Έχεις προσέξει ότι οι συνιστώμενες ποσότητες στις διατροφικές ετικέτες έχουν ως βάση μια διατροφή 2.000 θερμίδων. Εδώ θα μάθεις τι ακριβώς σημαίνει αυτό
Συνεργάστηκε η Κλειώ Δημητριάδου, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, MSc στη Συμβουλευτική Ψυχολογία (coachmydiet.wordpress.com).
Tο πόσες θερμίδες χρειάζεσαι τη μέρα ποικίλλει ανάλογα με το φύλο, την ηλικία, το βάρος και το επίπεδο δραστηριότητας. Ο αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) αλλά και η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), για να παρέχουν τα πιο χρήσιμα στοιχεία για τη διατροφή των καταναλωτών, χρησιμοποιούν μια διατροφή 2.000 θερμίδων ως παράδειγμα από την ετικέτα "Διατροφικές Πληροφορίες", η οποία παρέχει ενημέρωση σχετικά με τις ημερήσιες τιμές και το ποσοστό συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης (%ΣΗΠ).
Αυτό δεν είναι σύσταση να καταναλώσεις 2.000 θερμίδες. Επίσης, δε σημαίνει ότι μια δίαιτα 2.000 θερμίδων είναι κατ’ ανάγκην καλύτερη ή χειρότερη από μια δίαιτα 1.200 θερμίδων ή 2.500 θερμίδων.
Διάβασε περισσότερα στο shape.gr
