Wedding season
-
Η εμφάνιση της Μαρίας Ναυπλιώτου με φόρεμα Ελληνίδας σχεδιάστριας που είναι ιδανικό για όλα τα events της σεζόν
-
Η βασίλισσα Letizia με ένα προσιτό φόρεμα που μπορείς να φορέσεις και στο γάμο σου
-
Καλεσμένη σε γάμο | 10 Zara φορέματα για να δημιουργήσεις το πιο κομψό wedding look
-
Bridal Emergency Kit | Όσα πρέπει να περιέχει απαραιτήτως το νεσεσέρ σου την ημέρα του γάμου σου
-
Οι 7 πιο συχνές ερωτήσεις για τα αντηλιακά παίρνουν -επιτέλους- απάντηση
-
Yes I Do Catwalk by System Professional | Όσα έγιναν στο φαντασμαγορικό bridal fashion show
-
Η Meghan Markle δείχνει τον πιο stylish τρόπο για να φορέσεις το σορτς φέτος το καλοκαίρι
-
Παντρεύεσαι; Το natural makeup της Αnne Hathaway στις Κάννες είναι ιδανικό για νύφες
-
Ετοιμάζεσαι να ανέβεις τα σκαλιά της εκκλησίας; Τα 5 bridal manis που πρέπει να δεις
-
Pre-Wedding Skin Prep | Πώς θα προετοιμάσεις σωστά την επιδερμίδα σου για την ημέρα του γάμου σου
-
It's Wedding Season | Tα πιο κομψά χτενίσματα εάν είσαι καλεσμένη σε γάμο
Υλικά
1 χριστόψαρο, 700-800 γρ.
20 γρ. πάστα umeboshi
5 γρ. ikura (αυγά σολομού)
3 τμχ. μανιτάρια shiitake, κομμένα σε λεπτές φέτες
10 τμχ. vermicelli (νούγιες φασολιού)
3 ml χυμός yuzu
2 γρ. σκόρδο ψιλοκομμένο
½ πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη
¼ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5 γρ. τζίντζερ ψιλοκομμένο
5 γρ. ελαιόλαδο
3 γρ. κόλιαντρο ψιλοκομμένο
3 γρ. φύλλα σίσο
5 ml σόγια
αλάτι
πιπέρι λευκό
ζωμό ψαριού
Για το ζωμό ψαριού
10 γρ. ηλιέλαιο
1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
50 γρ. πράσα, μόνο το λευκό μέρος, κομμένο σε λεπτές φέτες
20 γρ. σέλερι, κομμένο σε λεπτές φέτες
10 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
1 φινόκιο κομμένο σε λεπτές φέτες
800 ml κρύο νερό
150 ml λευκό κρασί
θυμάρι σε κλωνάρια
φύλλα δάφνης
μαϊντανό σε κλωνάρια
μαύρο πιπέρι σε κόκκους
Δες την εκτέλεση στο tastyguide.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για Mόδα, Ομορφιά, Συγχρονη Ζωή, Πολιτισμό, Design και Γαστρονομία στο madamefigaro.gr
