top article

New season trends

  1. Οι καλύτερες ιδέες σε αξεσουάρ μαλλιών για τα πιο cool χτενίσματα  της σεζόν Οι καλύτερες ιδέες σε αξεσουάρ μαλλιών για τα πιο cool χτενίσματα της σεζόν
  2. Τα πιο stylish πανωφόρια για τα πρώτα κρύα Τα πιο stylish πανωφόρια για τα πρώτα κρύα
  3. Tα 5 είδη sneakers που θα φορέσουμε αυτό το φθινόπωρο Tα 5 είδη sneakers που θα φορέσουμε αυτό το φθινόπωρο
  4. Half-up hair | Tο girly χτένισμα που κάνει δυναμικό comeback Half-up hair | Tο girly χτένισμα που κάνει δυναμικό comeback
  5. To twin set από τα Zara που χρειάζεσαι αυτό το φθινόπωρο To twin set από τα Zara που χρειάζεσαι αυτό το φθινόπωρο
  6. 7 τρόποι να ανανεώσεις το στυλ των μαλλιών σου αυτό το φθινόπωρο 7 τρόποι να ανανεώσεις το στυλ των μαλλιών σου αυτό το φθινόπωρο
  7. Τσάντες | Τα 5 trends που θα δεις παντού αυτή τη σεζόν Τσάντες | Τα 5 trends που θα δεις παντού αυτή τη σεζόν
  8. Το it πανωφόρι που φορούν οι fashionistas το φθινόπωρο Το it πανωφόρι που φορούν οι fashionistas το φθινόπωρο
  9. 10 κομψά μανικιούρ που πρέπει να δοκιμάσεις το φθινόπωρο 10 κομψά μανικιούρ που πρέπει να δοκιμάσεις το φθινόπωρο
  10. Αυτές είναι οι μπότες που χρειάζεσαι φέτος το χειμώνα Αυτές είναι οι μπότες που χρειάζεσαι φέτος το χειμώνα
  11. Πώς να φορέσεις το καρό το φθινόπωρο Πώς να φορέσεις το καρό το φθινόπωρο
  12. H ζακέτα σε ρετρό στυλ από τα Zara που θα χρειαστείς το φθινόπωρο H ζακέτα σε ρετρό στυλ από τα Zara που θα χρειαστείς το φθινόπωρο
  13. Η νέα εκδοχή των cowboy boots Η νέα εκδοχή των cowboy boots
  14. Αυτή είναι η πιο hot απόχρωση για ξανθά μαλλιά φέτος Αυτή είναι η πιο hot απόχρωση για ξανθά μαλλιά φέτος
  15. Chocolate cake | Το πιο "λαχταριστό" χρώμα για καστανά μαλλιά της σεζόν Chocolate cake | Το πιο "λαχταριστό" χρώμα για καστανά μαλλιά της σεζόν
  16. Οι καλύτερες αποχρώσεις της σεζόν για ξανθά μαλλιά Οι καλύτερες αποχρώσεις της σεζόν για ξανθά μαλλιά
  17. 5 μποτάκια που χρειάζεσαι το φθινόπωρο 5 μποτάκια που χρειάζεσαι το φθινόπωρο
  18. Nude μακιγιάζ | Η σούπερ τάση του χειμώνα Nude μακιγιάζ | Η σούπερ τάση του χειμώνα
  19. Το slip dress είναι το φόρεμα που χρειάζεται η φθινοπωρινή σου γκαρνταρόμπα Το slip dress είναι το φόρεμα που χρειάζεται η φθινοπωρινή σου γκαρνταρόμπα
  20. To '90s denim trend που κάνει δυναμικό comeback To '90s denim trend που κάνει δυναμικό comeback
  21. Η δυναμική επιστροφή του ανδρόγυνου παπουτσιού Η δυναμική επιστροφή του ανδρόγυνου παπουτσιού
  22. Τα κομμάτια που χρειάζεσαι για τη μετάβαση στη νέα σεζόν Τα κομμάτια που χρειάζεσαι για τη μετάβαση στη νέα σεζόν
  23. Φθινόπωρο-Χειμώνας 2020: Τα νέα "ugly shoes" που θα δούμε παντού Φθινόπωρο-Χειμώνας 2020: Τα νέα "ugly shoes" που θα δούμε παντού
  24. Color Trends | 5 χρώματα που προτείνουν οι σχεδιαστές γι’ αυτή τη σεζόν Color Trends | 5 χρώματα που προτείνουν οι σχεδιαστές γι’ αυτή τη σεζόν
  25. Footwear | Οι μεγαλύτερες τάσεις της νέας σεζόν στα παπούτσια Footwear | Οι μεγαλύτερες τάσεις της νέας σεζόν στα παπούτσια
  26. Τα 6 τζιν παντελόνια που θα φορέσουμε τη νέα σεζόν Τα 6 τζιν παντελόνια που θα φορέσουμε τη νέα σεζόν
  27. Οι 10 μεγαλύτερες τάσεις της μόδας για τη σεζόν Φθινόπωρο/Χειμώνας 20-21 Οι 10 μεγαλύτερες τάσεις της μόδας για τη σεζόν Φθινόπωρο/Χειμώνας 20-21
  28. Νύχια Φθινόπωρο 2020 | Όλα τα σχέδια και χρώματα που μπορείς να κάνεις από τώρα Νύχια Φθινόπωρο 2020 | Όλα τα σχέδια και χρώματα που μπορείς να κάνεις από τώρα

Τα τελευταία χρόνια έχουμε εξοικειωθεί τόσο με τη συνήθεια του brunch στην Ελλάδα που σχεδόν δεν μπορούμε να θυμηθούμε τι κάναμε πριν οι Κυριακές μας γεμίσουν με ποσέ αυγά και τα pancakes και το Instagram feed μας με hashtags του τύπου #lazysunday και #weekendgoals. Τι μπορεί, λοιπόν, να μας τραβήξει πραγματικά το ενδιαφέρον στην αγαπημένη μας κυριακάτικη συνήθεια; O Γαβριήλ Νικολαΐδης υπογράφει το μενού του Beauty Killed The Beast.

Πού θα φας το πιο Instagramικό (και νόστιμο) brunch στην Αθήνα

Από το Instagram του @gabnikolaidis, οι πιο λαχταριστές συνταγές του food blogger περνούν στην κουζίνα του Beauty Killed The Beast και συνθέτουν το πιο Instagramικό και νόστιμο brunch menu της πόλης. Στο ροζ νεοκλασικό του Κεραμεικού, όπου κάθε γωνιά σε προκαλεί να τη φωτογραφίσεις, ο Γαβριήλ προτείνει ένα προσεγμένο μενού που συνδυάζει τα διεθνή food trends με την ελληνική παράδοση. 

beutykilledthebeast

Κλασικές brunch συνταγές παντρεύονται με τοπικά προϊόντα από έλληνες παραγωγούς - ο Γαβριήλ λατρεύει τα τυροκομικά προϊόντα και εδώ τα χρησιμοποιεί και με το παραπάνω. Αξίζει να δοκιμάσεις αλμυρές βάφλες με hollandaise sauce που συνοδεύονται με σαγανάκι ταλαγάνι, ψιλοκομμένο σύγκλινο και αυγό τηγανητό, τα νιόκι με πράσινη σάλτσα από σπανάκι και πράσο που συνοδεύονται με λουκάνικο πράσου και λαδοτύρι Μυτιλήνης, τον ανατολίτικο καγιανά με φέτα και μπαχαρικά(Shakshuka με μπρουσκέτες) και το burger στιφάδο με μοσχάρι (βασιλοπούλα) που σιγομαγειρεύται για ώρες σε κόκκινη σάλτσα στιφάδο και συνοδεύεται με ψητό Μελίχλωρο Λήμνου.

Θα δοκιμάσεις, ακόμα, scrambled eggs σε φωλιά από κουλούρι Θεσσαλονίκης που συνοδεύονται με ταλιατέλες λαχανικών από κολοκύθι, καρότο και γλυκοπατάτα σε χυμό λεμονιού και μυρωδικών, αλλά και λιγκουίνι σε vegan σπιτικό λιωμένο τυρί τσένταρ με βάση τη γλυκοπατάτα και τα κάσιους, και όλα αυτά σε τιμές που κυμαίνονται από 5,5 έως 9,50 ευρώ σε value for money ποσότητες.

beutykilledthebeast

Το καλύτερο μένει για το τέλος και αυτό είναι σίγουρα η σούπα πραλίνας (ναι, όσο κολασμένο πιάτο ακούγεται) αλλά και το apple crumble cheesecake που είναι μία νόστιμη αποκάλυψη. Ενδιαφέρον έχουν και τα ροφήματα, με detox επιλογές αλλά και shakes που σε γεμίζουν ενέργεια, με το δικό μου αγαπημένο να είναι το Golden Latte - vegan latte με κουρκουμά, μέλι, τζίντζερ και κανέλα. 

goldenlatte

Info

Διεύθυνση: Παραμυθιάς 14, Αθήνα 

Τηλέφωνο: 21 0524 0117

Κράτηση Απαραίτητη

 

 

Ιούλιος 2018

>