Από τις συναυλίες στο Navarino Hills μέχρι τα γαστρονομικά events "Chefs on the Beach" και "Messinian Roots" με βραβευμένους σεφ, η Costa Navarino γίνεται ένα ανοιχτό ημερολόγιο αξέχαστων καλοκαιρινών εμπειριών.
Είναι Αύγουστος. Έχεις γυρίσει από τη θάλασσα, η πετσέτα είναι ακόμη απλωμένη στην καρέκλα, τα μαλλιά στεγνώνουν με το αλάτι, η παρέα γράφει στην κοινή "τι θα κάνουμε απόψε" και ξαφνικά έχεις ένα σωρό επιλογές. Συναυλία στο Navarino Hills, MUZIK SAVEZ party με την ενέργεια του Cozmo Athens, ένα τραπέζι στην παραλία όπου οι chefs μαγειρεύουν σε ανοιχτή φωτιά, ένα δείπνο στο Parafrasi by CTC ή ένα Sunday Session στο Barbouni με cocktails, ζωντανή μουσική και τη θάλασσα να βρέχει τα πόδια σου;
Μετά το τελευταίο μπάνιο
Ο Αύγουστος εδώ έχει πρόγραμμα - χωρίς την καταπιεστική αίσθηση του προγράμματος όμως. Έχεις χώρο για ένα όμορφο πρωινό στη θάλασσα, για ένα χαλαρό μεσημέρι στο τραπέζι, για ένα slow απόγευμα που ετοιμάζεσαι αργά πριν βγεις. Και μετά, κάθε βράδυ βρίσκει τον δικό του λόγο για να περάσεις καλά. Μπορείς να ανέβεις στο Navarino Hills για live με φόντο τον κόλπο του Ναβαρίνου, να μείνεις κοντά στο vibe του W Costa Navarino, να δειπνίσεις πάνω στην παραλία δίπλα σε ανοιχτή φωτιά, να δοκιμάσεις ένα εποχιακό farm to table μενού ή να αφήσεις την Κυριακή να τελειώσει στο παραθαλάσσιο εστιατόριο Barbouni με ένα spritz στο χέρι. Ποιος είναι ο κοινός παρανομαστής για όλα αυτά; Ότι η Costa Navarino τον Αύγουστο κρατά τις καλύτερες ώρες της ημέρας για όταν επιστρέφεις από την τελευταία βουτιά.
Η μεγάλη σκηνή του Navarino Hills
Ο πιο δυνατός μουσικός άξονας του μήνα είναι το Costa Navarino Soundtrack, που επιστρέφει για δεύτερη χρονιά σε συνεργασία με το gazarte. Στον νέο συναυλιακό χώρο διεθνών προδιαγραφών στο Navarino Hills, η μουσική γίνεται μέρος της καθημερινής εμπειρίας του προορισμού, με ένα πρόγραμμα που φέρνει στη Μεσσηνία καλλιτέχνες από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Στις 4 Αυγούστου, ο John Cleese ανεβαίνει στη σκηνή με την παράσταση Last Time to See Me Before I Die. Στις 7 Αυγούστου έρχεται η LP, με τη χαρακτηριστική χροιά και την παρουσία που γεμίζει έναν χώρο πριν ακόμη φτάσει στο ρεφρέν. Στις 16 Αυγούστου, ο Parov Stelar εμφανίζεται με full band και συναντά τους Kadebostany Live, με opening act τον El Siciliano. Στις 20 Αυγούστου, ο Goran Bregović και η Wedding and Funeral Band φέρνουν στο Navarino Hills τη δική τους βαλκανική ένταση, αυτή την ενέργεια που ξεκινά από τα πνευστά και σε λίγα λεπτά έχει σηκώσει τον κόσμο όρθιο. Στις 27 Αυγούστου, η Άλκηστις Πρωτοψάλτη συναντά τον Νίκο Πορτοκάλογλου, σε μια βραδιά με τραγούδια που καταφέρνουν να ενώνουν διαφορετικές γενιές.
Στο Navarino Hills φτάνεις όταν το φως έχει χαμηλώσει, βλέπεις τη σκηνή να φωτίζεται σταδιακά, ακούς τον κόσμο να βρίσκει τη θέση του, και καταλαβαίνεις ότι η βραδιά μόλις ξεκινά. Μπορεί να θες μόνο να καθίσεις και να ακούσεις ή να χορέψεις ή να θυμηθείς ένα τραγούδι που είχες χρόνια να απολαύσεις ζωντανά και να ταξιδέψεις σε εκείνο το καλοκαίρι που είχες ζήσει με αυτό το soundtrack.
Βραδιές ηλεκτρονικής μουσικής από το W Costa Navarino και το Cozmo Athens
Στο W Costa Navarino, ο Αύγουστος παίρνει μια πιο σύγχρονη, ηλεκτρονική κατεύθυνση ενώνοντας τις δυνάμεις του με το Cozmo Athens και φέρνει για πρώτη φορά στον προορισμό το MUZIK SAVEZ, γνωστό για την ενέργεια, τους ηλεκτρονικούς ήχους και τα DJ line ups του. Με φόντο την ακτογραμμή του Ιονίου, τα parties στήνονται σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο στο Navarino Hills και φιλοξενούν διεθνείς μουσικές επιλογές, κορυφαίους DJs από όλο τον κόσμο και δυναμικά ονόματα της ελληνικής ηλεκτρονικής σκηνής.
Το αυγουστιάτικο πρόγραμμα ξεκινά την 1η Αυγούστου με Pedrik και Nico Rac. Στις 8 Αυγούστου ακολουθούν Agent Greg και Amelia, στις 10 Αυγούστου Queen G και Chris IDH, στις 17 Αυγούστου Valeron, Chris Child και YERO, στις 22 Αυγούστου Korilla και Evanjelia, και στις 29 Αυγούστου Junior Pappa και Dino MFU. Την καλλιτεχνική επιμέλεια υπογράφει ο YERO, ο Johnny Gerontakis, DJ, επιχειρηματίας και δημιουργικός οραματιστής πίσω από το Cozmo Athens.
Φώτα, cocktails, μουσική που ανεβαίνει, φίλοι που συναντιούνται μετά το dinner, κόσμος που έχει περάσει όλη τη μέρα στη θάλασσα και δεν θέλει να επιστρέψει στο δωμάτιο ακόμη. Το MUZIK SAVEZ φέρνει στον προορισμό club culture, αλλά μέσα σε καλοκαιρινό περιβάλλον. Με αέρα, με κίνηση, με τη Μεσσηνία γύρω του και με την αίσθηση ότι δεν χρειάζεται να απομακρυνθείς από τον προορισμό σου για να ζήσεις μια δυνατή βραδιά.
Chefs on the Beach στo W Costa Navarino
Γαστρονομικά ο Αύγουστος έχει τη δική του σκηνοθεσία. Στο W Costa Navarino, τα Chefs on the Beach επιστρέφουν το 2026 προσκαλώντας τους επισκέπτες σε μια μοναδική εμπειρία δίπλα στη θάλασσα, με πρωταγωνιστή τη φωτιά. Αναγνωρισμένοι δημιουργοί της σύγχρονης γαστρονομίας ετοιμάζουν πιάτα σε υπαίθριες κουζίνες πάνω στην παραλία, αξιοποιώντας εποχικά και τοπικά υλικά της μεσσηνιακής γης. Τον Αύγουστο, το line up περιλαμβάνει τον Vasilis Roussos στις 10 Αυγούστου, τον Niklas Ekstedt στις 21 Αυγούστου και τον George Kataras στις 28 Αυγούστου.
Εδώ η εμπειρία αρχίζει πριν καθίσεις. Η φωτιά έχει ήδη ανάψει στην άμμο, ο καπνός ανεβαίνει αργά, οι πρώτες ύλες περνούν από τους πάγκους στις σχάρες, οι chefs δουλεύουν μπροστά στους επισκέπτες. Βλέπεις τη διαδικασία, ακούς τη φωτιά, μυρίζεις το ξύλο και τη θάλασσα μαζί. Το πιάτο φτάνει στο τραπέζι κι εσύ έχεις ήδη παρακολουθήσει τη διαδρομή του. Αυτό δίνει στο Chefs on the Beach τη δύναμή του. Σε βάζει μέσα στη γαστρονομική εμπειρία χωρίς να σε απομακρύνει από την παραλία.
Η μεσσηνιακή πρώτη ύλη κρατά τον πυρήνα αυτής της εμπειρίας. Εποχικά προϊόντα, τοπικά υλικά, η αυθεντικότητα της ελληνικής παράδοσης και σύγχρονες διεθνείς επιρροές συναντιούνται σε ένα περιβάλλον όπου η φύση, η γαστρονομία και η φιλοξενία λειτουργούν μαζί. Η φωτιά δεν αποτελεί μόνο ένα εντυπωσιακό στοιχείο, αλλά δίνει γεύση, ρυθμό και άμεση σύνδεση με το υλικό.
Η Μεσσηνία στο τραπέζι
Στο Navarino Dunes, το Parafrasi by CTC δίνει στον Αύγουστο μια πιο γήινη, πιο εσωτερική διάσταση. Εκεί, ο Chef Αλέξανδρος Τσιοτίνης παρουσιάζει το Messinian Roots, τη νέα γαστρονομική εμπειρία του προορισμού σε συνεργασία με το Parafrasi by CTC και τη Φάρμα Izampo. Η βασική του φιλοσοφία είναι η ανάδειξη τοπικών προϊόντων με βάση την εποχικότητα, οι εκλεκτές πρώτες ύλες της μεσσηνιακής γης και ο συνδυασμός τους με ελληνικές ετικέτες κρασιού.
Το μενού του Messinian Roots εξελίσσεται ανάλογα με την εποχή και τα προϊόντα της Φάρμας Izampo. Αυτό δίνει στο δείπνο μια αίσθηση ζωντανής σύνδεσης με τον τόπο, καθώς δεν δοκιμάζεις απλώς ένα μενού, αλλά αυτό που έχει νόημα εκείνη τη στιγμή του χρόνου. Πρώτες ύλες, γεύσεις και ιστορίες της Μεσσηνίας περνούν στο τραπέζι μέσα από την τεχνική και τη ματιά του Αλέξανδρου Τσιοτίνη. Οι επόμενες ημερομηνίες του Messinian Roots είναι στις 8 και 29 Αυγούστου, ενώ η εμπειρία απευθύνεται τόσο σε επισκέπτες του Costa Navarino όσο και σε εξωτερικούς επισκέπτες, με απαραίτητη κράτηση.
Το Parafrasi by CTC έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον επειδή αντιμετωπίζει τη γεύση σαν μετάφραση. Παίρνει την τοπική πρώτη ύλη και την περνά σε ένα πιο σύγχρονο τραπέζι, χωρίς να χάνει την αφετηρία της. Μια ζουμερή ντομάτα, ένα προϊόν της φάρμας, ένα κρασί από ελληνικό αμπελώνα, μια ιστορία από τον τόπο που φτάνει στο πιάτο. Για έναν επισκέπτη που θέλει η γαστρονομία να έχει νόημα μέσα στις διακοπές, το Messinian Roots είναι από τις εμπειρίες που σίγουρα δεν πρέπει να χάσεις. Όχι μόνο ως τοπίο, αλλά ως γη που παράγει, τροφοδοτεί και αφηγείται.
Κυριακές στο Barbouni
Στο Barbouni, στην παραλία του Romanos, ο Αύγουστος κρατά την πιο θαλασσινή του πλευρά. Από την Κυριακή 26 Ιουλίου και κάθε Κυριακή μέχρι το τέλος Αυγούστου, το εστιατόριο παρουσιάζει τα Barbouni Sunday Sessions, όπου μεσογειακές γεύσεις, signature cocktails και ζωντανή μουσική συνθέτουν ένα καλοκαιρινό σκηνικό δίπλα στη θάλασσα. Στο live music line up, η Nafsica φέρνει soulful μελωδίες στις 26 Ιουλίου, στις 2 και στις 16 Αυγούστου, ενώ η Anna Maria Bilida παρουσιάζει Greek favorites with a modern twist στις 9 και στις 23 Αυγούστου. Το aperitivo menu κινείται γύρω από spritz επιλογές, με Sarti, Mondoro, Campari, Aperol και non alcoholic Crodino.
Το Barbouni είναι η στάση που κρατά την ημέρα κοντά στο νερό. Τραπέζια στην παραλία, φαγητό με μεσογειακή διάθεση, cocktails πριν πέσει τελείως το φως, μουσική που γεμίζει τον χώρο. Μπορεί να είναι η συνέχεια ενός μεσημεριού στην παραλία ή η αρχή μιας πιο χαλαρής βραδιάς. Όπως και να ΄χει ένα Sunday Session έχει πάντα κάτι από καλοκαιρινή τελετουργία με τη θάλασσα μπροστά στο τραπέζι.
Ένας Αύγουστος, πολλές διαφορετικές βραδιές
Όλες αυτές οι εμπειρίες χωρούν στον ίδιο προορισμό για έναν Αύγουστο που θα σου μείνει αξέχαστος, με κάθε μία από αυτές να έχει τον δικό της χώρο και τη δική της διάθεση. Η μουσική στους λόφους. Η ηλεκτρονική ενέργεια του W Costa Navarino. Η φωτιά στην παραλία. Η πρώτη ύλη του Messinian Roots. Το Barbouni με το φως της Κυριακής και τα cocktails δίπλα στο νερό.
Στο τέλος, ο Αύγουστος στην Costa Navarino μοιάζει με μια σειρά από σκηνές που μπορείς να διαλέξεις και να ζήσεις με τον δικό σου τρόπο. Το πρωί στη θάλασσα. Το βράδυ κάτω από τα φώτα μιας σκηνής, γύρω από μια φωτιά, μπροστά σε ένα τραπέζι, μέσα σε ένα party, δίπλα στο νερό. Και πίσω από όλα αυτά, η Μεσσηνία που μένει πάντα παρούσα. Στη γεύση, στον αέρα, στη μουσική, στην πρώτη ύλη και στη θάλασσα που επιστρέφει σε κάθε εμπειρία και της δίνει τον καλύτερο λόγο για να συμβαίνει εκεί.
