Το καλύτερο πρωινό για τα παιδιά -εννοείται και για σένα- είναι τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Θέλεις αποδείξεις; Σου τις δίνουν επίσημες έρευνες. Από τη Νέλλη Καλαμαρά

1. Το πρωινό είναι το καταλληλότερο γεύμα για να εντάξεις στη διατροφή του παιδιού σου -και τη δική σου- τα δημητριακά ολικής αλέσεως σε συνδυασμό με ημιαποβουτυρωμένο γάλα.

2. Είναι προτιμότερο να επιλέγεις δημητριακά ολικής αλέσεως από ολόκληρους ανεπεξέργαστους σπόρους. Ο λόγος είναι ότι όταν ο σπόρος διατηρείται ολόκληρος, τα δημητριακά μας προσφέρουν όλα τα οφέλη των υδατανθράκων, των φυτικών ινών, των βιταμινών, των μεταλλικών στοιχείων, των αντιοξειδωτικών και φυτοθρεπτικών συστατικών που περιέχουν.

3. Ένα μπολ δημητριακών με ημιαποβουτυρωμένο γάλα έχει 150-200 θερμίδες, που αντιστοιχεί περίπου στο 10% της ημερήσιας ενεργειακής ανάγκης του οργανισμού. Για να καταλάβεις πόσο προτιμότερο είναι να επιλέγεις δημητριακά για πρωινό, αρκεί να σκεφτείς πως ένα απλό κρουασάν βουτύρου έχει περίπου 300 θερμίδες, ένα ποτήρι γάλα πλήρες, ένα τοστ με ζαμπόν τυρί και μία μπανάνα πάνω από 600 και 1 τηγανητό αυγό με 2 φέτες μπέικον, 2 λουκάνικα και 2 φέτες ψωμί σχεδόν 800.

4. Τα δημητριακά έχουν πολύ μικρή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και μάλιστα, συγκριτικά με άλλες επιλογές πρωινού, δίνουν λιγότερη ζάχαρη ανά μερίδα. Συγκεκριμένα 1 ποτήρι γάλα έχει 11 γραμμάρια ζάχαρη, 1 μπολ σοκολατούχα δημητριακά με ημιαποβουτυρωμένο γάλα 16 γραμμάρια, 1 ποτήρι χυμός πορτοκάλι 22 γραμμάρια και μία φρουτοσαλάτα με γιαούρτι 45 γραμμάρια. Αυτό σημαίνει ότι τα δημητριακά δεν επιβαρύνουν τον οργανισμό με περιττή ζάχαρη.

5. Σύμφωνα με έρευνες, τα δημητριακά στο πρωινό παρέχουν μόλις το 3% της συνολικής ζάχαρης που παίρνουμε από τη διατροφή μας, ενώ από το γάλα και τα γαλακτοκομικά παίρνουμε το 16%, από τα ποτά και τους χυμούς το 13%, από τη ζάχαρη και τα γλυκά το 10% και από τα αναψυκτικά το 25%. Για να κατανοήσεις τη χαμηλή περιεκτικότητα των δημητριακών σε ζάχαρη, αρκεί να πούμε πως από το κρέας, το ψάρι και το κοτόπουλο παίρνουμε το 2% της συνολικής πρόσληψης σε ζάχαρη, δηλαδή μόλις 1% λιγότερο από τα δημητριακά πρωινού.

Δημοφιλέστερα άρθρα

  1. Ποτέ δεν μπορείς να έχεις αρκετά καλοκαιρινά outfits - αυτά τα 5 όμως είναι τα καλύτερα! Ποτέ δεν μπορείς να έχεις αρκετά καλοκαιρινά outfits - αυτά τα 5 όμως είναι τα καλύτερα!
  2. 9+1 σκάνδαλα που τάραξαν τα νερά της showbiz 9+1 σκάνδαλα που τάραξαν τα νερά της showbiz
  3. Η ανιψιά της πριγκίπισσας Diana παντρεύτηκε και φόρεσε την τιάρα της Η ανιψιά της πριγκίπισσας Diana παντρεύτηκε και φόρεσε την τιάρα της
  4. Βασίλισσα Letizia: Η επίσκεψη στον Λευκό Οίκο και η συνάντηση με την Melania Trump Βασίλισσα Letizia: Η επίσκεψη στον Λευκό Οίκο και η συνάντηση με την Melania Trump
  5. Victoria Beckham: Μπορείς να φανταστείς με τι συνδύασε το ροζ φόρεμα της; Victoria Beckham: Μπορείς να φανταστείς με τι συνδύασε το ροζ φόρεμα της;
  6. Λευκό φόρεμα: 6 συνδυασμοί με το must-have του καλοκαιριού Λευκό φόρεμα: 6 συνδυασμοί με το must-have του καλοκαιριού
  7. Η εξομολόγηση της Victoria Beckham για την προσωπική και επαγγελματική της ζωή Η εξομολόγηση της Victoria Beckham για την προσωπική και επαγγελματική της ζωή
  8. H Eva Longoria έφερε στον κόσμο το πρώτο της παιδί H Eva Longoria έφερε στον κόσμο το πρώτο της παιδί
  9. Το Asos σταματάει την πώληση ρούχων από μετάξι, μοχέρ και κασμίρ Το Asos σταματάει την πώληση ρούχων από μετάξι, μοχέρ και κασμίρ
  10. Royal Ascot 2018 | Η εντυπωσιακή άφιξη της Meghan Markle την 1η ημέρα των ιπποδρομιών Royal Ascot 2018 | Η εντυπωσιακή άφιξη της Meghan Markle την 1η ημέρα των ιπποδρομιών
  11. Kate Spade: Η classy τσάντα της συλλογής της που δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα Kate Spade: Η classy τσάντα της συλλογής της που δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα
  12. Όλα όσα είπε ο πατέρας της Meghan Markle για την απουσία του από το βασιλικό γάμο Όλα όσα είπε ο πατέρας της Meghan Markle για την απουσία του από το βασιλικό γάμο
  13. Τι κάνει η Jennifer Lawrence για να μυρίζει όλη την ημέρα τέλεια; Τι κάνει η Jennifer Lawrence για να μυρίζει όλη την ημέρα τέλεια;
  14. Eva Longoria: Η ανάρτηση στο instagram μετά τη γέννηση του πρώτου της παιδιού Eva Longoria: Η ανάρτηση στο instagram μετά τη γέννηση του πρώτου της παιδιού

Ιανουάριος 2017

Υποδεχόμαστε με στυλ τη νέα χρονιά!

Από το Περιοδικό

Γαστρονομία Δευτέρα 05.03.2018

Fusing Asia

Το ανανεωμένο Hama2.0 υποδέχεται τον ανατρεπτικό σεφ Alsi Sinanaj στην κουζίνα του και ορίζει εκ νέου την έννοια του fusion.

The Editor's Blog Σάββατο 23.12.2017

The Editor's Blog: Big little truths

Κατ’ ουσία, η πρώτη μέρα του χρόνου έχει πάντα, όπως και όλα τα σημαντικά θέματα στη ζωή μας, την αξία που εμείς της δίνουμε

>