New season trends
Υλικά
1 κιλό μοσχάρι ποντίκι σε μερίδες (ή ελιά ή σπάλα)
1 κιλό baby πατατούλες με τη φλούδα
1 κρεμμύδι κομμένο όπως στη χωριάτικη
½ φλιτζ. ελαιόλαδο
7-8 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
1 δαφνόφυλλο
1 πολύ κοφτό κ.γλ. κανέλα σκόνη
1 πολύ κοφτό κ.γλ. κάρι
1 κ.γλ. κόλιαντρο σε σπόρους ελαφρά σπασμένους
1 ποτηράκι του κρασιού ουίσκι
αλάτι, πιπέρι
Δες την εκτέλεση στο tasty-guide.gr