Εκτός όλων των άλλων προνομίων του, έχει μόνο 50 θερμίδες το ποτήρι, που σημαίνει ότι μπορεί να καλύψει την ανάγκη σου για γλυκό, χωρίς να σε φορτώσει με θερμίδες και κακά λιπαρά!
Είναι γάλα φυτικής προελεύσεως, πλούσιο σε μαγνήσιο και μαγγάνιο. Περιέχει, αρκετή ποσότητα ασβεστίου ενώ η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες C και Ε του προσδίδει ήπια αντιοξειδωτική δράση. Είναι πλούσιο σε ω-6 λιπαρά οξέα τα οποία είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για τον οργανισμό, αλλά και λαουρικό οξύ, λιπαρό οξύ που έχει αποδειχτεί ότι είναι αρκετά αποτελεσματικό στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος αλλά στην αντιμετώπιση πολλών παθήσεων.
Δεν περιέχει βιταμίνες, πέραν της μικρής ποσότητας C και Ε και είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά. Το κορεσμένο λίπος που περιέχεται στο γάλα καρύδας μεταβολίζεται αμέσως και μετατρέπει το λίπος σε ενέργεια.