Lunch break: 4+1 γεύματα που θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος

Ιδέες για ένα νόστιμο και άκρως υγιεινό μεσημεριανό γεύμα

top article
Image description

Lunch Break Gallery

Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Το βραδινό πρέπει να είναι κάτι ελαφρύ και χαμηλό σε λιπαρά. Ουδείς δε μίλησε για το μεσημεριανό, το γεύμα εκείνο που θα σε συνοδεύει στη δουλειά. Έρευνες έχουν δείξει ότι γυναίκες που ετοιμάζουν από το σπίτι το μεσημεριανό φαγητό τους τείνουν να είναι πιο αδύνατες από εκείνες που παραγγέλνουν. Για το λόγο αυτό συγκεντρώσαμε 4+1 λαχταριστά γεύματα που θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος.
Φωτογραφία: Pinterest

Image description

Curry Chiken

Wrap από κοτόπουλο με curry και μήλο.
Έναντι του wrap με τη κοτοσαλάτα, προτίμησε ένα με κοτόπουλο με curry, μήλο και sause γιαουρτιού. Έτσι γλυτώνεις τα περιττά λιπαρά της μαγιονέζας, ενώ ταυτόχρονα διεγείρεις τον μεταβολισμό σου με το curry.

1 κούπα (250 γρ.) ψιλοκομμένο και μαγειρεμένο κοτόπουλο στήθος.
1/4 του κοτσανιού celery, ψιλοκομμένο
1/4 της κούπας πράσινο μήλο, χωρίς τη φλούδα ψιλοκομμένο
Μια χούφτα κόλιανδρο
1/4 της κούπας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
1 κουταλάκι του γλυκού curry σε μορφή σκόνης
Χυμός λεμονιού
Αλάτι και πιπέρι
2 μεξικάνικες πίτες κατά προτίμηση ολικής άλεσης, ή 4 μεγάλα φύλλα μαρουλιού

Φωτογραφία: Pinterest

Image description

Greek Salad

Χωριάτικη Σαλάτα Αλλιώς.
Παραλλαγή της δικής μας χωριάτικης σαλάτας. Ίσως πιο νόστιμη αλλά το ίδιο δροσερή.

4 μικρές πίτες ολικής άλεσης.
1 ½ κουταλιές της σούπας ελαιόλαδα
χυμός από ένα λεμόνι
6 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 ντομάτες κομμένες
1 μικρό αγγούρι
1 κονσέρβα τόνο
λίγο κόλιανδρο, λίγο μαϊντανό, λίγο μέντα
Αλάτι, πιπέρι

Φωτογραφία: Pinterest

Image description

Light Caesar Salad

Light Caesar Salad.
Αποτελεί μια αγαπημένη σαλάτα με ένα μεγάλο μειονέκτημα. Η sauce της κλασσικής σαλάτας του καίσαρα έχει ως βάση της τη μαγιονέζα. Δοκίμασε τη με μια πιο δροσερή sauce με γιαούρτι και sour cream.

Για το dressing
1/4 της κούπας sour cream χαμηλή σε λιπαρά
1/4 της κούπας Low-fat γιαούρτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon
1/4 κουταλάκι γλυκού σόγια
1 σκελίδα σκόρδου, διαλυμένη
2 κουταλάκια του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι

Για τη σαλάτα
Μαρούλι ψιλοκομμένο
Μισό φιλέτο στήθος γαλοπούλας, ψιλοκομμένο
4 crackers ολικής αλέσεως
1/4 της κούπας παρμεζάνα

Φωτογραφία: Pinterest

Image description

Couscous Salad

Σαλάτα με κους κους
Τα τελευταία χρόνια αποτελεί αγαπημένη επιλογή. Σε περίπτωση που θες να δώσεις μια ανατολίτικη νότα στο φαγητό σου αυτή είναι η σαλάτα για σένα.

2 πορτοκάλια κομμένα σε κυβάκια
1 κούπα radicchio, κομμένο σε λεπτά κομμάτια
1/3 της κούπας καρύδια
½ της κούπας κόλιανδρο
1 κρεμμύδι
2 κουταλιές του γλυκού θυμάρι
1 ½ κούπες κους κους

Φωτογραφία: Pinterest

Image description Δείτε όλες τις φωτογραφίες

Tuna Sandwitch

Σάντουιτς με τόνο και ψωμί ολικής άλεσης.
Έχουμε συνηθίσει τα σάντουιτς με την τονοσαλάτα. Ιδού μια πιο υγιεινή εκδοχή της.

1 κονσέρβα τόνο
1/4 της κούπας μάραθο, ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού
Αλάτι, Πιπέρι
6 φέτες αγγούρι
1/4 της κούπας αρακάς ή ραπανάκι
2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης

Φωτογραφία: Pinterest


Σχετικά Θέματα:
Sweetness & Light: Το βιβλίο μαγειρικής της Daisy Lowe
6+1 επιλογές που θα μετατρέψουν το late night snacking σε υγιεινή συνήθεια
6 food bloggers που θα σε μυήσουν στα γλυκά χωρίς ζάχαρη

Δημοφιλέστερα άρθρα

  1. Καλεσμένη σε γάμο | 10 chic σύνολα που θα σε κάνουν να ξεχωρίσεις με το στιλ σου Καλεσμένη σε γάμο | 10 chic σύνολα που θα σε κάνουν να ξεχωρίσεις με το στιλ σου
  2. 5 στιλιστικά λάθη που κάνουμε συχνά στα καλοκαιρινά looks 5 στιλιστικά λάθη που κάνουμε συχνά στα καλοκαιρινά looks
  3. Καλεσμένη σε γάμο | Η formal εμφάνιση της Τατιάνας Μπλάτνικ με φόρεμα διά χειρός Celia Kritharioti Καλεσμένη σε γάμο | Η formal εμφάνιση της Τατιάνας Μπλάτνικ με φόρεμα διά χειρός Celia Kritharioti
  4. To πιο σημαντικό βήμα για πλήρως ενυδατωμένο δέρμα αν είσαι άνω των 40 To πιο σημαντικό βήμα για πλήρως ενυδατωμένο δέρμα αν είσαι άνω των 40
  5. Οι κομψές εμφανίσεις των royals στον γάμο της Rajwa Al Saif και του πρίγκιπα Hussein της Ιορδανίας Οι κομψές εμφανίσεις των royals στον γάμο της Rajwa Al Saif και του πρίγκιπα Hussein της Ιορδανίας
  6. 5 πολυτελείς, αντιρυτιδικές κρέμες ματιών που δεν πρέπει να λείπουν από το νεσεσέρ καμίας γυναίκας άνω των 50 5 πολυτελείς, αντιρυτιδικές κρέμες ματιών που δεν πρέπει να λείπουν από το νεσεσέρ καμίας γυναίκας άνω των 50
  7. Οι 10 καλύτερες αντιγηραντικές τροφές για γυναίκες Οι 10 καλύτερες αντιγηραντικές τροφές για γυναίκες
  8. Τα Summer Chic looks της Κατερίνας Ευαγγελινού με κομμάτια Zara, Massimo Dutti και Oysho Τα Summer Chic looks της Κατερίνας Ευαγγελινού με κομμάτια Zara, Massimo Dutti και Oysho
  9. Πέντε στιλιστικές συμβουλές που πρέπει να σταματήσεις να ακολουθείς Πέντε στιλιστικές συμβουλές που πρέπει να σταματήσεις να ακολουθείς
  10. Τα πιο κομψά εμπριμέ φορέματα του καλοκαιριού που έχουν made in Greece υπογραφή Τα πιο κομψά εμπριμέ φορέματα του καλοκαιριού που έχουν made in Greece υπογραφή
  11. Βασιλιάς Κάρολος | Το δώρο που θα κάνει στην πριγκίπισσα Lilibet για τα δεύτερα γενέθλιά της Βασιλιάς Κάρολος | Το δώρο που θα κάνει στην πριγκίπισσα Lilibet για τα δεύτερα γενέθλιά της
  12. Η Helena Christensen μάς δείχνει το φανταστικό εξοχικό της Η Helena Christensen μάς δείχνει το φανταστικό εξοχικό της
  13. 10 αξέχαστοι γάμοι που είδαμε στη μικρή και τη μέγαλη οθόνη 10 αξέχαστοι γάμοι που είδαμε στη μικρή και τη μέγαλη οθόνη
  14. Πώς θα δημιουργήσεις ένα κομψό και άνετο travel look Πώς θα δημιουργήσεις ένα κομψό και άνετο travel look
madame figaro cover
Κλικ για μεγένθυση

Ιούλιος 2018

>