top article

Summer loading

  1. Made in Greece | 15 κομμάτια για να δημιουργήσεις μία capsule γκαρνταρόμπα για το καλοκαίρι από ελληνικά brands Made in Greece | 15 κομμάτια για να δημιουργήσεις μία capsule γκαρνταρόμπα για το καλοκαίρι από ελληνικά brands
  2. 7 αξεσουάρ που πρωταγωνιστούν στο street style του καλοκαιριού 7 αξεσουάρ που πρωταγωνιστούν στο street style του καλοκαιριού
  3. Mid-Season Sales | Τα κομμάτια που αξίζει να αποκτήσεις τώρα και θα φορέσεις σίγουρα το καλοκαίρι Mid-Season Sales | Τα κομμάτια που αξίζει να αποκτήσεις τώρα και θα φορέσεις σίγουρα το καλοκαίρι
  4. Φυσικά vs Χημικά αντηλιακά | Ποιες οι διαφορές τους; Φυσικά vs Χημικά αντηλιακά | Ποιες οι διαφορές τους;
  5. Πέντε τάσεις της μόδας που ανυπομονούμε να φορέσουμε φέτος το καλοκαίρι Πέντε τάσεις της μόδας που ανυπομονούμε να φορέσουμε φέτος το καλοκαίρι
  6. H&M, Mango, Zara, Marks & Spencer | 10 φορέματα που κοστίζουν μέχρι 50 ευρώ για να φορέσεις και το καλοκαίρι H&M, Mango, Zara, Marks & Spencer | 10 φορέματα που κοστίζουν μέχρι 50 ευρώ για να φορέσεις και το καλοκαίρι
  7. Zara | Τα πιο κομψά beachwear κομμάτια για εσένα που ανυπομονείς για το καλοκαίρι Zara | Τα πιο κομψά beachwear κομμάτια για εσένα που ανυπομονείς για το καλοκαίρι
  8. 10 ανοιξιάτικοι συνδυασμοί που θα σε κάνουν να μη βαρεθείς ποτέ το λευκό πουκάμισο 10 ανοιξιάτικοι συνδυασμοί που θα σε κάνουν να μη βαρεθείς ποτέ το λευκό πουκάμισο
  9. Πώς θα φορέσεις το κοστούμι την άνοιξη; | Τρεις συμβουλές που ακολουθεί πιστά η Βίκυ Καγιά Πώς θα φορέσεις το κοστούμι την άνοιξη; | Τρεις συμβουλές που ακολουθεί πιστά η Βίκυ Καγιά
  10. Τα ανοιξιάτικα αξεσουάρ από τα H&M που κάθε fashionista αξίζει να έχει στη συλλογή της Τα ανοιξιάτικα αξεσουάρ από τα H&M που κάθε fashionista αξίζει να έχει στη συλλογή της
  11. Τα καλλυντικά που θα σε βάλουν σε πλήρως ανοιξιάτικο mood Τα καλλυντικά που θα σε βάλουν σε πλήρως ανοιξιάτικο mood
  12. Η πριγκίπισσα Μαρία της Δανίας με το Zara φόρεμα που δεν θα αποχωρίζεσαι αυτή τη σεζόν Η πριγκίπισσα Μαρία της Δανίας με το Zara φόρεμα που δεν θα αποχωρίζεσαι αυτή τη σεζόν
  13. Μάρα Ζαχαρέα | Δημιούργησε το ανοιξιάτικο look που αγαπούν τα style icons εδώ και δεκαετίες Μάρα Ζαχαρέα | Δημιούργησε το ανοιξιάτικο look που αγαπούν τα style icons εδώ και δεκαετίες
  14. Πώς θα δημιουργήσεις τα πιο κομψά σύνολα με sneakers φέτος την άνοιξη Πώς θα δημιουργήσεις τα πιο κομψά σύνολα με sneakers φέτος την άνοιξη
  15. Μαριάννα Γουλανδρή | Δημιούργησε ένα άκρως ανοιξιάτικο σύνολο με τζιν παντελόνι Μαριάννα Γουλανδρή | Δημιούργησε ένα άκρως ανοιξιάτικο σύνολο με τζιν παντελόνι
  16. Οι κορυφαίες τάσεις της μόδας στα κοσμήματα για την άνοιξη και το καλοκαίρι του 2022 Οι κορυφαίες τάσεις της μόδας στα κοσμήματα για την άνοιξη και το καλοκαίρι του 2022
  17. Τζένη Μπαλατσινού | Φόρεσε το ιδανικό σακάκι για την άνοιξη Τζένη Μπαλατσινού | Φόρεσε το ιδανικό σακάκι για την άνοιξη
  18. Πώς θα δημιουργήσεις ανοιξιάτικα office looks; | Η Κατερίνα Ευαγγελάτου φόρεσε το πιο κομψό σύνολο Πώς θα δημιουργήσεις ανοιξιάτικα office looks; | Η Κατερίνα Ευαγγελάτου φόρεσε το πιο κομψό σύνολο
  19. Spring has sprung | 4 τάσεις μακιγιάζ που θα φέρουν την άνοιξη στην καθημερινότητά σου Spring has sprung | 4 τάσεις μακιγιάζ που θα φέρουν την άνοιξη στην καθημερινότητά σου
  20. Οι κορυφαίες αποχρώσεις για τη σεζόν Άνοιξη/Καλοκαίρι 2022 Οι κορυφαίες αποχρώσεις για τη σεζόν Άνοιξη/Καλοκαίρι 2022
  21. 8 αξεσουάρ που θα φορέσουν όλες οι fashion insiders φέτος την άνοιξη 8 αξεσουάρ που θα φορέσουν όλες οι fashion insiders φέτος την άνοιξη
  22. Τα πιο κομψά κομμάτια από τη νέα συλλογή του Cos που ταιριάζουν όλα τέλεια μεταξύ τους Τα πιο κομψά κομμάτια από τη νέα συλλογή του Cos που ταιριάζουν όλα τέλεια μεταξύ τους
  23. Over 40 | Η Κατερίνα Λέχου φόρεσε με υποδειγματικό τρόπο το μίνι τζιν φόρεμα Over 40 | Η Κατερίνα Λέχου φόρεσε με υποδειγματικό τρόπο το μίνι τζιν φόρεμα
  24. Awards' Season | Τα πιο εντυπωσιακά beauty looks των χτεσινών βραβείων που θα ορίσουν τις τάσεις της άνοιξης Awards' Season | Τα πιο εντυπωσιακά beauty looks των χτεσινών βραβείων που θα ορίσουν τις τάσεις της άνοιξης
  25. Η νέα συλλογή γυαλιών Saint Laurent για την άνοιξη Η νέα συλλογή γυαλιών Saint Laurent για την άνοιξη
  26. 5 στιλιστικές συμβουλές που ακολουθούν οι fashion insiders για άψογο στιλ την άνοιξη 5 στιλιστικές συμβουλές που ακολουθούν οι fashion insiders για άψογο στιλ την άνοιξη
  27. 5 basic κομμάτια από το Massimo Dutti που θα αγοράσεις τώρα και θα φοράς κάθε άνοιξη 5 basic κομμάτια από το Massimo Dutti που θα αγοράσεις τώρα και θα φοράς κάθε άνοιξη
  28. Αντιγόνη Κουλουκάκου | Φόρεσε τα πιο διάσημα μποτάκια της σεζόν Αντιγόνη Κουλουκάκου | Φόρεσε τα πιο διάσημα μποτάκια της σεζόν
  29. Η βασίλισσα Ράνια με το ανοιξιάτικο πανωφόρι που πρέπει να έχει κάθε καλοντυμένη γυναίκα Η βασίλισσα Ράνια με το ανοιξιάτικο πανωφόρι που πρέπει να έχει κάθε καλοντυμένη γυναίκα
  30. Οι 5 επικρατέστερες τάσεις της μόδας στα φορέματα για την άνοιξη του 2022 Οι 5 επικρατέστερες τάσεις της μόδας στα φορέματα για την άνοιξη του 2022
  31. Οδηγός αισιοδοξίας | 11+1 τάσεις που θα φέρουν την άνοιξη Οδηγός αισιοδοξίας | 11+1 τάσεις που θα φέρουν την άνοιξη
  32. Άνοιξη 2022 | Οι κορυφαίες τάσεις της μόδας στις τσάντες Άνοιξη 2022 | Οι κορυφαίες τάσεις της μόδας στις τσάντες
  33. Τρία σύνολα της Τζίνας Αλιμόνου που αξίζει να αντιγράψεις την άνοιξη Τρία σύνολα της Τζίνας Αλιμόνου που αξίζει να αντιγράψεις την άνοιξη
  34. Tα πιο chic χρώματα σκιών της φετινής άνοιξης ταιριάζουν σε όλες τις ηλικίες Tα πιο chic χρώματα σκιών της φετινής άνοιξης ταιριάζουν σε όλες τις ηλικίες
  35. Η Ζέτα Μακρυπούλια φόρεσε το ιδανικό Zeus+Dione φόρεμα για την άνοιξη Η Ζέτα Μακρυπούλια φόρεσε το ιδανικό Zeus+Dione φόρεμα για την άνοιξη
  36. Platform Shoes | Η Ηλιάνα Παπαγεωργίου υιοθέτησε την κορυφαία τάση της άνοιξης Platform Shoes | Η Ηλιάνα Παπαγεωργίου υιοθέτησε την κορυφαία τάση της άνοιξης
  37. Αυτά είναι τα πιο διάσημα παπούτσια για το 2022 και είναι ιδανικά για τη μεταβατική εποχή Αυτά είναι τα πιο διάσημα παπούτσια για το 2022 και είναι ιδανικά για τη μεταβατική εποχή
  38. Μάρα Ζαχαρέα | Υιοθέτησε την τάση που θα φορέσουμε όλες την άνοιξη Μάρα Ζαχαρέα | Υιοθέτησε την τάση που θα φορέσουμε όλες την άνοιξη
  39. Zara, H&M, Cos, Marks & Spencer | Όλα τα items που αξίζει να προσθέσεις στη συλλογή σου φέτος την άνοιξη Zara, H&M, Cos, Marks & Spencer | Όλα τα items που αξίζει να προσθέσεις στη συλλογή σου φέτος την άνοιξη
  40. Τι να τρως εάν ο χειμώνας σού χαλάει τη διάθεση Τι να τρως εάν ο χειμώνας σού χαλάει τη διάθεση
  41. Αυτά είναι τα 6 nail trends που θα βλέπουμε παντού τη φετινή άνοιξη Αυτά είναι τα 6 nail trends που θα βλέπουμε παντού τη φετινή άνοιξη
  42. Chanel | Οι υπέροχες εικόνες της Haute Couture συλλογής για την Άνοιξη-Καλοκαίρι 2022 Chanel | Οι υπέροχες εικόνες της Haute Couture συλλογής για την Άνοιξη-Καλοκαίρι 2022
  43. Τα φορέματα από Marks & Spencer που θα αγοράσεις τώρα αλλά θα φορέσεις και την άνοιξη Τα φορέματα από Marks & Spencer που θα αγοράσεις τώρα αλλά θα φορέσεις και την άνοιξη

Είναι αλήθεια πως το 2020 πολύ μας έχει ταλαιπωρήσει και πικράνει, γι’ αυτό ακριβώς και πρέπει να το κλείσουμε γλυκά και να υποδεχτούμε το επόμενο ακόμη πιο γλυκά, για να το "καλοπιάσουμε"! Εντάξει αστειεύομαι, τόσα χρόνια πια που βαδίζουμε παρέα μέσα από αυτό το blog έχεις μάθει ότι θα έβρισκα κάθε πιθανή δικαιολογία και αφορμή για να ενδώσω σε κάθε γλυκό πειρασμό. Όταν όμως μιλάμε για τα "εθιστικά" λαχταριστά και άκρως ιδιαίτερα κωκ που θα βρεις στον Kokakia στο Κολωνάκι με την υπογραφή του Μανώλη Στήθου (πέρα από το γεγονός πως είναι ένα γλυκύτατο και συμπαθέστατο παιδί, ο Μανώλης είναι εδώ και 8 χρόνια ο Pastry Chef του 2άστερου Funky Gourmet, οπότε νομίζω πως αυτό τα λέει όλα για την ποιότητα και το επίπεδο των γλυκών του!) και τα εντυπωσιακά μπισκοτόσπιτα, cupcakes, cakes και τούρτες της Εβίτας Παπαχαραλάμπους στο Evita Loves Cakes στο Χαλάνδρι, νομίζω πως τα αστεία μου περιττεύουν. Ας επικεντρωθούμε λοιπόν στην ουσία, δηλαδή τα γλυκά!

#Tidbits *: Γλυκιά Πρωτοχρονιά

Kokakias: Η επιστροφή του κωκ 
Το μαγαζί με το φανταστικό όνομα (εντάξει κάθε φορά που το λέω γελάω!) είναι αρκετά νέο και βρίσκεται στο Κολωνάκι (Πατριάρχου Ιωακείμ 48-50), όπου -όταν όλα ανοίξουν ξανά θα μπορείς να απολαύσεις και καφέ, επί του παρόντος θα τον πάρεις στο χέρι!- θα βρεις το κλασσικό κωκ των παιδικών μας χρόνων πιο δικαιωμένο, δημιουργικό και λαχταριστό από ποτέ. Νομίζω πραγματικά πως το μαγαζί αυτό έχει βρει την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στη ρετρό νοσταλγία και τη σύγχρονη δημιουργικότητα. Από το καλοκαίρι λοιπόν, το consulting ανέλαβε ο Μανώλης Στήθος και το αποτέλεσμα αποτελεί αδιαμφισβήτητα τη "Χρυσή Εποχή" του κωκ, αφού ότι θα βρεις εδώ, πέρα φυσικά από τα ίδια τα κωκάκια, σχετίζεται με τον έναν ή τον άλλο τρόπο με τα κωκ, ακόμη και τα γλυκά εκτός ψυγείου.

kokakias

 Η λογική είναι απλή, μόνο χειροποίητες παρασκευές, μόνο κορυφαία υλικά και όλο το δημιουργικό πνεύμα του Μανώλη σε δράση: you can’t go wrong with that. Το αποτέλεσμα είναι "εθιστικά" λαχταριστό και αν φας, believe me, θα κολλήσεις για καλά. Λοιπόν εδώ θα βρεις ένα σταθερό "κωκ μενού", μεταξύ των οποίων αναφέρω ενδεικτικά φυσικά το 100% Chocolate Κωκ σαν άλλο νεγράκι με σοκολατένιο κωκ και κρέμα αρωματισμένη με τόνκα και το Ferrero με τραγανή βάση από βάφλα, κρέμα με σοκολάτα γάλακτος, πραλίνα φουντουκιού και επικάλυψη σοκολάτας με φουντούκια για κολασμένη απόλαυση, το Red Velver Κωκ με κατακόκκινο κωκ, σαντιγί με βανίλια Μαδαγασκάρης και κόκκινα φρούτα και το American Style Cheesecake Κωκ με μπισκότο βουτύρου αντί για κωκ ψητή κρέμα cheesecake και χειροποίητη μαρμελάδα από κόκκινα φρούτα για τους λάτρεις της δυτικότροπης ζαχαροπλαστικής, το Kokakias Sugnature κωκ με namelaka σοκολάτας γάλακτος με passion fruit και αλμυρή καραμέλα (στην κορυφή του κωκ έχει ένα σακουλάκι με άχνη σαν ένα παιχνίδι με το όνομα του μαγαζιού) για όσους θέλουν σε μία μπουκιά να καταλάβουν όλη τη φιλοσοφία του μαγαζιού και πολλά ακόμη. Πέρα από τις σταθερές γεύσεις, τα παιδιά κάθε μήνα λανσάρουν και μια καινούργια Limited edition γεύση κωκ συμβαδίζοντας με την εποχικότητα και παίζοντας με πιο τολμηρούς συνδυασμούς. Συγκεκριμένα για το Δεκέμβριο είναι το Xmas κωκ με βάση αρωματισμένη με Αμαρέτο, namelaka bitter σοκολάτας, μαρμελάδα πορτοκάλι γκρέιπφρουτ, μπαχαρικά και ρόδι. Ίσα που προλαβαίνεις!

kokakias

Πέρα όμως από τα ίδια τα κωκ, στον Kokakia πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις το κορυφαίο προφιτερόλ που αντί για σου έχει μίνι κωκ με κρέμα βανίλιας, πραλίνα φουντουκιού και κρεμέ bitter σοκολάτας, την Apple Pie με βάση κωκ, καραμελωμένα μήλα, αλμυρή καραμέλα, βανίλια και κράμπλ αμυγδάλου με κανέλα  και τη Black Forest με σοκολατένια βάση κωκ, κρεμέ bitter σοκολάτας, βύσσινα και μους λευκής σοκολάτας, ενώ θα βρεις και κάποιες επιλογές εκτός ψυγείου όπως κέικ αλά κωκ ή cookies κωκ που θα σε ξετρελάνουν. Τώρα ειδικά για τις γιορτές θα συναντήσεις και διάφορα εορταστικά γλυκά, όπως κουραμπιέδες με beurre noisette και μελομακάρονα, χειροποίητα τσουρέκια σε στυλ κωκ, Gianduja με πραλίνα φουντουκιού και καραμελωμένα φουντούκια και Κάστανο με κρέμα κάστανο και βανίλια,κάστανα κονφί και τραγανή λευκή σοκολάτα, ενώ εννοείται πως από εδώ θα πάρεις και την Βασιλόπιτα με τα μπαχάρια και τα καρύδια για να γλυκάνεις όπως είπαμε το 2021!

evita loves cakes

Evita Loves Cakes: The X-mas Edition
H Εβίτα Παπαχαραλάμπους είναι γνωστή για τις υπέροχα εντυπωσιακές τούρτες της και τα θεϊκά μπισκότα της που βρίσκεις εδώ και χρόνια στο εργαστήριο της Evita Loves Cakes στο Χαλάνδρι (Καραολή & Δημητρίου 23Α), αλλά και τα cupcakes, τα cakepops, τα τσουρέκια και τα υπόλοιπα λαχταριστά γλυκά της. Φυσικά οι γιορτές έφτασαν από νωρίς στο εργαστήριο της και οι δημιουργίες της ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους με τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες για τους πιο παραδοσιακούς να εναλλάσσονται με μαγικά μπισκότα σε κάθε χριστουγεννιάτικο σχήμα και μορφή και τα υπέροχα μαγικά μπισκοτόσπιτα, που θα εντυπωσιάσουν όπου κι αν τα προσφέρεις για δώρο ή στο δικό σου πρωτοχρονιάτικο τραπέζι.

evita loves cakes

Η Εβίτα συνεχίζει την οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε η μαμά της, Χαρά, με τα περίφημα μπισκότα της πριν από είκοσι χρόνια, την οποία όλοι εμείς οι βέροι Χαλανδραίοι θυμόμαστε με νοσταλγία. Όλα τα γλυκά της είναι φτιαγμένα με μεράκι, αγάπη, σεβασμό στην παράδοση και πρώτες ύλες εξαιρετικής ποιότητας, ενώ πάντα ακολουθούν τις εποχές.


Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram. 

* Tidbit : a small piece of food
              : a small piece of news or interesting information
 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για Mόδα, Ομορφιά, Συγχρονη Ζωή, Πολιτισμό, Design και Γαστρονομία στο madamefigaro.gr

Ιούλιος 2018

>