Πώς διατηρούνται τα τρόφιμα ακόμα περισσότερο

Υπάρχουν συμβουλές που μπορείς εύκολα να ακολουθήσεις.

Κομμένα φρούτα και λαχανικά

Φύλαξέ τα μέσα σε αεροστεγές δοχείο ή έστω βάλ’ τα σε ένα πιάτο ή μπολ με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω και σκέπασέ τα με μεμβράνη.

Πλυμένη σαλάτα

Στέγνωσε τα φύλλα με πετσέτα ή σε στραγγιστήρι σαλάτας και τύλιξέ τα απαλά με χαρτί κουζίνας ή μια στεγνή πετσέτα. Βάλ’ τα σε δοχείο και αποθήκευσέ τα στο ράφι για τα λαχανικά.

Αν αγοράζεις πλυμένες και κομμένες σαλάτες, ιδανικά θα πρέπει να τις καταναλώνεις την ίδια μέρα. Αν, παρ’ όλ’ αυτά, έχει περισσέψει σαλάτα στο σακουλάκι, βάλε μέσα ένα φύλλο χαρτί κουζίνας και κλείσ’ το απαλά για να μην τραυματιστούν τα κομμένα φύλλα.

Διάβασε τη συνέχεια στο shape.gr