top article

Support Small Business

  1. LAVA_: Τα κεραμικά ως έργα τέχνης LAVA_: Τα κεραμικά ως έργα τέχνης
  2. Ένας δροσερός κήπος στην Κηφισιά κρύβει νόστιμα μυστικά Ένας δροσερός κήπος στην Κηφισιά κρύβει νόστιμα μυστικά
  3. Το Naif είναι η νέα, ενδιαφέρουσα άφιξη πίσω από τη Στέγη Το Naif είναι η νέα, ενδιαφέρουσα άφιξη πίσω από τη Στέγη
  4. Η εκλεκτή κάβα και το φίνο μενού του Materia Prima στο Παγκράτι Η εκλεκτή κάβα και το φίνο μενού του Materia Prima στο Παγκράτι
  5. Γνώρισε τη μικρή παραγωγό της kombucha στην Αθήνα Γνώρισε τη μικρή παραγωγό της kombucha στην Αθήνα
  6. Wine delivery: Ναι, το αγαπημένο σου κρασί έρχεται στην πόρτα σου Wine delivery: Ναι, το αγαπημένο σου κρασί έρχεται στην πόρτα σου
  7. Στο Τρομερό Παιδί θα φας προζυμένιο ψωμί και κρουασάν με φρέσκο βούτυρο Στο Τρομερό Παιδί θα φας προζυμένιο ψωμί και κρουασάν με φρέσκο βούτυρο
  8. Ο καλός καφές χωράει μέσα σε λίγα τετραγωνικά Ο καλός καφές χωράει μέσα σε λίγα τετραγωνικά
  9. Τα πιο ωραία ροζέ του καλοκαιριού Τα πιο ωραία ροζέ του καλοκαιριού
  10. Selena Gomez | Έτσι αποφάσισε να υποστηρίξει το κίνημα "Black Lives Matter" Selena Gomez | Έτσι αποφάσισε να υποστηρίξει το κίνημα "Black Lives Matter"
  11. Ο Kanye West ξεκινά ένα fund για τα έξοδα του κολεγίου της κόρης του George Floyd Ο Kanye West ξεκινά ένα fund για τα έξοδα του κολεγίου της κόρης του George Floyd
  12. Meet the designer: Γνωρίζοντας το designing duo πίσω από το LAVIATE Meet the designer: Γνωρίζοντας το designing duo πίσω από το LAVIATE
  13. Στο Mokpo Creative Cakes θα βρεις γλυκά - έργα τέχνης Στο Mokpo Creative Cakes θα βρεις γλυκά - έργα τέχνης
  14. Ένα εργαστήριο κεραμικής που προωθεί την ελευθερία της έκφρασης Ένα εργαστήριο κεραμικής που προωθεί την ελευθερία της έκφρασης
  15. Το νέο Feyrouz φέρνει αέρα ανατολής στο εμπορικό κέντρο της Αθήνας Το νέο Feyrouz φέρνει αέρα ανατολής στο εμπορικό κέντρο της Αθήνας
  16. Meet the designer: Αριάδνη Κυπρή Meet the designer: Αριάδνη Κυπρή
  17. Η Λίλα Μπακλέση ανέβασε το πιο feel good βίντεο μαγειρικής Η Λίλα Μπακλέση ανέβασε το πιο feel good βίντεο μαγειρικής
  18. Το #cook4heroes είναι η ευχάριστη είδηση της ημέρας Το #cook4heroes είναι η ευχάριστη είδηση της ημέρας
  19. Meet the designer | Κατερίνα Γρηγοροπούλου Meet the designer | Κατερίνα Γρηγοροπούλου
  20. Dickie Dee: Η ιστορία του soft ice cream από τον Καναδά στην καρδιά της Αθήνας Dickie Dee: Η ιστορία του soft ice cream από τον Καναδά στην καρδιά της Αθήνας
  21. #menoumespiti: Πώς μπορείς κι εσύ να στηρίξεις το αγαπημένο σου εστιατόριο και μπαρ #menoumespiti: Πώς μπορείς κι εσύ να στηρίξεις το αγαπημένο σου εστιατόριο και μπαρ
  22. Meet the artist: Val Goutsi Meet the artist: Val Goutsi

Η Σοφία, η Ευγενία και η Χριστίνα είναι τρία κορίτσια τα οποία λατρεύουν την ζαχαροπλαστική και αυτό θα το καταλάβεις με μία και μόνο επίσκεψη στο υπέροχο blog τους "Oh My Deer". Μέσα από ατμοσφαιρικές φωτογραφίες προτείνουν συνταγές για λαχταριστά cakes και τάρτες, τραγανά μπισκότα και μυρωδάτα ροφήματα.

Μία συνταγή για την τέλεια χριστουγεννιάτικη σοκολάτα

Χριστούγεννα χωρίς σοκολάτα όμως δεν μπορούν να υπάρξουν και έτσι τους ζητήσαμε να μοιραστούν μαζί μας την αγαπημένη τους συνταγή για ζεστό ρόφημα σοκολάτας. Η παρακάτω συνταγή περιέχει όλα εκείνα τα συστατικά που μας θυμίζουν την πιο μαγική γιορτή του χρόνου!

Χριστουγεννιάτικη ζεστή σοκολάτα

σοκολάτα

Υλικά

(για 1 κούπα) 

1 κούπα γάλα 

¼ της κούπας κρέμα γάλακτος 

¼ της κούπας σοκολάτα μαύρη, κομμένη σε μικρά κομμάτια * 

φλούδα από 1 πορτοκάλι 

1 ξυλαράκι κανέλας 

1 κουταλιά brandy  

*Σε περίπτωση που θέλεις το ρόφημά σου περισσότερο γλυκό μπορείς να χρησιμοποιήσεις σοκολάτα γάλακτος αντί μαύρη κουβερτούρα

 

Εκτέλεση

1.Βάλε το γάλα μαζί με την κρέμα γάλακτος, τη φλούδα πορτοκαλιού και το ξύλο κανέλας σε ένα μικρό κατσαρολάκι πάνω σε μέτρια φωτιά και άφησέ το να ζεσταθεί καλά. 

2.Αφού βγάλει πολλούς ατμούς, σβήσε τη φωτιά και πρόσθεσε τη σοκολάτα και το brandy. Ανακάτεψε καλά με μία κουτάλα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.

σοκολάτα

3. Στη συνέχεια αφαίρεσε τη φλούδα πορτοκαλιού και το ξυλαράκι κανέλας και σέρβιρε το μείγμα.

4. Διακόσμησέ τη με σαντιγύ, τρουφάκια, σταγόνες σοκολάτας, μαρεγκάκια, ζαχαρωτά και χριστουγεννιάτικα μπαστουνάκια.   

σοκολάτα

Καλή απόλαυση!

φωτογραφίες: Oh My Deer blog

Διάβασε επίσης: 5 ζεστά ροφήματα για τα κρύα απογεύματα του χειμώνα

Ιούλιος 2018

>