Σουφλέ γιαουρτιού με μόνο 80 θερμίδες (όσο ένα αχλάδι!)

Ένα λαχταριστό σουφλέ γιαουρτιού που έχει τις ίδιες θερμίδες με ένα αχλάδι!

Είναι πολύ νόστιμο, αφράτο και φτιάχνεται πολύ εύκολα. Το σερβίρεις αμέσως μόλις βγει από το φούρνο –αν θέλεις να είναι εντυπωσιακά φουσκωτό- αλλά και μετά, αφού πέσει ο όγκος του, είναι εξαιρετικά λαχταριστό!

Σουφλέ γιαουρτιού – Υλικά για 6 μερίδες

1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 0%
 3 αυγά
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¼ φλιτζ. ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1/2 κουτ. γλ. βανιλίνη  ή τους σπόρους από ένα στικ βανίλιας
1/8 κουτ. γλ. κρεμόριο
Λίγο βούτυρο και ζάχαρη για να αλείψεις τα σκεύη

Διάβασε πώς θα το φτιάξεις στο Shape.gr