Ένα κοσμοπολίτικο "νησί", λαχταριστές λιχουδιές και δροσερά cocktails σε περιμένουν στο ανανεωμένο Divani Apollon Palace & Thalasso
Καταρχάς να ξεκαθαρίσω πως είμαι δηλωμένη λάτρης του "γλυκού νερού", εννοώντας πως είμαι ορκισμένη fan του concept hotel-pool, γι’ αυτό και έχω γυρίσει σχεδόν όλες τις πισίνες της αττικής (όποιος παρακολουθεί το @kounelly alter ego μου στο Instagram νομίζω το έχει ήδη καταλάβει). Δεν εννοώ πως προτιμώ την πισίνα από τη θάλασσα σε κάθε συνθήκη, αλλά στην ουσία αυτό ακριβώς εννοώ όταν μιλάμε για την Αττική, καθώς η θάλασσα στην αττική και ειδικά τα σαββατοκύριακα -που μπορούμε εμείς και ο υπόλοιπος μισός πληθυσμός της Αθήνας να "εκδράμει"- θέλει πολύ συγκεκριμένες συνθήκες για να μπορείς να πεις πως είχες μία έστω συμπαθητική εμπειρία. Κοινώς, προτιμώ να πληρώσω την είσοδό μου σε ένα πολιτισμένο και καθαρό περιβάλλον και να ευχαριστηθώ τη μέρα μου, παρά να περάσω τις ελάχιστες ελεύθερες ώρες μου σε καθεστώς απόλυτης ταλαιπωρίας. Αναλόγως με το που μένεις υπάρχουν εξαιρετικές επιλογές σε hotel pools σε ολόκληρη την Αττική, πρόσφατα όμως βρέθηκα για πρώτη φορά στον πλήρως ανακαινισμένο εξωτερικό χώρο του Divani Apollon Palace & Thalasso στο Καβούρι και δηλώνω απερίφραστα πως θα ξαναπάω.
Ο βασικός λόγος για τον αμέριστο ενθουσιασμό μου έχει φυσικά να κάνει με όλους τους πρακτικούς παράγοντες που θα αναλύσω παρακάτω, αλλά ο βασικότερος είναι ο εξής: εδώ αισθάνεσαι πως έχεις φύγει διακοπές! Με κάποιο μαγικό τρόπο δεν νιώθεις πως έχεις πάει για μπάνιο σε μία πισίνα ξενοδοχείου της Αττικής, αλλά πως έχεις ξαφνικά "διακτινιστεί" σε ένα κοσμοπολίτικο θέρετρο σε κάποιο νησί του Αιγαίου και απολαμβάνεις τις διακοπές σου.
Δύο μεγάλες εξωτερικές πισίνες με άπλετο χώρο μεταξύ τους, πολύ πράσινο, τρεχούμενα νερά, ξαπλώστρες, ομπρέλες και gazebo τοποθετημένα έτσι, ώστε να υπάρχει άνεση μεταξύ των ανθρώπων που έχουν έρθει εδώ για να χαλαρώσουν και να ξεκουραστούν.
Μικρές σχεδόν κρυμμένες γωνιές πάνω στο γκαζόν και κάτω από τους φοίνικες σε προσκαλούν να πάρεις το βιβλίο σου και να περάσεις εκεί το υπόλοιπο της μέρας σου ή να βάλεις το αντηλιακό και το καπέλο σου και να απολαύσεις τον ήλιο. Η μία πισίνα έχει θαλασσινό νερό και η άλλη γλυκό, ενώ η παιδική πισίνα βρίσκεται "προσαρτημένη" -ας μου επιτραπεί ο όρος- δίπλα στην μεγάλη πισίνα γλυκού νερού, που είναι και η πιο σκιερή μεταξύ των δύο, ώστε οι γονείς να μην αγχωνόμαστε για το αν τα παιδιά μας θα καούν από τον ήλιο. Και στις δύο πισίνες βρίσκεις ειδικά διαμορφωμένα jacuzzi spots, τα οποία, ακριβώς επειδή είναι αρκετά, δεν είναι γεμάτα με κόσμο και μπορείς να τα απολαύσεις με άνεση.
Εμένα προσωπικά δε (όπως φαίνεται και στη φωτογραφία) με ενθουσίασε το μανιτάρι-σιντριβάνι, γιατί όλοι κρύβουμε ένα "παιδί" μέσα μας. Κάτι που επίσης με ενθουσίασε -και με εντυπωσίασε- είναι η καθαριότητα του χώρου (τόσο στον έξω χώρο όσο και στα αποδυτήρια) και η αποτελεσματικότητα του σέρβις. Επειδή συνολικά ο χώρος με τις δύο πισίνες είναι πολύ μεγάλος, ο κόσμος μοιράζεται και δεν το καταλαβαίνεις, αυτό όμως δεν σημαίνει πως δεν είναι εκεί. Γι’ αυτό ακριβώς και τα δύο παραπάνω θέματα, δηλαδή η αστραφτερή καθαριότητα και το πολύ γρήγορο σέρβις, μου έκαναν μεγάλη εντύπωση.
Και επειδή "νηστικό αρκούδι δεν χορεύει… και δεν κολυμπάει" να πω πως ότι δοκίμασα από το Meltemi Poolside Snack Bar ήταν πολύ γευστικό. Η σαλάτα μου ήταν ολόφρεσκη και πλούσια, το club sandwich (ίσως το πιο αγαπημένο μου πιάτο για παραλία ή πισίνα) τόσο όσο πρέπει πληθωρικό, αλλά χωρίς να σε βαραίνει, με ολόφρεσκες και τέλεια τηγανισμένες πατάτες, και τα τραγανά καλαμαράκια με κολοκυθάκια και σος αγιολί θεσπέσια. Στην επόμενη επίσκεψή μου θα δοκιμάσω τα μίνι burgers και την πίτσα, που μου έκλειναν με νόημα το μάτι από τη διπλανή ξαπλώστρα. Φυσικά τα smoothies και τα παγωτά είναι απόλυτο must, χωρίς συζήτηση.
Και όταν πλέον η ώρα περάσει λίγο και ο ήλιος αρχίσει δειλά δειλά να κατεβαίνει προς τη θάλασσα που απλώνεται ακριβώς μπροστά σου, έρχεται η μαγική ώρα των cocktails by the pool. Δοκίμασα ένα εξαιρετικά πειραγμένο Mojito, δροσερό και όσο πρέπει όξινο, και ένα ακόμη cocktail βασισμένο σε απόσταγμα μαστίχας με βασιλικό, που θα το ξαναπάρω οπωσδήποτε την επόμενη φορά. Πάρε λοιπόν το κοκτέιλ σου, ξάπλωσε στην αναπαυτική σεζ-λονγκ και απόλαυσε το ηλιοβασίλεμα. Έτσι δεν κάνουμε άλλωστε στις διακοπές μας;
Info:
Divani Apollon Palace & Thalasso
Τιμές: Δευτ.-Παρ. €40/άτομο, Σάβ.-Κυρ. €50/άτομο (στην τιμή περιλαμβάνεται η χρήση ξαπλώστρας, ομπρέλας & πετσέτας)
Tηλ. κρατήσεων: +30 210 8911100
Διεύθυνση: Αγίου Νικολάου 10, Βουλιαγμένη 166 71, Ελλάδα
Ωράριο: Καθημερινά 08:00 - 20:00
Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram.
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information
