Το ευέλικτο διατροφικό πλάνο που αξίζει να ακολουθείς είτε είσαι vegan, vegetarian είτε όχι.
Στην προσπάθεια μου να ακολουθήσω μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από έναν μήνα, σχεδόν πάντα αποτύγχανα. Και αυτό γιατί είτε λόγω έλλειψης χρόνου, είτε πάλι φαντασίας, μου ήταν αδύνατο να προσαρμόσω τα διάφορα διατροφικά trends στις δικές μου προτιμήσεις και κυρίως στις ανάγκες του οργανισμού μου. Απορρίπτοντας αρκετά μοντέλα διατροφής, νέες τάσεις και εξεζητημένα "υγιεινά" ή "χωρίς" προϊόντα, σύντομα οδηγήθηκα στην φυτική διατροφή.
Ένα από τα βασικότερα κίνητρα που με έπεισε να μπω στον πειρασμό και να την δοκιμάσω ήταν πως δεν χρειάστηκε να αλλάξω εξολοκλήρου τις διατροφικές μου επιλογές. Δεν χρειάστηκε να απαρνηθώ τα φρέσκα ψάρια ή πουλερικά που μου αρέσει να τρώω μια φορά στο τόσο, ούτε να αναρωτιέμαι συνεχώς αν πρέπει να φάω εκείνο ή το άλλο. Η ευελιξία στις επιλογές ουσιαστικά με βοήθησε να επικεντρωθώ στον κύριο στόχο αυτής της διατροφής, που δεν είναι άλλος από την προσθήκη περισσότερων φυτικών τροφών στην καθημερινότητα μου. Κάπως έτσι τον τελευταίο έναν χρόνο, μια μικρή αλλαγή στις συνήθειες μου – για την ακρίβεια δύο, ξεκίνησα να γυμνάζομαι πιο εντατικά - άλλαξε αβίαστα την φιλοσοφία μου για την υγιεινή διατροφή, η οποία τελικά δεν είναι μόνο ωφέλιμη αλλά κυρίως νόστιμη. Πρωταγωνιστής της αλλαγής αυτής ήταν, είναι και παραμένουν τα φυτικά προϊόντα Alpro.
Φυτική διατροφή: Πέντε κάλοι λόγοι που με έπεισαν να την ακολουθήσω
Δείτε περισσότερα στο missbloom.gr
