Ένα απλό tip που μπορείς να υιοθετήσεις άμεσα
Τι κοινό έχουν οι άνθρωποι που καίνε τις περισσότερες θερμίδες ενώ τρώνε; Απολαμβάνουν το γεύμα τους με αργούς ρυθμούς, μασώντας καλά την κάθε μπουκιά. Όπως αποδεικνύεται, το να τρως αργά είναι το κλειδί για μια σειρά από οφέλη όπως το να καις περισσότερες θερμίδες, να χωνεύεις ευκολότερα και να απορροφάς περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
Σε ένα πρόσφατο, σχετικό άρθρο, το περιοδικό Time αναφέρει ότι η αγιουρβεδική ιατρική (που ασκείται στην Ινδία εδώ και εκατοντάδες χρόνια), προκρίνει το αργό μάσημα ως μέσο για την εξασφάλιση καλύτερης χώνεψης. Έρευνες επιβεβαίωσαν αυτή την πεποίθηση, καταλήγοντας στο ότι το να τρως αργά αυξάνει τον αριθμό των θερμίδων που το σώμα καίει στη διάρκεια της χώνεψης.
Συγκεκριμένα, έρευνα που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, υποστηρίζει ότι το καλό μάσημα διευκολύνει τη ροή του αίματος στο στομάχι και αυξάνει τις ορμόνες που σχετίζονται με την πείνα και το αίσθημα του κορεσμού.
Επιπλέον, οι αργοί ρυθμοί σε ένα γεύμα σε βοηθούν να "ακούς" περισσότερο το σώμα σου ώστε να έχεις καλύτερη εικόνα του πότε πραγματικά χορταίνεις, μειώνοντας τις πιθανότητες να βαρυστομαχιάσεις. Επομένως, αν συνηθίζεις να τρως στο πόδι, ανάμεσα στις διάφορες υποχρεώσεις σου, ξανασκέψου το- μείωσε το χρόνο που αφιερώνεις σε κάποια άλλη δραστηριότητα για να απολαύσεις το γεύμα σου και να ωφελήσεις τον οργανισμό σου σε πολλά επίπεδα.
