top article

Δημοφιλέστερα άρθρα

  1. Ζώδια: Εβδομαδιαίες προβλέψεις Ζώδια: Εβδομαδιαίες προβλέψεις
  2. 5 αντικείμενα που καταστρέφουν τη θετική ενέργεια στο υπνοδωμάτιο (και πώς να τη φτιάξεις) 5 αντικείμενα που καταστρέφουν τη θετική ενέργεια στο υπνοδωμάτιο (και πώς να τη φτιάξεις)
  3. Πέθανε η σχεδιάστρια μόδας Σοφία Κοκοσαλάκη Πέθανε η σχεδιάστρια μόδας Σοφία Κοκοσαλάκη
  4. 15 αγορές για το σπίτι ιδανικές για τις πρώτες κρύες ημέρες του φθινοπώρου 15 αγορές για το σπίτι ιδανικές για τις πρώτες κρύες ημέρες του φθινοπώρου
  5. H Charlize Theron με Dior πλισέ φούστα από τη νέα συλλογή της Maria Grazia Chiuri H Charlize Theron με Dior πλισέ φούστα από τη νέα συλλογή της Maria Grazia Chiuri
  6. Ο Joaquin Phoenix λέει ότι κόντεψε να τρελαθεί στα γυρίσματα του Joker Ο Joaquin Phoenix λέει ότι κόντεψε να τρελαθεί στα γυρίσματα του Joker
  7. 6 μικρές αλλαγές που μπορείς να κάνεις στο διαμέρισμα που νοικιάζεις 6 μικρές αλλαγές που μπορείς να κάνεις στο διαμέρισμα που νοικιάζεις
  8. Πέντε microtrends που θα απογειώσουν κάθε φθινοπωρινό σύνολο Πέντε microtrends που θα απογειώσουν κάθε φθινοπωρινό σύνολο
  9. Τρία χαρακτηριστικά που έχουν οι γυναίκες με αυτοπεποίθηση Τρία χαρακτηριστικά που έχουν οι γυναίκες με αυτοπεποίθηση
  10. 7 tricks για να ξοδεύεις λιγότερα (χωρίς να σταματήσεις το shopping) 7 tricks για να ξοδεύεις λιγότερα (χωρίς να σταματήσεις το shopping)
  11. Η Angelina Jolie πιο εκθαμβωτική από ποτέ Η Angelina Jolie πιο εκθαμβωτική από ποτέ
  12. 9 πράγματα που πρέπει να βάλεις στην bucket list σου 9 πράγματα που πρέπει να βάλεις στην bucket list σου
  13. Σε αυτή την ηλικία οι άνθρωποι αρχίζουν να απογοητεύονται από το επάγγελμά τους Σε αυτή την ηλικία οι άνθρωποι αρχίζουν να απογοητεύονται από το επάγγελμά τους
  14. Πώς να λήξεις γρήγορα έναν καβγά σε 5 βήματα Πώς να λήξεις γρήγορα έναν καβγά σε 5 βήματα

Εδώ και καιρό και μέχρι τα τέλη Ιουλίου κάθε Τετάρτη έχει ξεχωριστό γαστρονομικό ενδιαφέρον για όλους μας, καθώς και ένας διαφορετικός ταλαντούχος εκπρόσωπος της σύγχρονης ελληνικής γαστρονομικής σκηνής μας παρουσιάζει το μενού του στο μαγευτικό περιβάλλον του Island. Στο ομορφότερο σημείο της Αθηναϊκής Ριβιέρας, το Island έχει ξεκινήσει μία νέα γευστική εποχή με τα Gastronomy Wednesdays.

#Tidbits *: Gastronomy Wednesdays

Αυτήν την Τετάρτη 26 Ιουνίου το Island παρουσιάζει τον ταλαντούχο Δήμο Σαμουράκη, ο οποίος έχει περάσει από διεθνή εστιατόρια με διακρίσεις και αστέρια Michelin, όπως το διάστερο Marcus Wareing και το Roka του Λονδίνου. Σήμερα είναι Head Chef στο 7 Food Sins στην Αθήνα, το οποίο φέτος διακρίθηκε ως Bib Gourmand εστιατόριο από τον οδηγό Michelin.

Το Gastronomy Wednesdays του Island επιμελείται η Square22.

Περιορισμένος αριθμός θέσεων.
Κρατήσεις: +30 210 96 53 563 -564

island

MENU

CANAPES
Κροκέτα σεβίτσε λαβράκι
Air baguette, κρέµα αχινού, αυγά σολοµού
Ταρτάρ λουκάνικο µε πατάτες

1ο ΠΙΑΤΟ
Σπαράγγια, φουντούκια, πορτοκάλι, καµένο βούτυρο, piment d’ espelette

Peter Griebeler, Two Peaks Malborough, N. Ζηλανδία (Sauvignon Blanc)

2ο ΠΙΑΤΟ
Καβούρι, αγγούρι, σορµπέ λάιµ-τζίντζερ

Braida, Langhe Riesling, "Re di Fiori” Langhe D.O.C. (Riesling)

3ο ΠΙΑΤΟ
Μυλοκόπι, αγκινάρα, κρίσπι καραµελωµένο κρεµµύδι, πιπεράτη σάλτσα αστακού

Chateau Miraval Cotes de Provence A.O.C. (Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah)

4ο ΠΙΑΤΟ
Αρνί, καρότα, tuile καµένο βούτυρο, κρίσπι γιαούρτι, σάλτσα βινσάντο αγουρίδα

Famille Perrin, "Les Crus” Châteauneuf-du-Pape "Les Sinards” Rouge, 
Châteauneuf-du-Pape A.O.C. (Grenache, Mourvedre Syrah)

Dessert
Ψητά ροδάκινα, βανίλια, δενδρολίβανο, shortcake

Braida Moscato d’Asti, Vigna Senza Nome Moscato d’Asti D.O.C.G. (Moscato)

 

island

Dinner Menu: 70 ευρώ / άτομο
Dinner Menu with Wine Pairing: 95 ευρώ / άτομο

Ιsland 
27ο χλμ Αθηνών – Σουνίου, Βάρκιζα
Instagram: @islandathensriviera
Facebook: Island Athens Riviera


Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram. 

* Tidbit : a small piece of food
              : a small piece of news or interesting information

Ιούλιος 2018

>