top article

Comfort zone

  1. Το cosy look της Βίκυς Καγιά είναι ιδανικό για το σπίτι Το cosy look της Βίκυς Καγιά είναι ιδανικό για το σπίτι
  2. Πώς θα σταματήσεις να τρως συνέχεια στην καραντίνα Πώς θα σταματήσεις να τρως συνέχεια στην καραντίνα
  3. Μένουμε Σπίτι | Απόλαυσε την ψηφιακή συλλογή με 1000 έργα του Vincent Van Gogh Μένουμε Σπίτι | Απόλαυσε την ψηφιακή συλλογή με 1000 έργα του Vincent Van Gogh
  4. Quarantine Chic | 10 χτενίσματα για να νιώθεις κομψή ακόμα και μέσα στο σπίτι Quarantine Chic | 10 χτενίσματα για να νιώθεις κομψή ακόμα και μέσα στο σπίτι
  5. 10 loungewear σύνολα Zara που είναι τέλεια για την καραντίνα 10 loungewear σύνολα Zara που είναι τέλεια για την καραντίνα
  6. 10 chic κούπες για να προσθέσεις στη συλλογή σου 10 chic κούπες για να προσθέσεις στη συλλογή σου
  7. 3 μυστικά για ένα χαλαρωτικό και απολαυστικό μπάνιο 3 μυστικά για ένα χαλαρωτικό και απολαυστικό μπάνιο
  8. Work from home με έμπνευση από τη Victoria Beckham Work from home με έμπνευση από τη Victoria Beckham
  9. To χριστουγεννιάτικο βίντεο της Disney είναι ό,τι πιο τρυφερό θα δεις σήμερα To χριστουγεννιάτικο βίντεο της Disney είναι ό,τι πιο τρυφερό θα δεις σήμερα
  10. Καραντίνα | Πώς αντιδρά κάθε ζώδιο στο lockdown Καραντίνα | Πώς αντιδρά κάθε ζώδιο στο lockdown
  11. 10+2 πράγματα που μας φτιάχνουν τη διάθεση τον Νοέμβριο 10+2 πράγματα που μας φτιάχνουν τη διάθεση τον Νοέμβριο
  12. Trending | 3 τάσεις της μόδας εμπνευσμένες από τη καραντίνα Trending | 3 τάσεις της μόδας εμπνευσμένες από τη καραντίνα
  13. 3 σειρές για τον Νοέμβριο 3 σειρές για τον Νοέμβριο
  14. 3 νέα βιβλία να διαβάσεις στην καραντίνα 3 νέα βιβλία να διαβάσεις στην καραντίνα
  15. 50 πράγματα να κάνεις στο lockdown 2.0 50 πράγματα να κάνεις στο lockdown 2.0
  16. 10 κομμάτια από τη νέα συλλογή Zara Home που θα κάνουν πιο cozy το σαλόνι σου 10 κομμάτια από τη νέα συλλογή Zara Home που θα κάνουν πιο cozy το σαλόνι σου
  17. Πώς θα κάνεις ένα lazy outfit να δείχνει πιo stylish Πώς θα κάνεις ένα lazy outfit να δείχνει πιo stylish
  18. 10+1 κεριά που θα φωτίσουν και θα αρωματίσουν την καθημερινότητά σου 10+1 κεριά που θα φωτίσουν και θα αρωματίσουν την καθημερινότητά σου
  19. 12 φυτά εσωτερικού χώρου ιδανικά για την κρεβατοκάμαρα 12 φυτά εσωτερικού χώρου ιδανικά για την κρεβατοκάμαρα
  20. 5 συνταγές για DIY μάσκες μαλλιών με λάδι καρύδας 5 συνταγές για DIY μάσκες μαλλιών με λάδι καρύδας
  21. 5 tips για να βελτιώσεις τον ύπνο σου 5 tips για να βελτιώσεις τον ύπνο σου
  22. Τα κομμάτια που χρειάζεσαι για τη μετάβαση στη νέα σεζόν Τα κομμάτια που χρειάζεσαι για τη μετάβαση στη νέα σεζόν
  23. Φθινόπωρο-Χειμώνας 2020: Τα νέα "ugly shoes" που θα δούμε παντού Φθινόπωρο-Χειμώνας 2020: Τα νέα "ugly shoes" που θα δούμε παντού
  24. Color Trends | 5 χρώματα που προτείνουν οι σχεδιαστές γι’ αυτή τη σεζόν Color Trends | 5 χρώματα που προτείνουν οι σχεδιαστές γι’ αυτή τη σεζόν

Στολισμένοι δρόμοι και σπίτια, κουραμπιέδες και μελομακάρονα, ανεβασμένη διάθεση όλα πλέον μαρτυρούν πως τα Χριστούγεννα βρίσκονται πολύ κοντά. Η πιο μαγική εποχή του χρόνου μάς καλεί να περάσουμε χρόνο μαζί με τους αγαπημένους μας και να γευτούμε όλες αυτές τις γιορτινές λιχουδιές που περιμένουμε με ανυπομονησία κάθε φορά. Οι ετοιμασίες για το γιορτινό τραπέζι ξεκινούν ήδη από νωρίς και φέτος η Aria Catering έρχεται να σου προτείνει ανανεωμένα χριστουγεννιάτικα μενού με ιδιαίτερες επιλογές για μικρούς και μεγάλους. Πώς λοιπόν θα κάνεις ένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου;

Ένα σωστό τραπέζι δεν ξεκινά ποτέ χωρίς ορεκτικό γι αυτό η Aria προτείνει ένα ολοκληρωμένο μενού με fingerfood καλωσόρισμα με φρυγανισμένα ψωμάκια με gorgonzola και μαρμελάδα σύκο, ενώ στη συνέχεια ακολουθεί ένα εντυπωσιακό starter με penneall’olio αρωματισμένες με τρούφα, και παρμεζάνα. Τα ορεκτικά μπορούν επίσης να εμπλουτιστούν με πλατό από φρεσκοκομμένα ελληνικά τυριά και αλλαντικά που επιμελούνται οι καλύτεροι προμηθευτές της Aria.

Στις κυρίως επιλογές θα βρεις εξαιρετικό χοιρινό με δαμάσκηνα ή βερίκοκα ή με τον Chef να κόβει για εσένα και τους καλεσμένους σου φρέσκια Maple roast turkey. Φυσικά, η βραδιά "επιβάλλεται" να κλείσει με γλυκό τρόπο επιλέγοντας από μία μεγάλη ποικιλία ακαταμάχητων γλυκών όπως το Cheesecake με salted caramel και pecans και Mousseau chocolat με καραμελωμένο κάστανο.

Φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα είναι από την Aria Catering
Credits: Elias Kordelakos
aria catering
Credits: Elias Kordelakos

 

H Aria όμως έχει να σου προτείνει και μία ακόμη επιλογή για το εορταστικό τραπέζι. Το εύχρηστο, απλό, "εορταστικό", ιδανικό για εταιρικές και προσωπικές εκδηλώσεις, το διάσημο Celebration Box της! Ντύνεται Χριστουγεννιάτικα και έρχεται στο χώρο σου εύκολα, με τρία πολύ ιδιαίτερα μενού που περιλαμβάνουν επιλογές όπως: Χριστουγεννιάτικος μπουφές, Χριστουγεννιάτικο finger food και τέλος New Year’s menu. Ο πιο εύκολος τρόπος να προετοιμάσεις το τραπέζι σου και να γιορτάσεις γευστικά με τους καλεσμένους σας. Το Christmas Celebration Box αποτελεί αναμφίβολα  μία πολύ ξεχωριστή επιλογή για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι καθώς περιλαμβάνει πλήρη γεύματα που συνδυάζουν αρμονικά το παραδοσιακό με το πιο μοντέρνο φαγητό.

aria catering
Credits: Elias Kordelakos

 

aria catering
Credits: Elias Kordelakos

 

Ανάμεσα στις προτάσεις που ξεχωρίσαμε με δυσκολία από τα τρία Χριστουγεννιάτικα Celebration Boxes της Aria είναι συγκεκριμένα: "Το Χριστουγεννιάτικο στεφάνι" με άγριο καπνιστό σολομό Σκωτίας με cream cheese που συνοδεύεται από melbatoast, blinis και κριτσίνια. Για τη συνέχεια παραδοσιακή γαλοπούλα με γέμιση από κάστανα, κουκουνάρια και σταφίδες, και ο "Παραδεισένιος" σοκολατένιος κορμός BlackForest από το μενού του Χριστουγεννιάτικου Celebration μπουφέ (για 16 άτομα).

Από τη finger food επιλογή (για 30 άτομα) λατρέψαμε τα Peking duck μέσα σε pancakes με λαχανικά & hoisin sauce και τα πιτάκια Καισαρείας με τυρί κασέρι & χειμωνιάτικη τομάτα με κλείσιμο το Χριστουγεννιάτικο δέντρο σε κώνο με διάφορες γεύσεις.

aria catering
Credits: Elias Kordelakos

 

Τέλος, το NewYear’s Celebration Box (για 16 άτομα) αποτελείται από τόσες επιλογές εντυπωσιακών εδεσμάτων, που θα δυσκολευτείς να διαλέξεις. Ενδεικτικά ξεχωρίσαμε το Bοulette τυριών με kumquat γλασέ & παντζάρι τουρσί, το φιλέτο ΒlackAngus με sauce Périgourdine και το MontBlanc με κάστανο.

Να σημειώσουμε φυσικά πως σε όλα τα μενού υπάρχει μεγάλη ποικιλία από vegetarian επιλογές για όλους τους καλεσμένους σου που έχουν επιλέξει το συγκεκριμένο διατροφικό τρόπο.

Ιούλιος 2018

>