top article

New season trends

  1. Πώς θα φορέσεις την καμπαρντίνα σου σαν μία πραγματική ιέρεια του στιλ Πώς θα φορέσεις την καμπαρντίνα σου σαν μία πραγματική ιέρεια του στιλ
  2. Οι 3 τάσεις της μόδας στα φορέματα και 10 κομμάτια από τα Marks & Spencer για να τις υιοθετήσεις Οι 3 τάσεις της μόδας στα φορέματα και 10 κομμάτια από τα Marks & Spencer για να τις υιοθετήσεις
  3. Τα φθινοπωρινά κομμάτια που αξίζει να έχεις στη γκαρνταρόμπα σου ανεξάρτητα από τις τάσεις Τα φθινοπωρινά κομμάτια που αξίζει να έχεις στη γκαρνταρόμπα σου ανεξάρτητα από τις τάσεις
  4. 5 φθινοπωρινά σύνολα των Παριζιάνων για άψογες εμφανίσεις 5 φθινοπωρινά σύνολα των Παριζιάνων για άψογες εμφανίσεις
  5. 5 styling tips για τα φθινοπωρινά σου σύνολα από το street style του NYFW 5 styling tips για τα φθινοπωρινά σου σύνολα από το street style του NYFW
  6. Louis Vuitton | Η συλλογή του οίκου με παπούτσια για τη σεζόν Φθινόπωρο - Χειμώνας 2021 Louis Vuitton | Η συλλογή του οίκου με παπούτσια για τη σεζόν Φθινόπωρο - Χειμώνας 2021
  7. Ζέτα Μακρυπούλια | Το look της θα σε πείσει να φορέσεις περισσότερο λευκό το φθινόπωρο Ζέτα Μακρυπούλια | Το look της θα σε πείσει να φορέσεις περισσότερο λευκό το φθινόπωρο
  8. 10 Mango φορέματα που θα σε αναδείξουν ως την πιο καλοντυμένη εργαζόμενη στο γραφείο 10 Mango φορέματα που θα σε αναδείξουν ως την πιο καλοντυμένη εργαζόμενη στο γραφείο
  9. Τα 6 hair trends που προβλέπεται να πρωταγωνιστήσουν το φθινόπωρο Τα 6 hair trends που προβλέπεται να πρωταγωνιστήσουν το φθινόπωρο
  10. Τα 10 κομμάτια από τη φθινοπωρινή συλλογή του Zara που αξίζει να αποκτήσεις Τα 10 κομμάτια από τη φθινοπωρινή συλλογή του Zara που αξίζει να αποκτήσεις
  11. 10 office looks που θα σε κάνουν να ενθουσιαστείς που επέστρεψες στο γραφείο από την τηλεργασία 10 office looks που θα σε κάνουν να ενθουσιαστείς που επέστρεψες στο γραφείο από την τηλεργασία
  12. Αυτή είναι η μεγαλύτερη τάση του φθινοπώρου και την έχεις ήδη στη ντουλάπα σου Αυτή είναι η μεγαλύτερη τάση του φθινοπώρου και την έχεις ήδη στη ντουλάπα σου
  13. 5 φθινοπωρινές τάσεις που μπορείς να φορέσεις άμεσα 5 φθινοπωρινές τάσεις που μπορείς να φορέσεις άμεσα
  14. 5 εμφανίσεις της Βίκυς Καγιά που αξίζει να αντιγράψεις φέτος το φθινόπωρο 5 εμφανίσεις της Βίκυς Καγιά που αξίζει να αντιγράψεις φέτος το φθινόπωρο
  15. 10 φθινοπωρινά κομμάτια από το Mango που θα κάνουν τη διαφορά στο στιλ σου 10 φθινοπωρινά κομμάτια από το Mango που θα κάνουν τη διαφορά στο στιλ σου
  16. Αναρωτιέσαι πώς θα φορέσεις το κοστούμι σου το φθινόπωρο; | Το look της Βίκυς Καγιά θα σε εμπνεύσει Αναρωτιέσαι πώς θα φορέσεις το κοστούμι σου το φθινόπωρο; | Το look της Βίκυς Καγιά θα σε εμπνεύσει
  17. Τρία looks της Τζίνας Αλιμόνου που είναι ιδανικά για τις πρώτες ημέρες του φθινοπώρου Τρία looks της Τζίνας Αλιμόνου που είναι ιδανικά για τις πρώτες ημέρες του φθινοπώρου
  18. Nail Trends | Οι τάσεις που θα βλέπεις παντού την επόμενη σεζόν Nail Trends | Οι τάσεις που θα βλέπεις παντού την επόμενη σεζόν
  19. Η καλοκαιρινή τάση που θα ακολουθήσουμε και το φθινόπωρο Η καλοκαιρινή τάση που θα ακολουθήσουμε και το φθινόπωρο
  20. Οι top τάσεις στα πανωφόρια όπως τις ξεχωρίσαμε από τις συλλογές για το Φθινόπωρο 2021 Οι top τάσεις στα πανωφόρια όπως τις ξεχωρίσαμε από τις συλλογές για το Φθινόπωρο 2021
  21. Fall Ready | Τα φορέματα που θα σε κάνουν να ανυπομονείς για το φθινόπωρο Fall Ready | Τα φορέματα που θα σε κάνουν να ανυπομονείς για το φθινόπωρο
  22. Honey Chestnut | Η ιδανική φθινοπωρινή απόχρωση για καστανές και καστανόξανθες Honey Chestnut | Η ιδανική φθινοπωρινή απόχρωση για καστανές και καστανόξανθες
  23. Scarf Collection | Η νέα limited edition συλλογή του Zara θα κάνει το φθινοπωρινό σου στιλ πιο ιδιαίτερο Scarf Collection | Η νέα limited edition συλλογή του Zara θα κάνει το φθινοπωρινό σου στιλ πιο ιδιαίτερο
  24. 10 φθινοπωρινά κομμάτια που μπορείς να αγοράσεις στις θερινές εκπτώσεις 10 φθινοπωρινά κομμάτια που μπορείς να αγοράσεις στις θερινές εκπτώσεις
  25. Sex and the City | Οι τάσεις στα μαλλιά που θα μας απασχολήσουν το φθινόπωρο όπως αναδείχθηκαν από τις πρωταγωνίστριες της σειράς Sex and the City | Οι τάσεις στα μαλλιά που θα μας απασχολήσουν το φθινόπωρο όπως αναδείχθηκαν από τις πρωταγωνίστριες της σειράς
  26. Το smokey eye look του ερχόμενου φθινοπώρου - και όχι μόνο - έχει έναν αέρα υψηλής ραπτικής Το smokey eye look του ερχόμενου φθινοπώρου - και όχι μόνο - έχει έναν αέρα υψηλής ραπτικής

Η νόστιμη Δάφνη εδώ και 24 χρόνια σερβίρει ασταμάτητα καλομαγειρεμένο φαγητό, περιτυλιγμένο με ζεστασιά και φιλοξενία, σε έναν πανέμορφο πεζόδρομο γεμάτο τραπεζάκια που μοιράζονται στο εσωτερικό και στο εξωτερικό. Ο Τάκης Ζαχαρόπουλος και η Αριστέα Βλάχου μεταμόρφωσαν μια παλιά αποθήκη ζάχαρης σε ένα οικείο μαγαζί, που βγάζει την αύρα του σπιτιού με ωραίες γήινες πινελιές και σε απόλυτη συνοχή παρουσιάζει ένα μενού που φλερτάρει με τις γευστικές μας μνήμες, χωρίς να λείπουν οι γαστρονομικές νέες εκπλήξεις. Η Αριστέα είναι η ψυχή της κουζίνας και ο Τάκης η ψυχή της σάλας ωστόσο το κοινό επιστρέφει ξανά και ξανά για πιάτα όπως είναι τα μαμαδίστικα κεφτεδάκια, η σαλάτα με τις αγκινάρες, οι κολοκυθοανθοί, τα αχνιστά χόρτα, τα πιάτα με τα όσπρια, το σιγομαγειρεμένο οσομπούκο, οι ρεβυθοκεφτέδες, το κοκκινιστό κατσικάκι με χοντρά μακαρόνια, η βοσκόπιτα και το χοιρινό λεμονάτο. 

#Tidbits *: Το εστιατόριο Δάφνη κλείνει τα 24

Το μενού στήνεται κάθε μέρα, με πιάτα ημέρας που προκύπτουν από την βόλτα στους παραγωγούς για φρέσκα και εποχιακά υλικά, το μεσημέρι ανακατεύονται αγαπημένες κλασικές συνταγές, όπως οι μελιτζάνες και τα γεμιστά και το βράδυ η Αριστέα δίνει ένα ρεσιτάλ νοστιμιάς συνδυάζοντας την παράδοση και τα καλά υλικά με τις επιρροές από τα γαστρονομικά ταξίδια, τις μελέτες και τους γευστικούς πειραματισμούς της, αξιοποιώντας ελληνικά προϊόντα από όλη την Ελλάδα από διαλεκτούς παραγωγούς του Καρπενησίου και της Φλώρινας μέχρι την Νάξο και την Κρήτη.  

Δάφνη

Στο βασικό κατάλογο συναντάμε δυο πυλώνες τα ζυμαρικά και το κρέας. Στην πρώτη ενότητα ξεχωρίζουν και είναι must τα χειροποίητα ζυμαρικά όπως τα νιόκι και τα σκιουφιχτά με απάκι, μανιτάρια και ξηρό ανθότυρο, κάθε μπουκιά σου γεμίζει το στόμα και αποζητάς την επόμενη. Για όσους αγαπάνε τα κρέας πρέπει να δοκιμάσουν την λεπτοκομμένη ταλιάτα που συνοδεύεται από διάφορα είδη αλατιού, ενώ best seller είναι το άψογα ψημένο συκώτι και τα χειροποίητα ζουμερά μπιφτέκια. Όλα τα πιάτα χαρακτηρίζονται από τα φρέσκα μυρωδικά αυτά που χαϊδεύουν την μύτη και μετά σκάνε στον ουρανίσκο. Δεν είναι βλέπετε καθόλου τυχαίο το όνομα Δάφνη. 

Δάφνη

Μια ματιά στο μαγαζί και θα δείτε παντού να πρωταγωνιστούν τα βότανα και τα μυρωδικά με πρωταγωνίστριες τις δυο δάφνες στην είσοδο του μαγαζιού. 
Γιορτάζοντας αυτή την πορεία η Δάφνη συνεχίζει να εξελίσσεται και να ανανεώνεται. Πρόσφατα μείωσε την λίστα με τα φαγητά εστιάζοντας στα πιάτα ημέρας και σε αγαπημένες και classic πλέον συνταγές. Σημαντική επίσης προσθήκη είναι η παρουσία Ελλήνων οινοπαραγωγών με κρασιά που παντρεύονται εξαιρετικά με το φαγητό. Και οι αλλαγές δεν τελειώνουν εδώ θα έχουμε και συνέχεια. Προς το παρόν μην ξεχάσουμε το γλυκό φινάλε, με τα επίσης σπιτικά γλυκά της Αριστέας όπως η πληθωρική σεράνο, το φανταστικό cheesecake με την homemade μαρμελάδα και τα παγωτό από το φατοαμάνο. 


Δάφνη Μεγάλου Αλεξάνδρου 86, Περιστέρι, 2105773721, 

Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram. 

* Tidbit : a small piece of food
              : a small piece of news or interesting information


 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για Mόδα, Ομορφιά, Συγχρονη Ζωή, Πολιτισμό, Design και Γαστρονομία στο madamefigaro.gr

Ιούλιος 2018

>