ISTOCK
βάλε στη διατροφή σου τις σωστές τροφές που θα σου εξασφαλίσουν υγιή και όμορφα μαλλιά, νύχια και δέρμα.
Θέλεις λαμπερά μαλλιά, δυνατά νύχια και άψογο δέρμα. Δε χρειάζεσαι συμπληρώματα, αρκεί να προσθέσεις στη διατροφή σου τις "σωστές" τροφές. Επιπλέον, οι τροφές αυτές με τις βιταμίνες και τα συστατικά που περιέχουν δε θα βοηθήσουν μόνο τα νύχια, τα μαλλιά και το δέρμα σου, αλλά θα δώσουν την απαραίτητη ώθηση στο ανοσοποιητικό σου ώστε να υποδεχτείς τη νέα σεζόν με υγεία, ενέργεια και καλή διάθεση.
Πρώτα απ’ όλα: Πρωτεΐνη!
Τα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα αποτελούνται κυρίως από κερατίνη, που είναι μια μορφή πρωτεΐνης, κολλαγόνο και ελαστίνη, που τους εξασφαλίζουν δύναμη και ελαστικότητα.
Στο πιάτο σου: Καλές πηγές πρωτεΐνης είναι το άπαχο κρέας, το κοτόπουλο, το ψάρι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τη βρίσκεις, επίσης, από φυτικές πηγές της, όπως τα όσπρια και οι ξηροί καρποί, στην περίπτωση αυτή όμως χρειάζεται να συμβουλευτείς ειδικό για τους σωστούς συνδυασμούς που θα εξασφαλίσουν τη βιοδιαθεσιμότητά τους στον οργανισμό.
Θαλασσινά και ψάρια
Δεν είναι μόνο πηγή πρωτεΐνης, αλλά επιπλέον προσφέρουν στον οργανισμό σου τα πολύτιμα Ω3 και Ω6. Αυτά τα λιπαρά οξέα είναι πολύτιμα για την υγεία του δέρματος (αν το δέρμα σου είναι ξηρό και ξεφλουδίζει, μάλλον δεν προσλαμβάνεις την κατάλληλη ποσότητά τους). Μελέτες έχουν, επίσης, συνδέσει την επαρκή κατανάλωση λιπαρών οξέων με τη βελτίωση των συμπτωμάτων της ψωρίασης, καθώς καταπολεμούν τη χρόνια φλεγμονή στον οργανισμό.
Ενίσχυσε το σίδηρό σου
Αν τα νύχια σου σπάνε εύκολα και δυσκολεύεσαι να μακρύνεις τα μαλλιά σου, ίσως έχεις ανεπάρκεια σιδήρου, μια κατάσταση αρκετά συνηθισμένη στις γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας. Αντίστρεψε την κατάσταση βάζοντας περισσότερες τροφές πλούσιες σε σίδηρο στη διατροφή σου: Στο πιάτο σου: Το κόκκινο κρέας, τα όσπρια και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι καλές πηγές του, τα στρείδια και τα θαλασσινά, και ψάρια όπως η σαρδέλα και ο σολομός. Αν αναζητάς πηγές σιδήρου στο φυτικό βασίλειο, τα όσπρια είναι πλούσια στο μέταλλο αυτό και έχε πάντα στην τσάντα ή στο συρτάρι του γραφείου σου ξηρούς καρπούς και σταφίδες.
Tip: Συνδύασε τις τροφές με σίδηρο με ένα ποτήρι πορτοκαλάδα, με άφθονο λεμόνι, με ακτινίδια ή με πιπεριές που είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει την απορρόφησή του.
Ξεκίνα τη μέρα σου σωστά
Ένα muesli bowl με γάλα, βρόμη και σπασμένους ξηρούς καρπούς είναι ένα total mix των απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων για τα νύχια, τα μαλλιά και το δέρμα σου. Η βρόμη, ιδιαίτερα, όπως και όλα τα πλήρη δημητριακά, είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, απαραίτητες, μεταξύ άλλων, για την υγεία του νευρικού σου συστήματος.
Η τέλεια τροφή
Το αβγό είναι μια πλήρης τροφή που έχει πια αθωωθεί διατροφικά. Εκτός από πρωτεΐνη, ασβέστιο και άλλες βιταμίνες, περιέχει χολίνη, βιταμίνη του συμπλέγματος Β η οποία είναι απαραίτητη για υγιή μαλλιά, νύχια και δέρμα. Εκτός από το αβγό, τη βρίσκουμε στα αμύγδαλα, το κουνουπίδι, τα μανιτάρια, τη γλυκοπατάτα και το σπανάκι.
