Comfort zone
Αν αναζητάς το ιδανικό cocktail για τα καλοκαιρινά βράδια η Chrissy Teigen έχει την τέλεια συνταγή.
Το διάσημο μοντέλο και συγγραφέας του βιβλίου "Cravings" μοιράστηκε μέσα από την ιστοσελίδα της ένα δροσερό cocktail γρανίτα με καρπούζι και βότκα (συγκεκριμένα το αποκαλεί The Vodka Watermelon Slushie) και απλά ενθουσιαστήκαμε. Ακολουθεί παρακάτω η συνταγή για την οποία θα χρειαστείς μόνο τέσσερα υλικά.
Υλικά (για 4 μερίδες)
¼ του φλιτζανιού φρέσκο χυμό lime ή λεμόνι
¼ του φλιτζανιού ζάχαρη
4 φλιτζάνια καρπούζι κομμένο σε κύβους χωρίς κουκούτσια
1 φλιτζάνι παγωμένη βότκα (κατά προτίμηση να έχει παγώσει στην κατάψυξη)
λίγες φέτες λεμονιού ή lime και φύλλα μέντας για τη γαρνιτούρα
Εκτέλεση
Ρίξε σε ένα μικρό μπολ τον χυμό από lime ή λεμόνι μαζί με τη ζάχαρη και ανακάτεψε έως να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Κάνε χώρο στην κατάψυξη για ένα μέτριο ταψί. Τοποθέτησε μέσα το καρπούζι, ρίξε από πάνω τον χυμό ζάχαρης και λεμονιού και άφησέ τα να παγώσουν από 4 έως 24 ώρες. Μόλις παγώσει ρίξε το παγωμένο καρπούζι μαζί με την παγωμένη βότκα σε ένα μπλέντερ και ανακάτεψε μέχρι να αποκτήσει την υφή γρανίτας.
Ρίξε το μείγμα σε ποτήρια και σέρβιρε με φέτες λεμονιού ή lime και φύλλα μέντας.
Καλή απόλαυση!
Διάβασε επίσης: Η Reese Whitherspoon αποκάλυψε το μυστικό της για τέλεια επιδερμίδα