instagram
Plus: 7 items για να εξοπλίσεις την κουζίνα σου
Για πολλούς αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της πρωινής τους ρουτίνας ενώ για κάποιους άλλους είναι μία μικρή ιεροτελεστία. Αν ανήκεις στην κατηγορία των coffee lovers (ναι, εκείνων που ξυπνούν νωρίτερα για να απολαύσουν τον καφέ τους πριν πάνε στη δουλειά) τότε πρέπει να γνωρίζεις ποια είναι η ιδανική ώρα για να τον απολαύσεις και ταυτόχρονα να είσαι υγιής.
Σύμφωνα με νέα έρευνα που διεξήχθη στην Μεγάλη Βρετανία οι ειδικοί συνιστούν πως το πρώτο φλιτζάνι της ημέρας θα πρέπει να καταναλώνεται γύρω στις 10 το πρωί, δηλαδή τρεις με τέσσερις ώρες αφότου έχεις σηκωθεί από το κρεβάτι (και δεδομένου ότι ξυπνάς περίπου 7 με 8 το πρωί). Αυτό συμβαίνει διότι νωρίς το πρωί το σώμα σου απελευθερώνει αρκετή κορτιζόλη (η ορμόνη που σε ξυπνάει φυσικά) και γι αυτό το λόγο είναι η χειρότερη ώρα για να πιεις καφέ. Η καφεΐνη αυξάνει ακόμα περισσότερο τα επίπεδα κορτιζόλης συνεπώς πίνοντας τον καφέ σου αργότερα θα αποφύγεις την νευρικότητα και το άγχος που προκαλείται από αυτόν τον συνδυασμό.
Ένας τρόπος για να αποφύγεις την καφεΐνη με το που ανοίξεις τα μάτια σου είναι φυσικά ένας καλός ύπνος το προηγούμενο βράδυ. Αφού λοιπόν έμαθες την ιδανική ώρα που πρέπει να πίνεις τον πρωινό σου καφέ, βρες παρακάτω 5 items για να τον απολαύσεις με τον καλύτερο τρόπο.
καφετιέρα φίλτρου, Smeg
κούπες, Anthropologie
φλιτζάνια, Anthropologie
κεραμική καφετιέρα φίλτρου, Le Creuset
γυάλινη καφετιέρα, Chemex
γυάλινο θερμός, Urban Outfitters
"The Curious Barista's Guide To Coffee", Secret Caravan
