Τι περιλαμβάνει η agenda για τις επόμενες ημέρες
Το Σαββατοκύριακο που ξεκινά, δοκιμάζουμε το γιορτινό μενού του Λευτέρη Λαζάρου, πηγαίνουμε θέατρο σε δύο ιδιαίτερες παραστάσεις, διασκεδάζουμε στο χειμερινό Πλίσκεν και αφήνουμε την τέχνη της Μπιενάλε να μας παρασύρει.
Φαγητό
Το γιορτινό μενού του Varoulko
Το Varoulko Seaside μάς βάζει σε εορταστικό κλίμα με ένα ξεχωριστό μενού και χριστουγεννιάτικη διάθεση.Σε μια από τις πιο προνομιακές τοποθεσίες της πόλης, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο φορά τα καλά του και προσκαλεί τους επισκέπτες του να βιώσουν την εμπειρία του Βαρούλκου την εορταστική περίοδο που διανύουμε και, φυσικά, να γιορτάσουν το ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς με θέα στην ειδυλλιακή μαρίνα του Μικρολίμανου.
Πιάτα με την υπογραφή του Λευτέρη Λαζάρου, του Γιάννη Παρίκου και της έμπειρης ομάδας τους, όπως το καβούρι με αβοκάντο και ζεστό ζωμό καβουριού, η βελουτέ τοπιναμπούρ με ψητή καραβίδα και πραλίνα φουντουκιού και το ψητό φιλέτο μπαρμπούνι με υφές από κολοκύθι, τσιπς κινόα και ζωμό μπαρμπουνιού χαρίζουν ξεχωριστές νότες στα γιορτινά βράδια.
Οι έμπειροι sommeliers του Βαρούλκου προτείνουν το ιδανικό κρασί για να συνοδεύσουμε το δείπνο μας, ενώ ο επίλογος γράφεται γλυκά με τη μους κάστανου με κομποτέ αχλάδι, pudding κάρδαμου και παγωτό ρούμι και το cremeux σοκολάτας σε μπισκότο, κρέμα passion fruit και σορμπέ μάνγκο, τις εμπνευσμένες δημιουργίες του pastry chef Θοδωρή Μωυσίδη ειδικά για το μενού του ρεβεγιόν.
Info: Varoulko Seaside, Ακτή Κουμουνδούρου 54, Μικρολίμανο, Πειραιάς, Τ. 210 5228400
Θέατρο
Σαμοθράκης Νήματα
Η θεατρική παράσταση "Σαμοθράκης Νήματα” δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια του θεατρικού σεμιναρίου "documentary theatre” που οργάνωσε το θέατρο ΆΛΦΑ.ΙΔΕΑ κατά την περίοδο 2017 – 2018. Πρόκειται για μία σπονδυλωτή παράσταση με αληθινές ιστορίες και θρύλους, από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα, που έχουν ως κέντρο αναφοράς τους τη Σαμοθράκη.
Το documentary theatre είναι το θέατρο που για τη συγγραφή του σεναρίου χρησιμοποιεί ως πηγή προϋπάρχον και αληθινό υλικό από εφημερίδες, ιστορικά βιβλία, συνεντεύξεις κ.ά., ιδανικά χωρίς να αλλοιώνει το περιεχόμενο.
Η Σαμοθράκη είναι νησί του Θρακικού Πελάγους. Βρίσκεται στο Βορειοανατολικό τμήμα του Αιγαίου και απέχει 24 ναυτικά μίλια από την Αλεξανδρούπολη. Η επιφάνεια του νησιού είναι 178 τετραγωνικά χιλιόμετρα, ενώ η υψηλότερη κορυφή του έχει υψόμετρο 1.611 μέτρα και δίνει στη Σαμοθράκη τον τίτλο του 3ου ψηλότερου ελληνικού νησιού στο Αιγαίο μετά την Κρήτη και την Εύβοια. Το όνομα του βουνού είναι Σάος, αλλά οι ντόπιοι το ονομάζουν "Φεγγάρι" (όπως και την κορυφή του), καθώς είναι "τόσο ψηλό που κρύβει το φεγγάρι".Το ίδιο το όνομα του νησιού σημαίνει "ψηλή Θράκη" - από το αρχαιοελληνικό σάμος = υψηλή.
Info: Άλφα Ιδέα, Πατησίων 37
Με λένε Έμμα του Duncan Macmillan
Η ομάδα Νάμα ανεβάζει την παράσταση Με λένε Έμμα σε σκηνοθεσία Ελένης Σκότη και μετάφραση-σκηνογραφία Γιώργου Χατζηνικολάου. Τι είναι αυτό που κάνει τη ζωή του σύγχρονου ανθρώπου δυσβάσταχτη; Εμείς ή ο κόσμος είναι ελαττωματικός; Υπάρχει αλήθεια; Πόσα προσωπεία διαθέτουμε; Μπορούμε να αλλάξουμε τη ζωή μας;
Η Έμμα είναι γυναίκα, ηθοποιός, έξυπνη, ταλαντούχα, φιλόδοξη, θυμωμένη, πνευματώδης, εθισμένη σε ναρκωτικές ουσίες. Από τη σκηνή του θεάτρου βρίσκεται σε ένα κέντρο αποτοξίνωσης προσπαθώντας να ανακαλύψει εκ νέου τον εαυτό της και να επαναπροσδιορίσει τη σχέση της με τον κόσμο που την περιβάλλει. Η ιστορία της Έμμα δεν είναι μια απλή ιστορία αποτοξίνωσης και αποκατάστασης. Είναι η προσπάθεια του ανθρώπου να επιβιώσει μέσα στον σύγχρονο κόσμο. Ένα έργο-πρόκληση για τη γενναιότητα που απαιτεί η ζωή, που συν-κινεί και τολμά να μιλήσει για "άγριες καταστάσεις" με απλότητα και χιούμορ σε μια ξέφρενη στους ρυθμούς και στις εναλλαγές δραματουργία.
Info: Σύγχρονο Θέατρο, Ευμολπιδών 45, Αθήνα, τηλ. 210 3464380
Μουσική
Winter Plisskën
Το Plisskën Festival επιστρέφει στο ετήσιο ραντεβού του αυτό το Σάββατο (8/12) στους χώρους του Piraeus 117 Academy και του Wave Athens.
Στην κορυφή, η πολυαναμενόμενη ζωντανή εμφάνιση του David August για πρώτη φορά στην Ελλάδα με full live set, ενός από τα καλύτερα live acts του κόσμου. Τον David August θα πλαισιώσουν οι ζωντανές εμφανίσεις τριών μοντέρνων "θρύλων" της ηλεκτρονικής σκηνής: του πρωτοπόρου της New Disco Νορβηγού Lindstrøm, του πολυπράγμονα Γερμανού μινιμαλιστή Pantha Du Prince και της ανανεωμένης μουσικής ιδιοφυϊας του Άγγλου Nathan Fake. To lineup του Main Stage, έρχεται να συμπληρώσει η πρωτοεμφανιζόμενη Object Blue, ενώ στο Aquarium, θα εμφανιστούν για πρώτη φορά στη χώρα μας 4 από τις πιο δυναμικές και καταξιωμένες djs των τελευταίων ετών: η Elena Colombi που εκπροσωπεί το Italian New Wave, μία από τις εξέχουσες curators φεστιβάλ ανά τον κόσμο όπως η Debonair, η εκρηκτική deep house / tech Παλαιστίνια παραγωγός Sama' καθώς και η υπερδραστήρια Μεξικανή Lokier του dark electro ήχου. Μαζί τους και η Black Athena.
6η Μπιενάλε της Αθήνας
Dominion, 2018 του Chris Delforce
Πώς η τέχνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εργαλείο κοινωνικής αφύπνισης. Ο ακτιβισμός μέσω της τέχνης είναι ένας τρόπος σκέψης και λειτουργίας που πυροδοτεί ενέργειες οι οποίες υπερβαίνουν την συμβατική κοινωνική νόρμα. Έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση της δουλείας, στην εναντίωση σε πολεμικές κοινωνικοπολιτικές τακτικές, στην προάσπιση δικαιωμάτων ανθρώπινων και μη ανθρώπινων ζώων, στην υπεράσπιση του περιβάλλοντος, στην προώθηση της ισότητας των φύλων, στην αντίθεση σε κάθε είδους διάκριση όπως είναι ο σπισισμός, ο ρατσισμός και ο σεξισμός.
Πρόκειται για ένα ντοκιμαντέρ που διερευνά την ηθική και την εγκυρότητα της κυριαρχίας μας πάνω στον πλανήτη και θα παρουσιαστεί για πρώτη φορά σε Μπιενάλε παγκοσμίως. Ακτιβιστές με drones, κρυφές και χειροκίνητες κάμερες έχουν καταφέρει να ξεσκεπάσουν την βαρβαρότητα που επικρατεί στις βιομηχανίες εκμετάλλευσης ζώων.
