ

Διακοπές και δίαιτα δεν συμβαδίζουν, σωστά; Λάθος, μας ενημερώνει η γνωστή διατροφολόγος Άννα Παπαγεωργίου και μας προσφέρει τips και προτάσεις για να διατηρήσουμε στις διακοπές το βάρος που με κόπο είχαμε χάσει.
Επιμελεια: Ραφαελα Μοουρα-Σχοινα

Ταξιδεύοντας

*με αυτοκίνητο

Πάρε μαζί σου τον απαραίτητο εξοπλισμό για να αποθηκεύεις τα φρούτα και τις σαλάτες που μπορείς πολύ εύκολα να φτιάχνεις. Μην τρως ποτέ μέσα στο αυτοκίνητο, γιατί καταναλώνεις τελικά περισσότερες θερμίδες. Καλύτερα να κάνεις μια στάση και να χαλαρώσεις τρώγοντας κάτι πολύ ελαφρύ. Μην καταναλώνεις πολλά μπισκότα και ψωμιά, διότι αυξάνουν την όρεξη. Αν χρειαστεί να φας σε φαστφούντ στο δρόμο, επίλεξε ό,τι πιο υγιεινό σε σαλάτα και φρούτο ή ένα γιαούρτι. Διαφορετικά, προσπάθησε να περιοριστείς σε πολύ μικρές ποσότητες (παιδικές μερίδες).

* με αεροπλάνο

Φρόντισε να έχεις φάει καλά πριν από το ταξίδι. Αυτό θα σε βοηθήσει να αποφύγεις τις κακές και περιττές επιλογές. Στα καφέ των αεροδρομίων, προτίμησε σαλάτες, φρούτα, ψητό ή βραστό κοτόπουλο. Στο αεροπλάνο, απόφυγε τα τρόφιμα με πολλές σάλτσες. Περιορίσου στη σαλάτα και σε ένα ρόφημα ή χυμό, σε συνδυασμό πάντα με αρκετό νερό, απαραίτητο και για την ενυδάτωση του οργανισμού.

Φτάνοντας στον προορισμό

Αν έχεις πρόσβαση σε κουζίνα και ψυγείο, πρέπει να προσέξεις τα εξής:

* Διατήρησε σταθερές τις ποσότητες που καταναλώνεις κατά τη δίαιτά σου. Αν κάποια μέρα ξεφύγεις, μην επαναλάβεις το ίδιο και την επομένη. Αν αυτό συμβεί, τουλάχιστον κατανάλωσε πολύ μικρότερη ποσότητα τροφής.

* Φρόντισε να τρως μικρότερες ποσότητες κατά τις βραδινές ώρες και να μη συνδυάζεις πολλούς υδατάνθρακες μαζί -μακαρόνια, πατάτες, ψωμί, ρύζι, αλκοόλ- την ίδια μέρα ή στο ίδιο γεύμα.

* Μην αφήνεις μεγάλα κενά μεταξύ των γευμάτων. Όταν αισθανθείς πείνα, καλύτερα να καταναλώνεις 1 μερίδα σαλάτα αντί για παγωτό ή τοστ, ή να φροντίζεις να έχεις μαζί σου λίγα φρούτα σε συνδυασμό με λίγους ανάλατους ξηρούς καρπούς. Επίσης, μια καλή επιλογή είναι το γιαούρτι με κάποιο φρούτο ή ένα φρούτο σε συνδυασμό με τυρί χαμηλό σε λιπαρά

* Όταν επιλέγεις να φας έξω, απόφευγε τα τρόφιμα με πολλές σάλτσες ή κρέμες (μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, διάφορα ντρέσινγκ). Προτίμησε πιο απλές γεύσεις που σίγουρα έχουν λιγότερες θερμίδες.

* Προσπάθησε να είσαι μετρημένη με τα γλυκά. Καλύτερα να επιτρέπεις στον εαυτό σου ένα γλυκό κάθε δεύτερη μέρα ή, ακόμα καλύτερα, δοκίμασε να μοιράσεις την ποσότητα σε δύο μέρες - έτσι, κόβεις τις μερίδες στο μισό.