Σωστά μάντεψες, δεν είναι αργά το βράδυ
Όταν πρόκειται για διατροφή, μπορεί να συναντήσεις πολλές διαφορετικές θεωρίες σχετικά με το πότε είναι καλύτερο να τρως ή τους τρόπους με τους οποίους μπορείς να χάσεις κιλά. Σίγουρα, το πρωινό κυριαρχεί ως σημαντικότερο γεύμα σε πολλές δίαιτες, αλλά οι εκδοχές σχετικά με την ακριβή ώρα ή την ποσότητά του διαφέρουν. Ωστόσο, μια νέα μικρή μελέτη που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του University of Alabama στο Birmingham, αποδεικνύει ότι πράγματι , η ώρα που τρως επηρεάζει τη δίαιτά σου, και συγκεκριμένα οι "σωστές" ώρες είναι μεταξύ 8 το πρωί και 2 το μεσημέρι.
Οι ερευνητές παρατήρησαν το πώς συμπεριφέρθηκε ο οργανισμός 11 συμμετεχόντων σε μέρες που μπορούσαν να φάνε από τις 8 το πρωί ως τις 8 το βράδυ και σε μέρες που μπορούσαν να φάνε το τελευταίο γεύμα της ημέρας τους ως τις 2 το μεσημέρι. Τις ημέρες της δεύτερης κατηγορίας, η όρεξη των συμμετεχόντων ήταν πιο ομοιόμορφη, έκαιγαν γρηγορότερα και αποτελεσματικότερα το λίπος τη νύχτα και ο μεταβολισμός τους έγινε περισσότερο ευέλικτος.
"Το να τρως σε ένα μικρότερο χρονικό διάστημα από αυτό που οι περισσότεροι έχουν συνηθίσει, μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους", λέει η Courtney Peterson, αναπληρώτρια καθηγήτρια στο University of Alabama. Ανάμεσα στα ευρήματα της μελέτης ήταν επίσης και το ότι ο ανθρώπινος μεταβολισμός έχει ένα εσωτερικό ρολόι, σύμφωνα με το οποίο το πρωί βρίσκεται στην καλύτερη λειτουργία του.
Ωστόσο, το να μην φας κανένα γεύμα από τις 2 το μεσημέρι ως τις 8 το επόμενο πρωί είναι σίγουρα κάτι που δεν μπορούν να πετύχουν πολλοί- άλλωστε και οι ίδιοι ερευνητές τονίζουν ότι χρειάζονται περισσότερες σχετικές έρευνες προκειμένου να καταλήξουν σε απόλυτα ασφαλή συμπεράσματα. Εκείνο που μπορείς να κάνεις εναλλακτικά, είναι να κρατάς το βραδινό σου γεύμα υγιεινό και ελαφρύ και να μην το τρως αμέσως πριν κοιμηθείς.
