Λένε ότι ο έρωτας ανθίζει καλύτερα όταν βρίσκει το καταφύγιο του. Εκεί μεγιστοποιεί τη δύναμή του, εκεί αυξάνει την επιρροή του, εκεί γιορτάζεται καλύτερα και με extended διάθεση. To The Dolli, το αριστουργηματικό ξενοδοχείο του ομίλου Grecotel στην καρδιά της Αθήνας, φαίνεται ότι το γνωρίζει πολύ καλά. Για αυτό, και φέτος μετατρέπει την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου σε μία πραγματική γιορτή. Για όσους αγαπάς και σε αγαπούν.
Βραβευμένο ως το καλύτερο ξενοδοχείο στην Ελλάδα, το The Dolli δεν θα μπορούσε να μην ετοιμάσει κάτι ιδιαίτερο για την ημέρα των ερωτευμένων. Οι εξαιρετικές του γεύσεις, όπως ονειρικά ξεδιπλώνονται στο εστιατόριο του στα ψηλά – με τη θέα προς τον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης να εμπλουτίζεται με το χρώμα και την υφή της πολυφωτογραφημένης πισίνας, η υψηλή του αισθητική – την παρατηρείς από τη στιγμή που οι φιλόξενες πόρτες του σε υποδέχονται σε ένα high end σύμπαν savoir faire δεν θα επέτρεπαν κάτι διαφορετικό. Άλλωστε, το δημοφιλές ξενοδοχείο του ομίλου Grecotel έχει τον τρόπο να διεγείρει όλες τις αισθήσεις στη σωστή ένταση σε έναν χορό αυθεντικής πολυτέλειας σχεδιασμένο για δύο.
Με το μήνυμα "Extended K.I.S.S." διαπνέει όλους τους χώρους και τα δωμάτια του, το The Dolli ενορχηστρώνει τη φετινή μελωδία της ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου από το βράδυ της παραμονής. Την Πέμπτη 13 Φεβρουαρίου, μία ανάσα πριν από τα πρώτα "σ' αγαπώ" στο έτερον ήμισυ, στο πλαίσιο των Dolli's Thursdays, κοκτέιλ, fine drinks και ειδικά σχεδιασμένα μενού δημιουργούν μία διαφορετική ατμόσφαιρα στο Dolli's Restaurant με τον guest DJ να προσδίσει το απαραίτητο ambience σε μία love to live βραδιά. Η εκπληκτική θέα της Αθήνας από ψηλά συμπληρώνει το κάδρο.
Valentine's Dinner στο The Dolli
Ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου, το bespoke δείπνο στο Dolli's ξεκινά με εκλεκτά, πλήρως εναρμονισμένα με τη διάθεση της ημέρας, "canapés to love": καραβίδα με πράσινο μήλο και μοσχολέμονο, ψητή πατάτα με κρέμα και χαβιάρι ακολουθούνται foie gras με brioche και σύκο και λαβράκι με blinis και μπρικ. Φρέσκα χτένια με σπαράγγια, κρέμα και lime, αχνιστή σούπα αγκινάρα και agnolotti αστακού και κρέμα bisque για τη συνέχεια, αλλά και βοδινό φιλέτο foie gras με πατάτες noisette, τρούφα και μανιτάρια για main course, πάντα με σωστό wine pairing υπό την καθοδήγηση έμπειρου sommelier. Το αυστηρά σχεδιασμένο για δύο Valentine's Dinner, το οποίο φέρει την υπογραφή του chef του The Dolli, Σπύρο Βαρελά και του Executive Chef του Ομίλου, Σάκη Τζανέτου, ολοκληρώνεται γλυκά με το The Dolli's Heart, ένα επιδόρπιο με κόκκινα φρούτα, σκούρα σοκολάτα, αμύγδαλα και παγωτό. Για κράτηση, κάνεις κλικ εδώ.
Αν πάλι το afternoon tea αποτελεί αδυναμία και των δύο, στο Library παρουσιάζεται μία κοσμοπολίτικη πρόταση με γλυκιές κι αλμυρές δημιουργίες γύρω από σπάνια objects & art pieces, ιστορικά κειμήλια, αντικείμενα design κι ενδιαφέροντα coffee table books.
Οι αισθήσεις κορυφώνονται στο μυσταγωγικά σαγηνευτικό Le Bar Secret με επιμελημένα για δείπνο ή γεύμα μενού, ένα περίτεχνο jewel box κι ανατρεπτικά κοκτέιλ όλα στην τροχιά της Keep it Sexy & Simple (K.I.S.S.) in the heart of Athens ιδιοσυγκρασίας του The Dolli. A real hotel to love!
info
Μητροπόλεως 49, 10556 Αθήνα
Τηλ.: 21 6004 7000
thedolli.com
