Φασολάκια Φούρνου

Η συνταγή για θαυμάσια φασολάκια φούρνου.

Υλικά

500 γρ. φασολάκια

200 γρ. αρακάς

1 κρεμμύδι ξερό

2 κρεμμυδάκια φρέσκα σε κομματάκια

2 σκελίδες σκόρδο στον τρίφτη

2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη

2 μέτριες πατάτες σε κομματάκια

λίγο μαϊντανό και άνηθο

2 κ.σ. πελτέ ντομάτας

3-4 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. κάρυ

1 κ.γ. κουρκουμά

αλάτι

πιπέρι

Δες την εκτέλεση της συνταγής στο tasty-guide.gr