#Tidbits *: Εσύ πως θα γιορτάσεις τον Άγιο Βαλεντίνο;

Μπορεί μόλις να ξεκίνησε το lockdown νούμερο 24.000, αλλά πάντα υπάρχει ένας καλός λόγος να γιορτάσουμε κάτι και να δώσουμε μία όμορφη νότα στην καθημερινότητά μας. Στην προκειμένη περίπτωση, η "νότα" έχει να κάνει φυσικά με το φαγητό, το ποτό και το γλυκό…άλλωστε τι άλλο θα μπορούσες να ακούσεις από εμένα, παρά κάτι εξαιρετικά νόστιμο! Έτσι έχω να σου προτείνω ένα μενού που συνδυάζει την κομψότητα της διάσημης σαμπάνιας Moët & Chandon με τις υπέροχες δημιουργίες του Άρη Βεζενέ και ένα limited edition γλυκό Valentine’s Mystery Box από το Ourse. Εγώ προσωπικά, αν με ρωτάς, θα τα τιμήσω και τα δύο, γιατί ειλικρινά έχω αποφασίσει πια να μην αφήνω καμία ευκαιρία για γιορτή και χαρά να μένει ανεκμετάλλευτη! 

EKIBEN by Birdman X Moët & Chandon present AMOUR
Η Moët & Chandon, η πιο διάσημη σαμπάνια στον κόσμο, και ο Άρης Βεζενές, ένας από τους πιο καταξιωμένους Έλληνες σεφ, συνεργάζονται και δημιουργούν ένα μοναδικό tailor - made μενού στο εστιατόριο Ekiben by Birdman με αφορμή τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου. Με κλειστά τα αγαπημένα μας εστιατόρια, η εμπειρία του amorous dining έρχεται στο δικό μας χώρο και η Moët Rosé Imperial αποτελεί την ιδανική πρόταση για μια βραδιά γεμάτη ρομαντισμό, πολυτέλεια και συντροφικότητα. Η εμπειρία σε συνδυασμό με τον τολμηρό πειραματισμό του σεφ και το εξαιρετικό savoir-faire της Moët & Chandon αναδεικνύουν τους μοναδικούς χαρακτήρες της εκλεκτής σαμπάνιας Moët & Chandon Rosé Imperial  μέσα από τις πιο αγνές γεύσεις της σύγχρονης ιαπωνικής κουζίνας. Το μενού είναι σχεδιασμένο από τον Άρη Βεζενέ ειδικά για at-home dining experience lovers και περιλαμβάνει μοναδικά πιάτα σε ένα εξαιρετικό packaging το οποίο θα σας παραδοθεί μέσα από το premium delivery service by Moët & Chandon. Το μενού είναι διαθέσιμο για τις 12,13 & 14 Φεβρουαρίου κατόπιν προπαραγγελίας. Ο αγαπημένος μας σεφ Άρης Βεζενές μας είπε σχετικά με το συγκεκριμένο μενού: "Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου αναζητά  ένα μενού που να μπορούμε να απολαύσουμε κυρίαρχα με τα χέρια μας και όχι με μαχαιροπήρουνα.  Θέλουμε την δυνατότητα να το απολαύσουμε όχι μόνο στο σπίτι μας αλλά γιατί όχι και στο κρεββάτι ενός ξενοδοχείου. Είναι ίσως η μόνη μέρα του χρόνου που σχεδιάστηκε με αφορμή το At-Home experience. Το μενού μας λοιπόν αγκαλιάζει αυτήν την ιεροτελεστία με κυρίαρχη έμπνευση συνταγές που φωνάζουν romantic comfort  food". Το μενού είναι φυσικά περιορισμένης διαθεσιμότητας και κοστίζει 100€ και για τα 2 άτομα. 

#OurseVMysteryBox
Το talk of the town ζαχαροπλαστείο Ourse με την γλυκιά υπογραφή του βραβευμένου pastry chef Σπύρου Πεδιαδιτάκη έχει επίσης μία πρόταση για την ημέρα των ερωτευμένων. Ένα πολυτελές κουτί γεμάτο γλυκές εκπλήξεις, το Ourse V Mystery Box. Tο κουτί θα περιέχει limited edition σοκολάτες και μακαρόν που δημιουργήθηκαν αποκλειστικά για την περίσταση. Μόνο 140 κουτιά θα είναι διαθέσιμα και θα περιέχουν σοκολατάκια με καραμέλα raspberry, σοκολατάκια με pate a fruit φράουλα, μακαρόν με κόκκινα φρούτα και yuzu, μπάρα σοκολάτας με καραμελωμένη λευκή σοκολάτα με αλμυρή καραμέλα και καραμελωμένα peanuts, μπριός με σοκολάτα gianduja και καραμελωμένα φουντούκια (συνοδεύεται με spread πραλίνας φουντουκιού με σοκολάτα gianduja) και ροζέ κρασί Miraval Προβηγκίας (375 ml). Οι παραγγελίες γίνονται τηλεφωνικά και παραλαμβάνουμε το κουτί από το κατάστημα  (Μυστρά 39, Γλυφάδα, τηλ. 2121067019) 

Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram. 

* Tidbit : a small piece of food
              : a small piece of news or interesting information

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για Mόδα, Ομορφιά, Συγχρονη Ζωή, Πολιτισμό, Design και Γαστρονομία στο madamefigaro.gr