Carla Bruni: "Είμαι σε όλα μου υπερβολική"

Πρόσφατα, η πρώην πρώτη κυρία της Γαλλίας, παρουσίασε την πρώτη της σοδειά ροζέ κρασιού χωρίς αλκοόλ, με την ονομασία L'Excessive Rosé.

Παντρεμένη με τον Nicolas Sarkozy και μητέρα της 13χρονης Giulia Sarkozy, μπορείς να πεις την Carla Bruni, μια ευτυχισμένη γυναίκα.

Πρώην supermodel και πρώτη κυρία της Γαλλίας πλέον ασχολείται με τη μεγάλη της αγάπη, το τραγούδι, Πλέον ακολουθεί νέα επαγγελματικά μονοπάτια. Πριν από πέντε χρόνια, αγόρασε με τον σύζυγό της το κτήμα Estoublon στο Les Baux-de-Provence. Και εκεί η Bruni ανακάλυψε ένα εντελώς νέο πάθος: Την οινοπoιία.

Πρόσφατα, η Bruni παρουσίασε την πρώτη της σοδειά ροζέ κρασιού χωρίς αλκοόλ, με την ονομασία L'Excessive Rosé. Στην ετικέτα, μπορούμε να διαβάσουμε ότι το κρασί είναι "ένας αφρώδης οίνος χωρίς αλκοόλ που συνδυάζει την απόλαυση των εκλεκτών φυσαλίδων με ένα νέο όραμα για τη συντροφικότητα, αυτό της απεριόριστης γιορτής".

"Είμαι υπερβολική σε όλα μου"

Μιλώντας στο γαλλικό Gala, η Carla Bruni μίλησε για το project με τον οίνο, μια πρωτοβουλία που αντικατοπτρίζει το φλογερό ταμπεραμέντο της.

"L'Excessive" σημαίνει "περισσότερο από ό, τι είναι απαραίτητο, φυσιολογικό ή επιθυμητό. Υπέρμετρος". Ίσως αυτό το επίθετο να περιγράφει απόλυτα την προσωπικότητα της Carla Bruni.  "Θεωρώ απόλυτα ότι είμαι μια γυναίκα της υπερβολής", ομολογεί η ίδια. Και συνεχίζει: "Είμαι υπερβολική όταν πρόκειται για αθλητισμό, είμαι υπερβολική όταν πρόκειται για μια συζήτηση με φίλους, είμαι υπερβολική όταν πρόκειται για φαγητό, προσπαθώ να συγκρατώ τον εαυτό μου αλλά....".

Όσο για το όνομα του κρασιού της; Είναι εμπνευσμένο από το τραγούδι L'Excessive, που κυκλοφόρησε το 2002 στο άλμπουμ της Quelqu'un m'a dit. Η 57χρονη Carla Bruni εξηγεί ότι το τραγούδι αυτό αναφέρεται "σε αυτό το κορίτσι που δεν μπορεί να αντιληφθεί καθόλου το μέτρο". 

"Μερικές φορές δεν μπορείς να πίνεις αλκοόλ, αλλά παρόλα αυτά, το θέλεις!" 

Ωστόσο, η Κάρλα Μπρούνι δεν ήθελε να φτιάξει ένα παραδοσιακό κρασί. Το L'Excessive δεν περιέχει αλκοόλ, ωστόσο πρέπει να πίνεται με μέτρο. Carla Bruni μιλάει επίσης για την προέλευση αυτού του project: "Είναι μια δική μου επιχειρηματική προσπάθεια γεμάτη τεχνογνωσία. Χρησιμοποιούμε για την παρασκευή του L'Excessive τις ίδιες ποικιλίες σταφυλιών που χρησιμοποιούμε για την παρασκευή κρασιού. Δεν είναι ένα κρασί χωρίς αλκοόλ, είναι ένα αφρώδες κρασί, όπως λένε χωρίς αλκοόλ, αλλά το δημιουργούμε από αλκοολούχες ποικιλίες σταφυλιών. Το μυστικό είναι η τεχνογνωσία. Και αυτή η ιδέα γεννήθηκε από το γεγονός ότι μερικές φορές δεν μπορείς να πίνεις αλκοόλ, μερικές φορές δεν θέλεις να πίνεις αλκοόλ, αλλά παρόλα αυτά το θέλεις!".