Αυτό το Μάιο δίνουμε ραντεβού με τους κορυφαίους Έλληνες σεφ στο Sani Gourmet Festival που επιστρέφει δυναμικά στη ζωή μας.
Ηχηρά είναι τα ονόματα των σεφ που θα συναντήσουμε φέτος 20-24 Μαΐου σε έναν από τους κορυφαίους γαστρονομικού θεσμούς της χώρας μας, το Sani Gourmet 2022, που επιστρέφει δυναμικά και μάλιστα γιορτάζει και τα 15 του χρόνια. Η χαρά μας για κάθε πράξη, γιορτή, θεσμό που μας φέρνει ξανά κοντά στην κανονικότητα δεν κρύβεται, και ακόμη περισσότερο φυσικά όταν μιλάμε για αγαπημένους σεφ σε ένα αγαπημένο περιβάλλον.
Έτσι, το πανέμορφο Sani Resort στα τέλη Μαΐου μετατρέπεται και πάλι στο απόλυτο fine dining meeting-point για όλους τους λάτρεις της σύγχρονης υψηλής γαστρονομίας, διοργανώνοντας για 15η χρονιά το διάσημο πια Sani Gourmet Festival. Φέτος, με πρωταγωνιστές τους κορυφαίους εκπροσώπους της σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας, το φεστιβάλ θα έχει θέμα "Culinary Artisans" και υπόσχεται να ξεναγήσει τους επισκέπτες του σε ιδιαίτερα γαστρονομικά μονοπάτια μέσα από τα δημιουργικά πιάτα των διάσημων σεφ που θα καταλάβουν τις κουζίνες των πολυβραβευμένων εστιατορίων του, Water, Fresco, Tomata και Asian. Η γιορτή θα κρατήσει από τις 20 έως τις 24 Μαΐου και στο διάστημα αυτό θα έχουμε την ευκαιρία να γευτούμε τις μοναδικές γαστρονομικές προτάσεις των προσκεκλημένων σεφ, πάντα σε συνδυασμό με προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες κρασιών από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα. Τις ίδιες ημέρες το Sani Resort έχει διοργανώσει πολλές και εξαιρετικά ενδιαφέρουσες παράλληλες δράσεις και δραστηριότητες, στις οποίες θα μπορούμε να συμμετέχουμε και να βιώσουμε επιπλέον μοναδικές γευστικές εμπειρίες που αντανακλούν το υψηλό γαστρονομικό επίπεδο της σύγχρονης ελληνικής σκηνής.
Οι προσκεκλημένοι σεφ θα δημιουργήσουν Degustation Menus, με έμπνευση από τα αγαπημένα τους signature πιάτα και τις προσωπικές τους γαστρονομικές καταβολές, σε μια διοργάνωση υψηλών προδιαγραφών, στην οποία οι executive chef του Sani Resort θα έχουν υποστηρικτικό ρόλο με την γνώση και την εμπειρία τους. Με σεβασμό προς το περιβάλλον και τον άνθρωπο και με στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη, κατά τη διάρκεια του φετινού θεσμού θα εφαρμοστούν πρακτικές μηδενικών απορριμμάτων, για την πρόληψη, μείωση και κομποστοποίηση των αποβλήτων. Η γιορτή της σύγχρονης ελληνικής γαστρονομικής σκηνής ξεκινάει και σύντομα θα σου έχω ακόμη περισσότερες λεπτομέρειες για όλα τα όμορφα πράγματα που θα διαδραματιστούν στο 15ο Sani Gourmet Festival!
Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram.
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information
