Γεύσεις, χρώματα και αρώματα απευθείας από την Καραϊβική προσγειώνονται στα TGI Fridays για ένα άκρως εξωτικό καλοκαίρι
Αν ο Αύγουστος σε εχει βρει στην Αθήνα, πρέπει να ξέρεις πως μία γερή γεύση από Καραϊβική σε περιμένει στα TGI Fridays. Στην γλώσσα των Τζαμαϊκανών "Boonoonoonoos” σημαίνει κάτι που αγαπάς ή κάτι που είναι πολύ ωραίο. Τα TGI Friday έχουν δημιουργήσει μοναδικές προτάσεις πιάτων σε συνδυασμό με εμπνευσμένα cocktails όλα άκρως εξωτικά σε ένα μενού που ονομάζεται Boonoonoonoos.
Το ταξίδι στη γεύση ξεκινά με τα μοναδικά Tropical Island Tacos, πίτες αλευριού που αγκαλιάζουν λωρίδες κοτόπουλου σοτέ με jerk spices, rum sauce, πεπόνι, μάνγκο και coleslaw
ή τα λαχταριστά Jamaican Burger Sliders, 3 mini burgers με τοπικά καρυκεύματα jerk spices, λιωμένο Swiss, ψητό ανανά, mango chutney και τραγανά frizzled onions.
Μετά ακολουθούν τα κυρίως πιάτα, όπως το Breeze Pulled Pork Burger με ζουμερό χοιρινό που σιγοψήνεται στο φούρνο με μπαχαρικά και γλασάρεται με rum sauce, ψητό ανανά, mango chutney, τραγανά frizzled onions και aioli sriracha σε ψωμί brioche ή το Caribbean Style Jerk Chicken με κοτόπουλο σχάρας με jerk spices, σερβίρεται με ανανά, μάνγκο, πεπόνι, yellow rice με μυρωδικά και rum sauce.
Με Τζαμαϊκανές street food επιρροές και έμπνευση από τις παραδοσιακές γεύσεις της Καραϊβικής, τα νέα πιάτα "Boonoonoonoos” συνοδεύονται από δροσερά και φρουτώδη cocktails. Το Bahama Love και το Summer in a Glass μας μεταφέρουν στις εξωτικές παραλίες των Αντιλλών με Havana Club Añejo 3 Años και με πολλά ακόμη εξωτικά υλικά που εναρμονίζονται και ισορροπούν τις γλυκόξινες και spicy γεύσεις του φαγητού. Το Flam and Lime, που στα Τζαμαϊκανά σημαίνει φλερτ και πάρτι, θα σας βάλει σε ανάλογο mood με Havana Club Añejo 7 Años, φρέσκες φράουλες, σπιτικό ginger & lemongrass syrup και φρέσκο χυμό lime. Το Pina Colada Cheesecake είναι η γευστική έκπληξη που ολοκληρώνει το γεύμα με τον πιο γλυκό τρόπο! Γαρνίρεται με σαντιγί, νιφάδες καρύδας και καψαλισμένα φιλέτα αμυγδάλου.
Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram.
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information
