top article

New season trends

Αν δεν είσαι ήδη διακοπές, ή αν τώρα επιστρέφεις από την πρώτη δόση και σκοπεύεις να συνεχίσεις για αλλού, σου έχω πέντε πανέμορφα ξενοδοχεία ανά την Ελλάδα για να επιλέξεις, ανάλογα με το στυλ και τον επιθυμητό σου προορισμό σου.

#Tidbits *: Εσύ έχεις κλείσει για διακοπές;

Μήλος: White Coast Milos 
Από τα λευκά βράχια, τις σπηλιές και τα τιρκουάζ νερά της έως την κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική, τα αξιοθέατα και τις αμέτρητες γαστρονομικές της επιλογές, κάθε επισκέπτης της καταλήγει στο ίδιο συμπέρασμα. Η Μήλος δεν έχει αναδειχθεί τυχαία ως το καλύτερο νησί στον κόσμο, καθώς και στην Ευρώπη, σε έρευνα του αμερικανικού περιοδικού "Travel + Leisure" για τα World's Best Awards 2021. Με περισσότερες από 70 παραλίες, γραφικούς οικισμούς και ιστορικά αξιοθέατα, οι τρόποι χαλάρωσης για τους επισκέπτες και οι ευκαιρίες για ρομαντισμό δεν εξαντλούνται ποτέ. 

white_coast_milos

Το πανέμορφο 5άστερο White Coast Milos είναι εμπνευσμένο από τους οικισμούς του νησιού, ενώ έχει θέα στο μαγικό πραγματικά ηλιοβασίλεμα και μοιράζεται την ίδια ακτογραμμή με τη γνωστή παραλία Σαρακήνικο. Το εστιατόριο Bianco του ξενοδοχείου είναι σχεδιασμένο για να προσφέρει σε κάθε επισκέπτη τη στιγμή που απογειώνει κάθε ταξιδιωτική εμπειρία, τη στιγμή όπου γεύεται όσα παράγει το ειδυλλιακό τοπίο που βρίσκεται μπροστά του. Τα δημιουργικά πιάτα έχουν επιμεληθεί από τον Σπύρο Μαυρονάσο, Chef του White Coast και τον Γιάννη Λιόκα, Consultant Chef και συνοδεύονται από wine list με έμφαση στον ελληνικό αμπελώνα, καθώς και signature cocktails που επιμελείται ο Κωνσταντίνος Αθανασίου. Τα πιάτα που απαρτίζουν το White Coast Breakfast experience από τις 8 έως τις 11 το πρωί, πείθουν ακόμη και τους λιγότερο "πρωινούς" τύπους να σηκωθούν. Από τις ελληνικές παραδοσιακές πίτες, τα τοπικά τυριά και αλλαντικά έως τα αυγά ποσέ με φρυγανισμένο ψωμί, σάλτσα βουτύρου με μαντζουράνα και προσούτο Ευρυτανίας, οι επιλογές αγγίζουν κάθε γούστο. Τις απογευματινές και βραδινές ώρες, το White Coast προσφέρει μια αξεπέραστη fine-dining εμπειρία βασισμένη σε ξεχωριστούς συνδυασμούς τοπικών συνταγών. Πιάτα με βάση ψάρια ημέρας, βιολογικά προϊόντα και μοναδικά beef prime cuts σερβιρισμένα με τον μοναδικό τρόπο που μόνο το White Coast Milos μπορεί. Φυσικά, η βραδινή γευστική εμπειρία που προσφέρει το White Coast συνοδεύεται από signature cocktails εμπνευσμένα από την Ελλάδα και τη Μήλο. (whitecoast.gr) 

Living Theros

Τήνος: Living Theros
Σε ένα κτίριο του 19ου αιώνα, κρεμασμένο στον λόφο του χωριού της Καρδιανής, αγγίζοντας με τη θέα του τον γαλάζιο ορίζοντα του Αιγαίου βρίσκουμε το βραβευμένο ξενοδοχείο Living Theros. Η Καρδιανή, ένας οικισμός χαρακτηριστικά Κυκλαδίτικος με μαγευτική θέα, ανέπαφος από τον μαζικό τουρισμό με τρεχούμενα νερά, πηγές και βλάστηση, συνδυάζει το βουνό με τη θάλασσα. Τα 6 δωμάτια είναι όλα διαφορετικά μεταξύ τους, και προέκυψαν από τη διαμόρφωση ενός παλιού σπιτιού σε σουίτες και της προσέγγισης του "δεν γκρεμίζουμε” τόσο του αρχιτέκτονα του έργου όσο και της ομάδας του interior design. Κατά τη διάρκεια της ανακαίνισης του κτιρίου έγινε προσπάθεια να κρατηθούν αναλλοίωτα πολλά στοιχεία που υπήρχαν από παλιά, όπως οι μαρμάρινοι νεροχύτες, τα μωσαϊκά και τα μαρμάρινα υπέρθυρα. Σε κάθε δωμάτιο εντάχθηκαν στοιχεία της Τήνου, όπως το χαρακτηριστικό πράσινο μάρμαρο και τα γεωμετρικά patterns που παραπέμπουν σε περιστεριώνες, σήμα-κατατεθέν του νησιού. 

Living Theros

Το Living Theros έχει ένα ανεπιτήδευτα cool στυλ. Τα άνετα δωμάτιά του είναι λουσμένα στο φώς και έχουν μινιμαλιστική διακόσμηση βασισμένη στα φυσικά στοιχεία, αλλά ταυτόχρονα και πολυτελή στρώματα και αφράτα μπουρνούζια, rainfall showers, ηχεία bluetooth και flatscreen τηλεοράσεις με σύνδεση στο netflix, μηχανή espresso και κάψουλες και ένα breakfast basket γεμισμένο με τοπικά καλούδια και επιλεγμένα ελληνικά προϊόντα. Πάνω απο όλα όμως, αυτό που ξεχωρίζει το Living Theros είναι η αληθινά tailor made εμπειρία φιλοξενίας που συνέθεσαν οι εμπνευστές του. Τι σημαίνει όμως Living Theros; Το αποτέλεσμα οραματισμού για έναν χώρο στον οποίο οι διαμένοντες θα εντάσσονταν από την πρώτη στιγμή. Έναν χώρο που ζεις, δε μένεις απλά. Αυτό είναι και ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά του Living Theros, είναι ένα ζωντανός οργανισμός όχι απλά ένα οίκημα. ‘Αλλωστε είναι χτισμένο ανάμεσα σε σπίτια μόνιμων κατοίκων του νησιού, δίνοντας νέο νόημα στη φράση "like a local” που έγινε το απόλυτο ζητούμενο εκατομμυρίων ταξιδιωτών.  Εδώ το πρωί βγαίνεις έξω και χαιρετάς τον γείτονα, τον κυρ-Αντώνη που έχει πατήσει τα 90. (livingtheros.com) 

orama

Σαντορίνη: Orama Hotel & Spa 
Το νέο πεντάστερο ξενοδοχείο, Orama Hotel & Spa, του Ομίλου KD Hotels & Resorts, στα Φηρά της Σαντορίνης, άνοιξε τις πόρτες του μόλις μέσα στον Μάιο. Το νέο ξενοδοχείο βρίσκεται σε απόσταση μόλις 400μ από τα Φηρά, την πανέμορφη πρωτεύουσα της Σαντορίνης, 1χλμ από το παλιό λιμάνι και το τελεφερίκ. Το Orama Hotel & Spa, αποτελείται από έξη κτίρια και αναπτύσσεται κλιμακωτά όπως οι παραδοσιακοί οικισμοί του νησιού. Διαθέτει 100 δωμάτια εκ των οποίων τα 34 είναι σουίτες. Όλα τα δωμάτια είναι διακοσμημένα με γήινες αποχρώσεις και κτισμένα με σεβασμό στην ιδιαίτερη Κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική, ενώ προσφέρουν μαγευτική θέα στο ηφαίστειο της Σαντορίνης και στο μοναδικό ηλιοβασίλεμα της, στο γαλάζιο του Αιγαίου, στην πόλη των Φηρών ή στις πισίνες και στους κήπους του ξενοδοχείου.

orama

Το ξενοδοχείο διαθέτει επίσης, εστιατόριο και μπαρ στο χώρο της κεντρικής πισίνας, τρείς πισίνες εκ των οποίων η μία για παιδιά, πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο, χώρο ευεξίας με εσωτερική πισίνα και χώρους για θεραπείες, καθώς και ιδιωτικό χώρο στάθμευσης αυτοκινήτων. Το Orama Hotel & Spa, ανήκει στον  Όμιλο KD Hotels & Resorts, ο οποίος διαθέτει συνολικά δέκα ξενοδοχεία στη Σαντορίνη. (oramasantorini.com) 

Mykonos Theoxenia

Μύκονος: Mykonos Theoxenia
Ένα κτίριο ορόσημο μπροστά από την εποχή του, το θρυλικό Mykonos Theoxenia, μέλος των Design Hotels, ανακαινίστηκε ριζικά από την Vois Architects. Πρόκειται για το πιο πρόσφατο απόκτημα της γνωστής αλυσίδας Louis Hotels, σε συνεργασία με την εταιρεία hotel management Trésor Hospitality. Το ιστορικό Xenia Mykonos, χαρακτηριστικό έργο του τολμηρού μεταμοντέρνου αρχιτέκτονα του ΕΟΤ, Άρη Κωνσταντινίδη, κτίστηκε στις αρχές της δεκαετίας του '60 και αποτέλεσε πόλο έλξης πολλών celebrities, την εποχή που η Μύκονος θεωρούνταν ο πιο hot μεσογειακός προορισμός του διεθνούς και εγχώριου jet set. Το αγαπημένο ξενοδοχείο του Αριστοτέλη Ωνάση και της Τζάκι Κένεντι, το πρώτο ξενοδοχείο πέντε αστέρων στο νησί των ανέμων, γεννήθηκε από την ίδια πέτρα που περιβάλλει τα θαλάσσια τείχη του, σε μία απαράμιλλη καταπράσινη τοποθεσία στην άκρη της πόλης, που αποτελεί προστατευόμενη πολιτιστική κληρονομιά της UNESCO, λίγα μόλις βήματα από τους επιβλητικούς ανεμόμυλους.

Mykonos Theoxenia

Συνθέτοντας το ιδανικό καλοκαιρινό σκηνικό, οι καθαρές γραμμές, οι φωτεινοί χώροι και τα φυσικά λινά υφάσματα εναρμονίζονται εντυπωσιακά με τα πρωτότυπα στοιχεία από πέτρα και μάρμαρο και τον στιβαρό, γραμμικό ρυθμό ενός ξενοδοχείου που σέβεται απόλυτα την ιστορία κι έχει επενδύσει στη διαχρονικότητα της αισθητικής. Τα 49 εξαιρετικά κομψά, πλήρως εξοπλισμένα δωμάτια με design έπιπλα και αυστηρά επιλεγμένα διακοσμητικά στοιχεία, εκ των οποίων 4 signature σουίτες με ιδιωτική πισίνα και βεράντα, αλλά και 8 deluxe suites, αποτελούν την επιτομή του στυλ και θέτουν στην υπηρεσία του απαιτητικού επισκέπτη όλες τις ανέσεις για μια αξέχαστη διαμονή διακριτικής πολυτέλειας. Τα μονοπάτια μέσα από τους αχανείς αρωματικούς κήπους που οδηγούν στα εστιατόρια, τα μπαρ και την πισίνα, ενισχύουν την ψυχική σύνδεση με το μοναδικό τοπίο, που αποπνέει την αίσθηση μιας ιδιωτικής όασης. Η απρόσκοπτη ροή μεταξύ των εσωτερικών και εξωτερικών χώρων εξάλλου συμβάλλει στην αίσθηση ευφορίας και ισορροπίας, καθιστώντας το Mykonos Theoxenia ένα απομονωμένο καταφύγιο, δίπλα στην καρδιά της Χώρας, όπου ο επισκέπτης ανάλογα με τη διάθεσή του, μπορεί να αποσυνδεθεί από τον έξω κόσμο, ή να επανασυνδεθεί με την κοινωνικότητα και τους κοσμοπολίτικους ρυθμούς του νησιού. (mykonostheoxenia.com)

RegnodiMorea

 

Ναύπλιο: Regno Di Morea Boutique Hotel
Στην καρδιά της παλιάς πόλης του Ναυπλίου, το Regno Di Morea Boutique Hotel άνοιξε τις πόρτες του για να υποδεχτεί όσους επιθυμούν να περάσουν λίγες στιγμές απόλυτης χαλάρωσης και μοναδικής φιλοξενίας. Σε έναν χώρο που κρατάει κάτι από τη γοητεία μιας άλλης εποχής - άλλωστε είναι μεσοτοιχία με το ιστορικό Δημαρχείο της πόλης- το Regno Di Morea αποτελεί την επιτομή της σύγχρονης κομψότητας. Το κτίριο, ένα παλιό αρχοντικό του 18ου αιώνα, πλήρως εναρμονισμένο με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του Ναυπλίου στέκει μεγαλοπρεπές λίγα μόνο μέτρα μακριά από την πλατεία Συντάγματος και την πλατεία Φιλελλήνων.


RegnodiMorea

Οκτώ μόλις δωμάτια, σχεδιασμένα μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια με φυσικά υλικά όπως ξύλο και μάρμαρο, προσφέρουν μία ατμόσφαιρα οικεία και φιλική για τον επισκέπτη εναρμονισμένη στις ανάγκες και τις επιθυμίες του. H διακριτική πολυτέλεια μεταφράζεται σε απαλό φωτισμό, κλινοσκεπάσματα από αιγυπτιακό βαμβάκι, pillow menu, suite pads, πολυτελή προϊόντα περιποίησης από τον Βρετανικό οίκο Jo Malone και ενδοδαπέδια θέρμανση συνθέτοντας μία αξέχαστη εμπειρία διαμονής. Παράλληλα, καλύπτει πλήρως τις ανάγκες ενός ταξιδιώτη που επιθυμεί να εργαστεί μακριά από το γραφείο ή το σπίτι συνδυάζοντας διακοπές με εργασία, γνωστό και ως workation παρεχοντας workspaces σε κάθε δωμάτιο, macbooks κατόπιν συνεννόησης, μηχανές καφέ nespresso και φυσικά ταχύτατη σύνδεση στο διαδίκτυο. Το signature πρωινό του Regno Di Morea είναι φτιαγμένο με φρέσκες πρώτες ύλες και καλύπτει κάθε διατροφική προτίμηση και ανάγκη. Στο ισόγειο του ξενοδοχείου λειτουργεί καθημερινά, τόσο για τους ενοίκους του ξενοδοχείου όσο και για όλους τους επισκέπτες του Ναυπλίου το Regno Di Morea Wine Bar, ένας χώρος αφιερωμένος στο κρασί, με μια λίστα που περιλαμβάνει επιλογές από την Ελλάδα αλλά και τον διεθνή αμπελώνα, αποτέλεσμα σκέψης του γνωστού οινολόγου Δημήτρη Χατζηνικολάου. Τα κρασιά συνοδεύουν casual bites από ένα all day menu αλλά και μοναδικά charcuterie boards. 
(theregnodimorea.com)

Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram. 

* Tidbit : a small piece of food
              : a small piece of news or interesting information


 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για Mόδα, Ομορφιά, Συγχρονη Ζωή, Πολιτισμό, Design και Γαστρονομία στο madamefigaro.gr

Ιούλιος 2018

>