top article

Δημοφιλέστερα άρθρα

  1. Ζώδια: Εβδομαδιαίες προβλέψεις Ζώδια: Εβδομαδιαίες προβλέψεις
  2. Η Olivia Palermo κρατά την ωραιότερη ψάθινη τσάντα της σεζόν Η Olivia Palermo κρατά την ωραιότερη ψάθινη τσάντα της σεζόν
  3. Ιδού ποια χωρίστρα μαλλιών σου ταιριάζει ανάλογα με το σχήμα προσώπου σου Ιδού ποια χωρίστρα μαλλιών σου ταιριάζει ανάλογα με το σχήμα προσώπου σου
  4. Amal Clooney: Με την πιο αμφιλεγόμενη εμφάνιση που είδαμε τελευταία Amal Clooney: Με την πιο αμφιλεγόμενη εμφάνιση που είδαμε τελευταία
  5. Adele: Χορεύει στο σαλόνι της ακούγοντας Beyonce, όπως ακριβώς και εσύ Adele: Χορεύει στο σαλόνι της ακούγοντας Beyonce, όπως ακριβώς και εσύ
  6. Πρίγκιπας Harry: Δηλώνει ευγνώμων για τη στήριξη της Meghan στο νέο του ρόλο Πρίγκιπας Harry: Δηλώνει ευγνώμων για τη στήριξη της Meghan στο νέο του ρόλο
  7. Τρεις τρόποι με τους οποίους ξοδεύουν τα χρήματά τους οι πραγματικά ευτυχισμένοι άνθρωποι Τρεις τρόποι με τους οποίους ξοδεύουν τα χρήματά τους οι πραγματικά ευτυχισμένοι άνθρωποι
  8. Coachella 2018 | Τα καλύτερα looks που είδαμε μέχρι στιγμής στο διάσημο φεστιβάλ της Καλιφόρνια Coachella 2018 | Τα καλύτερα looks που είδαμε μέχρι στιγμής στο διάσημο φεστιβάλ της Καλιφόρνια
  9. Katie Holmes: Γιορτάζει τα γενέθλια της Suri με την πιο γλυκιά φωτογραφία Katie Holmes: Γιορτάζει τα γενέθλια της Suri με την πιο γλυκιά φωτογραφία
  10. Blake Lively: Το κρυμμένο ταλέντο που αποκάλυψε στο Instagram Blake Lively: Το κρυμμένο ταλέντο που αποκάλυψε στο Instagram
  11. Θέλεις να χάσεις βάρος; Κάνε αυτές τις 3 αλλαγές στο πρωινό σου Θέλεις να χάσεις βάρος; Κάνε αυτές τις 3 αλλαγές στο πρωινό σου
  12. Meghan Markle: Με το must-have φόρεμα του καλοκαιριού Meghan Markle: Με το must-have φόρεμα του καλοκαιριού
  13. Beyonce: Όλες οι λεπτομέρειες για τα εντυπωσιακά looks της στο Coachella Beyonce: Όλες οι λεπτομέρειες για τα εντυπωσιακά looks της στο Coachella
  14. Τα 7 πιο συγκλονιστικά beauty νέα της άνοιξης (so far) Τα 7 πιο συγκλονιστικά beauty νέα της άνοιξης (so far)

Τα food trends δεν αποτελούν έμπνευση των τελευταίων ετών. Μπορεί τα social media να τα έχουν φέρει για τα καλά στο προσκήνιο της επικαιρότητας, όμως trends στο φαγητό και το fitness υπήρχαν πάντα, με αποτέλεσμα, κάθε δεκαετία να έχει το δικό της. 

Πώς ήταν ένα σύγχρονο και υγιεινό γεύμα πριν 30 χρόνια, πώς είναι σήμερα και πώς τα επόμενα 30 χρόνια; Ιδού: 

Ένα ιδανικό γεύμα του 1987 ήταν κάπως έτσι:

Πώς είναι το ιδανικό και υγιεινό γεύμα μέσα στο πέρασμα των χρόνων;

Κοτόπουλο χωρίς λίπος, δημητριακά όπως ρύζι και λαχανικά στον ατμό αποτελούσαν ένα αντιπροσωπευτικό πιάτο της δεκαετίας εκείνης, που βέβαια έχει αναδειχθεί σε μια κλασική και εύκολη επιλογή γεύματος. 

Ένα αντίστοιχο σημερινό έχει ακολουθήσει τα νέα food trends και είναι κάπως έτσι: 

ςσδ

Τα Ω3 λιπαρά έχουν έρθει για τα καλά στο προσκήνιο. Έτσι, σε ένα ιδανικό σημερινό γεύμα πρωταγωνιστικό ρόλο παίζουν τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, φρέσκα λαχανικά και δημητριακά ολικής, όπως το κινόα και το πλιγούρι. 

Το 2047 αναμένεται να έχει διαφοροποιηθεί ακόμα περισσότερο:

δχσ

Θαλάσσια φασόλια, τοπικά και φρέσκα προϊόντα, σιτηρά και όσπρια, βιολογικό κρέας και ψωμί φτιαγμένο από φρέσκο αλεύρι θα αποτελεί ένα τυπικό πιάτο σε 30 χρόνια περίπου. 

Δες το βίντεο παρακάτω: 

 

Ιανουάριος 2017

Υποδεχόμαστε με στυλ τη νέα χρονιά!

Από το Περιοδικό

Γαστρονομία Δευτέρα 05.03.2018

Fusing Asia

Το ανανεωμένο Hama2.0 υποδέχεται τον ανατρεπτικό σεφ Alsi Sinanaj στην κουζίνα του και ορίζει εκ νέου την έννοια του fusion.

The Editor's Blog Σάββατο 23.12.2017

The Editor's Blog: Big little truths

Κατ’ ουσία, η πρώτη μέρα του χρόνου έχει πάντα, όπως και όλα τα σημαντικά θέματα στη ζωή μας, την αξία που εμείς της δίνουμε

Shopping Παρασκευή 22.12.2017

MF Editorial: Μetamorphosis

H Eυαγγελία Αραβανή μεταμορφώνεται για τη Madame Figaro σε Ωραία της Ημέρας

>