top article

Μερίδες: 8
Συνολικός χρόνος: 1 ώρα

Υλικά

• 350 γρ. παστινάκι, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 2,5 εκ.
• 5 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες και σπασμένες
• 1/4 φλ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
• 1/2 κ.γ. θαλασσινό αλάτι συν επιπλέον για το καρύκευμα
• 1/4 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 2 μέτρια αχλάδια, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 2,5 εκ.
• 3 μέτρια πράσα, μόνο το λευκό μέρος, σε φέτες (περίπου 3 φλ.)
• 4 φλ. ζωμός κοτόπουλου
• 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο
• 1 κ.γ. αποξηραμένο φασκόμηλο
• 2 μέτριες λευκές ή κίτρινες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 2,5 εκ.
• Ωμό ελαιόλαδο με μυρωδικά, για να γαρνίρεις τη σούπα

Διάβασε περισσότερα στο Shape.gr

Ιανουάριος 2017

Υποδεχόμαστε με στυλ τη νέα χρονιά!

Από το Περιοδικό

The Editor's Blog Σάββατο 23.12.2017

The Editor's Blog: Big little truths

Κατ’ ουσία, η πρώτη μέρα του χρόνου έχει πάντα, όπως και όλα τα σημαντικά θέματα στη ζωή μας, την αξία που εμείς της δίνουμε

Shopping Παρασκευή 22.12.2017

MF Editorial: Μetamorphosis

H Eυαγγελία Αραβανή μεταμορφώνεται για τη Madame Figaro σε Ωραία της Ημέρας

>