Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή στα παραδοσιακά τσουρέκια.
Υλικά για 15 σταφιδόψωμα
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 ml γάλα
100 γρ. ζάχαρη
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
100 γρ. λιωμένο βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
1 αυγό
100 γρ. μαύρες σταφίδες
100 γρ. ψιλοκομμένα ανάμικτα φρούτα γλασέ
από ¼ κ.γλ. κανέλα, μοσχοκάρυδο και μπαχάρι
100 γρ. άχνη ζάχαρη για την επιφάνεια
Διάβασε την εκτέλση της συνταγής στο tasty-guide.gr
