Γευστικές λύσεις που θα σε κρατήσουν χορτάτη μέχρι το κύριο γεύμα
Είναι γεγονός ότι τα περίεργα ωράρια στη δουλειά και οι ατελείωτες υποχρεώσεις έρχονται συχνά σε αντίθεση με όσα ζητά το στομάχι σου. Το φορτωμένο σου πρόγραμμα επιτρέπει μόνο μικρά και ελαφριά γεύματα "στο πόδι”, αλλά ποτέ δεν κατορθώνεις να πείσεις τον εαυτό σου να βάλει νωρίτερα το ξυπνητήρι ώστε να προετοιμάσεις κάτι "σπιτικό”. Καταλήγεις να τρως ο,τι υπάρχει διαθέσιμο- και συνήθως πρόκεται για κάτι ανθυγιεινό με πολλές θερμίδες. Επειδή όμως το φαγητό εκτός από απόλαυση, πρέπει να σου δίνει την απαραίτητη ενέργεια για να συνεχίσεις τη μέρα σου, διάβασε παρακάτω μερικές ιδέες για υγιεινά και νόστιμα σνακ- on the go, που θα σε κρατήσουν χορτάτη και δυνατή μέχρι την ώρα του κύριου γεύματος.
Φασολάκια
Ένα σνακ που δε χρειάζεται καθόλου προετοιμασία, τα φασολάκια- δοκίμασε και τα ιαπωνικά edamame beans- σου δίνουν βιταμίνες K και C και πρωτεϊνες, ενώ μπορείς να τα φας σε μεγάλη ποσότητα καθώς έχουν ελάχιστες θερμίδες.
Κριτσίνια και ξηροί καρποί
Παρ΄ όλο που δεν είναι τόσο υγιεινά όσο για παράδειγμα ένα φρούτο, τόσο τα σουσαμένια κριτσίνια όσο και ένα mix ξηρών καρπών, στο οποίο μπορείς να προσθέσεις τα δικά σου αγαπημένα, όπως σταφίδες και super foods, είναι ιδανικά για να ξεγελάσεις την πείνα σου για μερικές ώρες.
Αποξηραμένα φρούτα
Δεν θα διαφωνήσουμε με το διάσημο ρητό για το "μήλο την ημέρα” και τις ευεργετικές του ιδιότητες, αλλά θα το παραλλάξουμε προσθέτοντας τη λέξη "αποξηραμένο”. Ναι, τα αποξηραμένα μήλα, αχλάδια και ροδάκινα είναι ένα γρήγορο σνακ που θα σε γλυκάνει ενώ είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και ασβέστιο και έχουν ελάχιστες θερμίδες.
Φυστικοβούτυρο
Ναι, καλά το διάβασες. Το μόνο που θα χρειαστείς είναι να βουτήξεις μερικά στικς από σέλερυ στο φυστικοβούτυρο το προηγούμενο βράδυ και να τα καλύψεις με σταφίδες- έτσι το επόμενο πρωί θα έχουν στεγνώσει και θα έχεις έτοιμο ένα γευστικότατο και χορταστικό σνακ. Αν πάλι δεν θέλεις να σκεφτείς καμία προετοιμασία μπορείς να επιλέξεις κάποια έτοιμη συσκευασία που περιέχει στικς και κάποια σως- αλλά με μέτρο, σαν διάλειμμα από τα υγιεινά σνακ των υπόλοιπων ημερών.
Ρεβύθια
Μπορείς να μαγειρέψεις μια μεγάλη ποσότητα στην αρχή της εβδομάδας, ώστε να παίρνεις μικρές ποσότητες τις επόμενες ημέρες. Είναι εντυπωσιακό, αλλά μια χούφτα ρεβύθια μπορεί να σε χορτάσει αρκετά γρήγορα χωρίς περιττές θερμίδες. Tip: Πρόσθεσε κάποιο ενδιαφέρον μπαχαρικό ή απλό αλάτι για ένα πιο γευστικό αποτέλεσμα.
