Γλυκά, αλμυρά, μαγειρικά, αναγνωστικά, δημιουργικά. Οι Premium προτάσεις μας για τα φετινά Χριστούγεννα και εκείνη τη φίλη ή φίλο για τον οποίο το φαγητό αποτελεί μία απολαυστική ιεροτελεστία.
Το να βρεις το κατάλληλο δώρο για τα αγαπημένα σου πρόσωπα δεν είναι εύκολη υπόθεση. Κάθε άλλο. Θυμίζει μία δύσκολη πίστα, στην οποία για να κάνεις το επόμενο βήμα χρειάζεται να αποκωδικοποιήσεις το custom made κράμα προσωπικότητας και ανάγκης. Να σκιαγραφήσεις τον χαρακτήρα του παραλήπτη, να αποκωδικοποιήσεις τις επιθυμίες του, να εναρμονιστείς με τα ενδιαφέροντα του. Ειδικά, στην περίπτωση που είναι foodie.
Έχοντας ταξιδέψει και δοκιμάσει ήδη σε πολλούς προορισμούς και ακόμη περισσότερες εστιατορικές διευθύνσεις, οι foodies φαντάζουν στα μάτια μας ως οι απόλυτοι expert σε οτιδήποτε αφορά – άμεσα ή έμμεσα – το φαγητό και τη High – End γαστρονομική σκηνή. Έχουν αδυναμία στις πρώτες ύλες, το art de la table, τους ευφάνταστους (μαγειρικούς) συνδυασμούς και εμείς σε αυτούς. Για αυτό, σήμερα σου ετοιμάσαμε μία λίστα με μερικά δώρα που θα ενθουσιάσουν εκείνο το πρόσωπο που η γαστριμαργία είναι η δική του χριστουγεννιάτικη μαγεία.
All about Mediterranean Taste Hampers, Seacrets Inspirations
Συνδυάζοντας τη γνώση της για τον – αναπόσπαστο από κάθε ελληνικό τραπέζι – καρπό της ελιάς και την αγάπη της για την αισθητική, η Μαρία Πολυχρονοπούλου δημιουργεί μοναδικά μεσογειακά δώρα Premium ιδιοσυγκρασίας με αδιαπραγμάτευτες αρχές την πλούσια γεύση και την άριστη ποιότητα. Των πρώτων υλών και του παραγόμενου προϊόντος. Στο All About Mediterranean Taste Hamper της Seacrets Inspirations, θα βρεις εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στην κλασική του εκδοχή, με βότανα, τρούφα, ελιές Καλαμών, πατέ ελιάς, αρωματικό κόκκινο ξύδι, ανθό ρίγανης, φυσικό θαλασσινό αλάτι, παστέλι μόνο με μέλι, κριτσίνα με τρούφα ZEO. Enjoy!
Τhe White Knight, Boutari Wineries
Ένας αφρώδης οίνος δεν περιττεύει στιγμή. Ειδικά, τις ημέρες των εορτών. Όπως και ένας ιππότης. Γενικά και ειδικά. Δημιουργημένο από προσεκτικά διαλεγμένα σταφύλια, σε ιδιόκτητο ξηρικό αμπελώνα στην περιοχή της Μαντινείας που καλλιεργείται σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας, το The White Knight είναι το νέο παιδί του θρυλικού – πλέον – κτήματος του Οινοποιείων Μπουτάρη και ξάφνου το καλύτερο δώρο για εκείνον το Foodie φίλο που δεν θέτει όρια και περιορισμούς στην απόλαυση που προσφέρει στον ουρανίσκο του. Put Some Christmas Magic On!
Sour & Delicious, Τυροκομείο Κωσταρέλος
Για εκείνους που έχουν αδυναμία στους αλμυρούς συνδυασμούς της κουζίνας και της ζωής, το Τυροκομείο Κωσταρέλος – με παράδοση και ιστορία που ξεπερνά πλέον τα ογδόντα χρόνια – δημιουργούν τα ιδανικά Gift Baskets με γνώμονα τις άριστες πρώτες ύλες του Delicatessen που έμελλε να αλλάξει τον ρου της ιστορίας των πιο γνωστών συστατικών στοιχείων της ελληνικής γεύσης. Σε μία από τις ρουστίκ δημιουργίες του, εντοπίζεις λαζάνια Καρύστου από δίκοκκο σιτάρι, ντομάτα λιαστή σε λάδι Ευβοίας, σάλτσα ντομάτας Αλμωπίας πάστα τόνου Αλοννήσου, δημιουργίες των τυροκομείων Κωσταρέλος και μπαχαρένιες υπάρξεις.
Lovely Dinner, Cava Anthidis
Ένα εορταστικό δείπνο δεν έβλαψε ποτέ κανέναν. Το καλό κρασί – όταν απολαμβάνεται υπεύθυνα – παρομοίως. Ριζικά ανανεωμένη με νέο οινικό πρόσωπο, η ιστορική Cava Anthidis του Κολωνακίου, έχει δημιουργήσει τα φετινά Χριστούγεννα μερικά εορταστικά πακέτα με αξιοσημείωτες λίστες κρασιών και ευφάνταστα – άκρως γιορτινά – Pairing εντός. Εμείς ξεχωρίσαμε το Lovely Dinner, ένα μείγμα αποτελούμενο από μία φιάλη ερυθρού οίνου Κτήματος Γεροβασιλείου, ένα Savoia Aperitif, μία φιάλη Raventos Blanc de Blanc και ένα αέρινο Panettone Chiostro di Sarono. Μία βόλτα στην Πατριάρχου Ιωακείμ και μία στάση στον αριθμό 45 θα σου λύσει τα χέρια.
Χριστουγεννιάτικες πετσέτες φαγητού με λινό κέντημα, Zara Home
Ένας απαιτητικός foodie φροντίζει εκτός από τη γεύση να ικανοποιεί και την όρασή του. Όλες του τις αισθήσεις μέσα από ένα κράμα art de la table προτάσεων και καινοτομιών. Η εορταστική συλλογή της Zara Home ενορχηστρώνει τις αρετές της ποιότητας, της καλαισθησίας, της πρακτικότητας, της ατέρμονης Design εφευρετικότητας. Οι χριστουγεννιάτικες πετσέτες φαγητού μίνιμαλ αισθητικής και λινού κεντήματος θα γίνουν οι αγαπημένες τους. Για την άνεση, την ηρεμία, τον value for money χαρακτήρα και την πρακτική εξυπηρέτηση που προσφέρουν στα τραπέζια των ημερών.
Christmas Carols, Esophy Chocolates
Μπορεί το εργοστάσιο σοκολάτας να ανήκει – δικαιωματικά – στον Τσάρλι, όμως, οι γυναίκες πίσω από το νέο – αλλά ήδη αγαπημένο – Sweet Spot της Κηφισιάς έχουν δημιουργήσει έναν μικρό γλυκό παράδεισο για όλους εκείνους που δεν μπορούν να αντισταθούν σε ένα κομμάτι σοκολάτας μετά, πριν, κατά τη διάρκεια των γιορτών. Στο Christmas Carols Box των φετινών εορτών, η σοκολάτα αποθεώνεται σε διαφορετικές αποχρώσεις και (επι)γεύσεις συναντώντας εκλεκτά ελληνικά υλικά, όπως το φιστίκι Αιγίνης ή τη μαστίχα Χίου.
Ένα αλλιώτικο μαγειρικό τηγάνι, TwentyTwenty One
Επειδή Χριστούγεννα χωρίς μαγειρική δεν γίνεται και Foodie χωρίς ανάμειξη στις διεργασίες της κουζίνας επίσης, το designάντο TwentyTwenty One προτείνει σκεύη με αισθητική και πρακτικό χαρακτήρα. Γιατί, στο τέλος της ημέρας, αυτό που ενδιαφέρει τη φίλη σου είναι να μαγειρέψει γρήγορα και σωστά. Αυτό το τηγάνι – σχάρα κινείται στη συγκεκριμένη κατεύθυνση.
Ελληνική Ζαχαροπλαστική, Στέλιος Παρλιάρος
Ο άνθρωπος που κατέστησε τη ζαχαροπλαστική προσιτή, προσβάσιμη και άκρως απολαυστική σε όλους μόλις κυκλοφόρησε το νέο του βιβλίο. Και είναι αφιερωμένο σε εκείνες τις γλυκές δημιουργίες και τις πρώτες ύλες που φέρουν εγχώρια υπογραφή και ελληνικό αποτύπωμα. Στη ξεχωριστή αυτή έκδοση τριακοσίων σελίδων – με πλούσιο φωτογραφικό υλικό -, ο ταλαντούχος κύριος Παρλιάρος διηγείται την ιστορία της ελληνικής ζαχαροπλαστικής σκηνής και δημιουργίας μέσα από ιστορίες, αφηγήσεις και – φυσικά – συνταγές. Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Πεδίο.
Christmas Box, Nueces
Το διαβατήριο για την είσοδο μας στον κόσμο της υψηλής ποιότητας καρπών, χειροποίητης σοκολάτας θρεπτικών απολαύσεων είναι ένα. Και λέγεται Nueces. Το Nueces γεννήθηκε στην Ελλάδα και φέρνει μαζί του την εμπειρία του από το Λονδίνο, αποτελώντας σύμβολο εκλεκτικότητας, εξυπηρετώντας άτομα με τα υψηλότερα πρότυπα και τα πιο απαιτητικά γούστα. Premium συσκευασίες με εκλεκτά δώρα σε ένα γλυκό "ευχαριστώ" απέναντι στα foodie πρόσωπα που αγαπάμε.
