top article

Δημοφιλέστερα άρθρα

  1. Ποτέ δεν μπορείς να έχεις αρκετά καλοκαιρινά outfits - αυτά τα 5 όμως είναι τα καλύτερα! Ποτέ δεν μπορείς να έχεις αρκετά καλοκαιρινά outfits - αυτά τα 5 όμως είναι τα καλύτερα!
  2. Οι επίσημες φωτογραφίες από τη βάπτιση της πριγκίπισσας Adrienne της Σουηδίας Οι επίσημες φωτογραφίες από τη βάπτιση της πριγκίπισσας Adrienne της Σουηδίας
  3. Catherine Zeta-Jones: Η δήλωση που προκάλεσε Catherine Zeta-Jones: Η δήλωση που προκάλεσε
  4. Meghan Markle-Πρίγκιπας Harry: Το τρυφερό στιγμιότυπο που έγινε viral Meghan Markle-Πρίγκιπας Harry: Το τρυφερό στιγμιότυπο που έγινε viral
  5. Brigitte Macron:Το ντοκιμαντερ για τη ζωή και τον έρωτα της με τον Emmanuel Macron Brigitte Macron:Το ντοκιμαντερ για τη ζωή και τον έρωτα της με τον Emmanuel Macron
  6. Meghan Markle: Δες φωτογραφίες από την επίσημη κοινή εμφάνιση με τη βασίλισσα Ελισάβετ Meghan Markle: Δες φωτογραφίες από την επίσημη κοινή εμφάνιση με τη βασίλισσα Ελισάβετ
  7. Η ανιψιά της πριγκίπισσας Diana παντρεύτηκε και φόρεσε την τιάρα της Η ανιψιά της πριγκίπισσας Diana παντρεύτηκε και φόρεσε την τιάρα της
  8. Βασίλισσα Letizia: Η επίσκεψη στον Λευκό Οίκο και η συνάντηση με την Melania Trump Βασίλισσα Letizia: Η επίσκεψη στον Λευκό Οίκο και η συνάντηση με την Melania Trump
  9. Θύελλα αντιδράσεων στο διαδίκτυο για το σχόλιο του Stefano Gabbana σε φωτογραφία της Selena Gomez Θύελλα αντιδράσεων στο διαδίκτυο για το σχόλιο του Stefano Gabbana σε φωτογραφία της Selena Gomez
  10. H Eva Longoria έφερε στον κόσμο το πρώτο της παιδί H Eva Longoria έφερε στον κόσμο το πρώτο της παιδί
  11. Λευκό φόρεμα: 6 συνδυασμοί με το must-have του καλοκαιριού Λευκό φόρεμα: 6 συνδυασμοί με το must-have του καλοκαιριού
  12. Όλα όσα είπε ο πατέρας της Meghan Markle για την απουσία του από το βασιλικό γάμο Όλα όσα είπε ο πατέρας της Meghan Markle για την απουσία του από το βασιλικό γάμο
  13. Kate Spade: Η classy τσάντα της συλλογής της που δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα Kate Spade: Η classy τσάντα της συλλογής της που δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα
  14. Meghan Markle: Τα τρυφερά λόγια για το γάμο της με τον πρίγκιπα Harry Meghan Markle: Τα τρυφερά λόγια για το γάμο της με τον πρίγκιπα Harry

Το εστιατόριο St’ Astra στο rooftop του ξενοδοχείου Radisson Blu Park Hotel Athens με την υπέροχη θέα στην Ακρόπολη και το Λυκαβηττό υποδέχεται τη νέα σεζόν με νέο σεφ. Ο ταλαντούχος Κώστας Τσίγκας (που εκτός από επικεφαλής σε πολλά γνωστά εστιατόρια ήταν και ο άνθρωπος που είχε αναλάβει τη διατροφή των αθλητών στους Ολυμπιακούς Αγώνες το 2004) αναλαμβάνει να ανανεώσει γευστικά το εστιατόριο του γνωστού ξενοδοχείου στο κέντρο της Αθήνας και να φέρει μία πιο δημιουργικά comfort αύρα στο μενού.

Tidbits *: Κάτω από τα Αστέρια

Ο σεφ, παραμένοντας πιστός στην health-centered φιλοσοφία του, παντρεύει superfoods με συνταγές της Μεσογείου και δημιουργεί πιάτα που κλείνουν συνωμοτικά το μάτι στους foodies της πόλης. Σαλάτες με kale και cranberries, steak ταρτάρ με αβγό ποσέ, χταπόδι ψητό με μαύρη aioli και ψητή τομάτα, φρέσκος μπακαλιάρος φιλέτο με τομάτα, όστρακα και σάλτσα μπουγιαμπέσα, αλλά και black label burger, ριζότο γαρίδας και φυσικά το live BBQ, όπου ψήνονται επί τόπου κρέας (black angus, pork belly), ψητά λαχανικά ή ψαρικά (γαρίδες, χταπόδι ψητό), είναι μερικά από τα πιάτα του νέου μενού. Φυσικά δεν λείπουν και οι γλυκιές εκπλήξεις, όπως το γαλακτομπούρεκο με σιρόπι  εσπεριδοειδών και yuzu ή η μπάρα σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης. Περισσότερες λεπτομέρειες και γευστική ανταπόκριση, προσεχώς!

Info: Radisson Blu Park Hotel Athens, Λ. Αλεξάνδρας 10 , Αθήνα, 210-8894500. (Δωρεάν parking εντός του ξενοδοχείου)

 

* Tidbit : a small piece of food

              : a small piece of news or interesting information

Ιανουάριος 2017

Υποδεχόμαστε με στυλ τη νέα χρονιά!

Από το Περιοδικό

Γαστρονομία Δευτέρα 05.03.2018

Fusing Asia

Το ανανεωμένο Hama2.0 υποδέχεται τον ανατρεπτικό σεφ Alsi Sinanaj στην κουζίνα του και ορίζει εκ νέου την έννοια του fusion.

The Editor's Blog Σάββατο 23.12.2017

The Editor's Blog: Big little truths

Κατ’ ουσία, η πρώτη μέρα του χρόνου έχει πάντα, όπως και όλα τα σημαντικά θέματα στη ζωή μας, την αξία που εμείς της δίνουμε

>