Summer feeling
-
Αυτή είναι η τσάντα που κρατούν κάθε καλοκαίρι οι Γαλλίδες fashionistas
-
Οι πιο κομψοί τρόποι για να φορέσεις το μαύρο φέτος το καλοκαίρι
-
Nautical Style | Πώς θα υιοθετήσεις το απόλυτο στιλ του καλοκαιριού
-
8 στιλιστικές συμβουλές για το καλοκαίρι από τις off duty εμφανίσεις των celebrities στο Φεστιβάλ Καννών
-
Curve Bangs | Η νέα τάση στα κουρέματα του καλοκαιριού που κάνει το πρόσωπο να δείχνει classy
-
Αυτές είναι οι 3 πιο κομψές τάσεις μανικιούρ που θα βλέπουμε παντού το καλοκαίρι του '23
-
Η Μαρία Ναυπλιώτου με το classy μανικιούρ που θα "φορεθεί" όσο κανένα άλλο φέτος το καλοκαίρι
-
Τέσσερα must have μαγιό για το καλοκαίρι σύμφωνα με τη Βίκυ Καγιά
-
Τα πιο κομψά γυαλιά ηλίου για την άνοιξη και το καλοκαίρι του 2023
-
Όλες οι τάσεις στα παπούτσια και τα αξεσουάρ του καλοκαιριού που αξίζει να υιοθετήσεις φέτος
-
Ready for summer | Τα μπικίνι και ολόσωμα μαγιό που θα σε κάνουν να ανυπομονείς περισσότερο για το καλοκαίρι
-
Τα λινά κομμάτια από την Oysho που θα φορούσε μία fashion lover την άνοιξη και το καλοκαίρι
-
6 αποχρώσεις που πρωταγωνιστούν στη μόδα της άνοιξης και του καλοκαιριού για το 2023
Οι γαστρονομικές αφίξεις στις Κυκλάδες δίνουν και παίρνουν λίγο πριν το επίσημο πλέον άνοιγμα της σεζόν και αυτή τη φορά τα νέα μας έρχονται από την όμορφη Πάρο. Σε προνομιακό σημείο της Πάρου και με τη θέα του κόλπου της γραφικής Νάουσας να ανοίγεται μπροστά του, δεσπόζει το Deck Bar - Restaurant. Το ιστορικό κτήριο του "Ξενία" ανακαινίστηκε πλήρως, και μεταμορφώθηκε σε έναν σύγχρονο χώρο υψηλής αισθητικής και λιτού design, αναδεικνύοντας τα μοναδικά πολιτισμικά στοιχεία της Πάρου και των Κυκλάδων.
Στο Deck Bar - Restaurant ο επισκέπτης βιώνει μια πολυδιάστατη εμπειρία μέσα από την αλληλεπίδραση των αισθήσεων: το εκτυφλωτικό κυκλαδίτικο φως, συνδυάζεται με το αιγαιοπελαγίτικο περιβάλλον και την πέτρα, και όλο αυτό απογειώνεται από την δημιουργική, γαστρονομική προσέγγιση του σεφ Γιάννη Λουκάκου, ο οποίος επιμελείται το μενού. Ο καινοτόμος, ευφάνταστος τρόπος που ο σεφ προσεγγίζει την μαγειρική, μεταφράζεται σε γευστικά και φινετσάτα πιάτα με κοσμοπολίτικη αντίληψη, που ενσωματώνουν δημιουργικά την παράδοση της κυκλαδίτικης και μεσογειακής κουζίνας. Έτσι, παράλληλα με την πλούσια λίστα κρασιών εμπλουτισμένη με ελληνικές και διεθνής ετικέτες, η όλη γευστική εμπειρία μετατρέπεται σε συναισθητικό βίωμα.
Must πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσει κανείς είναι το λαβράκι carpaccio με αχινό, αρωματικό λαδολέμονο με yuzu, ταραμοσαλάτα και ντομάτες confit, ενώ εντυπωσιάζουν τα χτένια au gratin με κρούστα φουντουκιού, κάρι, κυκλαδίτικη λούζα και αφράτο αυγολέμονο. Από τα κυρίως δεν πρέπει κανείς να παραλείψει την σφυρίδα fricassee με καλοκαιρινά χόρτα, μυρωδικά και αυγολέμονο αρωματισμένο με λάιμ, ενώ τους φίλους του κρέατος δεν θα τους αφήσει ασυγκίνητους το αρνίσιο παϊδάκι γαλλικής κοπής, καπονάτα με μελιτζάνες, τραγανή πατάτα και πέστο από φυστίκι Αιγίνης.
Παράλληλα, στο Bar του Deck, μέσα από την λίστα με τα signature και classic cocktails, θα εξελίσσεται καθημερινά μια απολαυστική εμπειρία με πρωταγωνιστή το ποτό. H ανάμιξη των γεύσεων και των αρωμάτων των ευφάνταστων cocktails, θα συνοδεύεται αρμονικά από δημιουργικά πιάτα σε ένα απολαυστικό pairing, ενώ σε συνδυασμό με την ιδιαίτερα φροντισμένη μουσική, θα δημιουργούν αξέχαστες αναμνήσεις στους καλεσμένους. Το Deck Bar – Restaurant ανοίγει τις πόρτες του για την φετινή σεζόν την Παρασκευή 15 Απριλίου, ενώ έχει ετοιμάσει ένα ειδικό μενού για τις ημέρες του Πάσχα. Βρίσκεται στην παραλία Πιπέρι, τηλ. +30 6986515817
Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram.
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για Mόδα, Ομορφιά, Συγχρονη Ζωή, Πολιτισμό, Design και Γαστρονομία στο madamefigaro.gr
