Τι είναι η δίαιτα Whole30; Ποια τα οφέλη της και ποιες τροφές (δεν) περιλαμβάνει;

Απαντάμε στις συχνότερες απορίες σου για το δημοφιλές πλάνο Whole30. Ακόμα ένας διατροφικός παραλογισμός ή ένα έξυπνο know-how για να αλλάξεις δραστικά τη σχέση σου με το φαγητό;

Συνεργάστηκε η Σοφία Κόντη, διαιτολόγος-διατροφολόγος (www.healthnutritionbalance.gr).

Αν ενημερώνεσαι διαρκώς για τα τελευταία διατροφικά trends, σίγουρα θα έχεις διαβάσει/ακούσει για τη δίαιτα Whole30. Είναι πιθανό, μάλιστα, να έχεις "φλερτάρει" με την ιδέα να το ακολουθήσεις, αφού υπόσχεται διάφορα οφέλη για τον οργανισμό – και όλα αυτά, όπως υποδηλώνει το όνομά του, μόλις μέσα σε 30 ημέρες. Η δημοτικότητά του έχει πυροδοτήσει τη δημιουργία πολλών βιβλίων μαγειρικής, αλλά και μιας παγκόσμιας online
κοινότητας με ανθρώπους που το στηρίζουν και το ακολουθούν.

Πριν το επιλέξεις, έχει σημασία να το "αποκωδικοποιήσεις", ώστε να διαπιστώσεις αν πράγματι ταιριάζει στο σώμα, το lifestyle και στις ανάγκες σου.

Διάβασε περισσότερα στο shape.gr