Wedding season
-
Η εμφάνιση της Μαρίας Ναυπλιώτου με φόρεμα Ελληνίδας σχεδιάστριας που είναι ιδανικό για όλα τα events της σεζόν
-
Η βασίλισσα Letizia με ένα προσιτό φόρεμα που μπορείς να φορέσεις και στο γάμο σου
-
Καλεσμένη σε γάμο | 10 Zara φορέματα για να δημιουργήσεις το πιο κομψό wedding look
-
Bridal Emergency Kit | Όσα πρέπει να περιέχει απαραιτήτως το νεσεσέρ σου την ημέρα του γάμου σου
-
Οι 7 πιο συχνές ερωτήσεις για τα αντηλιακά παίρνουν -επιτέλους- απάντηση
-
Yes I Do Catwalk by System Professional | Όσα έγιναν στο φαντασμαγορικό bridal fashion show
-
Η Meghan Markle δείχνει τον πιο stylish τρόπο για να φορέσεις το σορτς φέτος το καλοκαίρι
-
Παντρεύεσαι; Το natural makeup της Αnne Hathaway στις Κάννες είναι ιδανικό για νύφες
-
Ετοιμάζεσαι να ανέβεις τα σκαλιά της εκκλησίας; Τα 5 bridal manis που πρέπει να δεις
-
Pre-Wedding Skin Prep | Πώς θα προετοιμάσεις σωστά την επιδερμίδα σου για την ημέρα του γάμου σου
-
It's Wedding Season | Tα πιο κομψά χτενίσματα εάν είσαι καλεσμένη σε γάμο
Προσωπικά εδώ και λίγες μέρες το έχω δει να περνάει μπροστά μου στο timeline μου με φωτογραφίες από burger, hot dog και sandwiches που με έκαναν να θέλω να μπω στην οθόνη και να τα δαγκώσω χωρίς έλεος. Ο λόγος για το ολοκαίνουριο The Spotted Pig, που μπορεί να ήρθε σε εξαιρετικά δύσκολη εποχή, όμως δεν υπάρχει αμφιβολία πως ήρθε για να μείνει. Πρόκειται για το νέο project μίας ήδη επιτυχημένης και δοκιμασμένης ομάδας, αφού είναι το νεότερο τέκνο του Τάσου Δεληχρήστου και της Ελισάβετ Λειβιδιώτη (βλ. The Underdog και The Rabbit Punch) σε συνεργασία με το σεφ Μιχάλη Βραχλιώτη. Η ιδέα μάθαμε μαγειρευόταν για καιρό, όμως τους πρόλαβαν οι εξελίξεις της πανδημίας. Παρόλα αυτά αποφάσισαν να ανοίξουν την κουζίνα τους και επί του παρόντος να μας μυήσουν στα αμαρτωλά τους πιάτα στην άνεση του καναπέ μας… με ορμητήριο το χώρο του The Underdog στον πεζόδρομο της Ηρακλειδών στο Θησείο. Μόλις οι συνθήκες το επιτρέψουν θα μας υποδεχτούν και στον ολοδικό του χώρο στο κέντρο.
Για τώρα λοιπόν χαλαρώνουμε στο σπίτι και απολαμβάνουμε το burger The Cannibal με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, cheddar, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια, πίκλες, τηγανητό αυγό, μαγιονέζα και σάλτσα BBQ, το The Umami με μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κιμα, cheddar, μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια και truffle mayo ή το The Spotted Pig με μπιφτέκι που συνδυάζει μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά, τσάτνεϊ μάνγκο, κατσικίσιο τυρί, μουστάρδα με μέλι και ντομάτα.
Αν πάλι είσαι πιο φιλικά προσκείμενος στο κοτόπουλο, το The D.F.C. με παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο σε παρμεζάνα και καλαμπόκι, ντομάτα, cheddar, μπέικον, chipotle mayo και coleslaw σίγουρα θα σε καλύψει. Βέβαια πάντα μπορείς να προτιμήσεις ένα πληθωρικό σάντουιτς με το The Exceptional (κεφτέδες σε ιταλική κόκκινη σάλτσα, παρμεζάνα, gouda, cheddar και βουτυράτα κρεμμύδια) να κερδίζει τις εντυπώσεις ή ένα ultra-λαχταριστό hot dog το ένα με ελληνικό χωριάτικο λουκάνικο και το άλλο με ισπανικό chorizo. Επίσης υπάρχουν και πέντε επιλογές με πιάτα to-share, όπως τα buffalo chicken wings με sauce γιαουρτιού ή τα chicken nuggets με την συνοδεία γλυκιάς sauce μουστάρδας-μέλι.
Για το τέλος το λαχταριστό cheesecake με Νutella και μπισκοτάκια Oreo ή τα pancakes με Nutella και τριμμένα πτι-μπερ θα είναι το καλύτερο κλείσιμο!
Τα πιάτα του The Spotted Pig φτάνουν σε εμάς μέσω της Wolt και του e-food ή με take away.
Ωράριο λειτουργίας: Τρίτη – Κυριακή, 13:00- 22.30. Δευτέρα κλειστά. Περισσότερες πληροφορίες στο τηλ. 6947875603.
Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram.
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για Mόδα, Ομορφιά, Συγχρονη Ζωή, Πολιτισμό, Design και Γαστρονομία στο madamefigaro.gr
