New style resolutions
"Τα tacos είναι τάση" έγραφε πριν μερικούς μήνες ο Δημήτρης Αντωνόπουλος και είχε απόλυτο δίκιο, καθώς το κύμα που θέλει το συγκεκριμένο έδεσμα να καλπάζει σε εστιατορικά μενού δε λέει να κοπάσει. Η μεξικάνικη σπεσιαλιτέ κατόρθωσε να βρίσκεται σχεδόν παντού: Από high end κουζίνες και fine dining εστιατόρια μέχρι mexi-asian μέρη και σημεία με ελληνοπρεπές fusion. Με αφορμή την Taco Day* στις 4 Οκτωβρίου κάνουμε μία γρήγορη αλλά περιεκτική περιήγηση στα spots και τις επιλογές της πρωτεύουσας που θα σε κάνουν έστω και λίγο να νιώσεις πως βρίσκεσαι σε κάποια χασιέντα του Γιουκατάν, ένα random beach restaurant του Κανκούν ή μία υπαίθρια αγορά του Μέξικο Σίτι. Tacos στην Αθήνα λοιπόν.
Tacos, τα αθηναϊκά
Δεν είναι υπερβολή να πούμε πως στο κέντρο της Αθήνας έχει δημιουργηθεί ένα μικρό Μεξικό το τελευταίο διάστημα και αυτό σε καμία των περιπτώσεων δεν είναι κακό. Το αντίθετο.
Στο "Loco", ο Αθηναγόρας Κωστάκος έχει ενσωματώσει εδώ και μερικές ημέρες νέα πιάτα στο μενού. Ανάμεσα σε αυτά τα tacos to share, από τα οποία ξεχωρίζουν οι πληθωρικά απολαυστικές επιλογές με αρνίσιο χέρι barbacoa και γουακαμόλε από μάυρο φασόλι και η σιγομαγειρεμένη προβατίνα με ταχίνι, τσιμιτσούρι και μελιτζάνα.
Δείτε περισσότερα στο athinorama.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για Mόδα, Ομορφιά, Συγχρονη Ζωή, Πολιτισμό, Design και Γαστρονομία στο madamefigaro.gr