Ποιες είναι οι "υπερ-τροφές" που θα κυριαρχήσουν στα πιάτα μας το νέο έτος
Η βιομηχανία της υγιεινής διατροφής και της ευεξίας είναι αναμφισβήτητα πιο επιρρεπής στους μύθους, λόγω των διάχυτων ασαφών μελετών που κυκλοφορούν. Ως αποτέλεσμα, είναι δύσκολο να εκτιμήσεις σε ποιες "υπερ-τροφές", προγράμματα διατροφής και άσκησης αξίζει να επενδύσεις τον χρόνο και τα χρήματά σου.
Δεδομένου ότι οι περισσότερες τάσεις έρχονται από την Αμερική, δεν μπορούμε να παραβλέψουμε τα στοιχεία που προκύπτουν μετά από έρευνες 740 πιστοποιημένων διατροφολόγων - διαιτολόγων που εργάζονται στις ΗΠΑ και αφορούν τα υγιεινά food trends που θα κυριαρχήσουν το 2018. Αυτές είναι, λοιπόν, οι υγιεινές τροφές που πρέπει να κατέχουν μία θέση στο καθημερινό μας διατροφολόγιο.
Κεντρική Φωτογραφία: @themodernproper
Τα φυτικά γάλατα, όπως γάλα καρύδας, αμυγδάλου και φουντουκιού.
Οι φύτρες γενικότερα.
Όσπρια, όπως φασόλια, μπιζέλια, φακές και ρεβίθια στην αποξηραμένη εκδοχή τους.
Ο "μαγικός" κουρκουμάς (βλέπε turmeric latte).
Τα λαχανικά αντί για τα δημητριακά. #eatyourveggies