Οι εντυπωσιακές φωτογραφίες από το γεύμα της χρυσής κληρονόμου σε βραβευμένο εστιατόριο της σκανδιναβικής χώρας.
Το ότι η Ευγενία Νιάρχου γοητεύεται από τα ταξίδια σε προορισμούς ζωής είναι κάτι που οι συχνές αποδράσεις της επιβεβαιώνουν με τον πιο εντυπωσιακό τρόπο. Μετά από μία περίοδο διαμονής στην Ελβετία και το πολυτελές St. Moritz, όπου η οικογένεια Νιάρχου διατηρεί το δικό της πολυτελές ξενοδοχείο, η ιδρύτρια και Creative Director του fine jewelry οίκου, Venyx, αποφάσισε να ανακαλύψει τη Σκανδιναβία με την πυξίδα της να την οδηγεί στη Νορβηγία.
Την απόδρασή της στο Båly, ένα από τα πιο παγωμένα – και χιονισμένα – σημεία της χώρας, γνωστοποίησε η ίδια η Ευγενία Νιάρχου με μία σειρά από εντυπωσιακές φωτογραφίες στον προσωπικό της λογαριασμό στο instagram. Στα highlights της απόδρασής της, η επίσκεψη ίσως στο πιο ιδιαίτερο εστιατόριο στην Ευρώπη, το οποίο εντάσσεται σταθερά κάθε χρόνο στη λίστα του οδηγού Michelin.



Ο λόγος για το Under, ένα υποβρύχιο εστιατόριο, το οποίο μοιάζει εξωτερικά με designάτο σπίτι – πιστό στη σκανδιναβική αρχιτεκτονική, με την εσωτερική του σάλα να προσφέρει μία χορταστική ματιά στον βυθό και την πανίδα του.



Όπως αναφέρεται στην επίσημη ιστοσελίδα του εστιατορίου, το Under έχει σχεδιαστεί με ιδιαίτερη προσοχή στο γεωγραφικό του πλαίσιο, τους θαλάσσιους γείτονές του, αλλά και το μικροκλίμα της περιοχής που μπορεί να αλλάξει αρκετά απότομα και σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Το εστιατόριο προσκαλεί τους επισκέπτες μέχρι πέντε μέτρα κάτω από την επιφάνεια του νερού. Η πανοραμική θέα του βυθού προσφέρει μια οπτική πρόσβαση στη θάλασσα και συνδέει τους επισκέπτες με την άγρια φύση που βρίσκεται έξω. Αυτό σας δίνει την ευκαιρία να θαυμάσετε το θαλάσσιο οικοσύστημα του Βόρειου Ατλαντικού Ωκεανού, το οποίο σπάνια έχει την ευκαιρία να δει κανείς.
