Ένα τέλειο και νόστιμο υγρό σοκολατένιο κέικ με επίγευση κάστανο
Ο καλύτερος τρόπος για να καταλάβεις ότι μπαίνει ο χειμώνας είναι φουρνίζοντας ένα υγρό-σοκολατοκέικ με επίγευση κάστανο. Όλο το σπίτι μυρίζει κάστανο και νιώθεις την ανάγκη να κάνεις αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα.
Κέικ σοκολάτας με πουρέ κάστανο – Υλικά:
Για το κέικ
435 γρ κρέμα/πουρέ κάστανου (διαθέσιμο στα περισσότερα σούπερ μάρκετ)
140 ml κρέμα γάλακτος
Βούτυρο 50 γρ (μαλακό)
5 ασπράδια αυγών
80 γρ ζάχαρη άχνη
300 γρ μαύρη σοκολάτα, λιωμένη
6 κουταλιές της σούπας αλεύρι
Διάβασε ολόκληρη την συνταγή στο shape.gr
