Σε μία καθημερινότητα που αναδομείται on repeat, υπάρχουν μερικά σταθερά ραντεβού. Παντός καιρού. Το ραντεβού μας με τον πολιτισμό, την τέχνη, τη γεύση, το design, την αισθητική. Τη συνάντηση με το #theaftertaste, το οποίο κάθε εβδομάδα ξεχωρίζει τα καλύτερα από όσα συμβαίνουν στην πόλη που δεν σταματά να (ανα)γεννάται μέσα από την ύπαρξη της.
Είδαμε:
Τα έργα που μία Ελληνίδα εικαστικός θα παρουσιάσει στη Νότια Κορέα. Για να κολυμπήσει στα νερά της Τέχνης, η Αγγελική Αγγελίδη χρειάστηκε να κοπιάσει. Να πειραματιστεί με υλικά, να αμφισβητήσει τις πρώτες της δημιουργίες, να εμπιστευτεί την καλή της σήμερα φίλη και ιστορικό Κατερίνα Κοσκινά όταν της είπε ότι "χρειάζεται αρκετή δουλειά" στην αρχική τους συνάντηση, να σπουδάσει και να συνεχίσει να μαθαίνει ακόμα και τώρα που οι δημιουργίες της αγκαλιάζονται με θέρμη από το φιλότεχνο κοινό της Νότιας Κορέας. Το έκανε. Χωρίς δεύτερη σκέψη και νοητικούς περιορισμούς, οι οποίοι κατά κανόνα οδηγούν σε πρακτικά προβλήματα. Η αγάπη της για τη ζωγραφική και την εικαστική τέχνη, καθώς και η ικανότητα της να φέρει εις πέρας οτιδήποτε βάλει στο μυαλό της - οι θυσίες, φυσικά, δεν απουσιάζουν από το πρόγραμμα - δεν της επέτρεψαν να ακολουθήσει διαφορετική διαδρομή.
Τη συναντώ στην Angel's Art Gallery. Είναι το δικό της προσωπικό καταφύγιο, ο χώρος που δημιούργησε για να παρουσιάζει τη δουλειά της - όσο κι αν πιστεύω ότι η ίδια εξακολουθεί να αντιμετωπίζει την τέχνη της ως ένα πεδίο έκφρασης της δημιουργικότητας και του τρόπου που συνειδητά επιλέγει να βλέπει τον κόσμο. Αν από το (δεύτερο) σπίτι, μπορείς να αποκωδικοποιήσεις την προσωπικότητα του ιδιοκτήτη, τότε η Αγγελική Αγγελίδη φροντίζει για την ελευθερία, αγαπά τα ξεκάθαρα χρώματα και ακολουθεί το μονοπάτι του φωτός - ακόμη κι αν χρειαστεί να το χαράξει η ίδια κάποια στιγμή.
Αφορμή στάθηκε το press preview της έκθεσης "Under The Water", η οποία θα κάνει το ντεμπούτο της στο Jeju Stone Park Museum της Νότιας Κορέας στις 11 του μήνα - την ερχόμενη Δευτέρα, δηλαδή. Ο βυθός της θάλασσας πρωταγωνιστεί στα έργα της με την χρωματική παλέτα να δραπετεύει από τα όρια του συνηθισμένου ενσωματώνοντας διαφορετικές αποχρώσεις, οι οποίες εν συνόλω γεννούν αρμονία. "Ζωγράφισα τον βυθό πρώτη φορά για έκθεση. Εμπνεύστηκα τα έργα μου από την περιοχή του Τζέτζου, όπου φιλοξενείται η έκθεση. Πρόκειται για ένα νησί στα νότια της Κορέας με απόκρημνα βράχια και εντυπωσιακούς βυθούς, στους οποίους βουτάνε γυναίκες βετεράνοι κυρίως, από 60-90 χρονών, χωρίς μπουκάλες βέβαια, για να φέρουν στην επιφάνεια σφουγγάρια, κοράλλια, κοχύλια και ό,τι έχει να τους προσφέρει ο πλούτος της θάλασσας", εκμυστηρεύεται.
Η ίδια αγάπησε τη Νότια Κορέα πολύ όσο ανακάλυπτε τον πολιτισμό της, κατάφερε όμως να αγαπηθεί και η ίδια - γεγονός καθόλου εύκολο, καθώς ο δυτικός με τον ανατολικό τρόπο ζωής παρουσιάζουν αρκετές διαφορές. "Είναι πολύ δύσκολο να ξεκινήσεις να πας στην Κορέα. Όταν μπορείς να φτάσεις σε μια χώρα τόσο μακρινή, να μην κάνεις απλό πέρασμα, αλλά να ρίξεις σπόρο και η μια έκθεση να φέρνει την επόμενη, είναι κάτι πολύ δύσκολο και σημαντικό. Σημαίνει ότι υπάρχει ώσμωση. Όσο δύσκολο είναι για κάποιους Κορεάτες να έρθουν στη Δύση, αντίστοιχα και οι Έλληνες είναι δύσκολο να προσεγγίσουν την Κορέα. Οι Κορεάτες είναι εξαιρετικά συνεπείς, συγκρατημένοι, αυστηροί και δύσκολοι", υπογραμμίζει η ιστορικός Τέχνης Κατερίνα Κοσκινά, λίγες μόλις ημέρες πριν η τρίτη έκθεση της Αγγελικής Αγγελίδη στη Νότια Κορέα σηκώσει αυλαία. Έως τις 23 Δεκεμβρίου.
Δοκιμάσαμε:
Τη σύμπραξη του Άνταμ Κοντοβά με το Rock'n'Roll. Ήταν Δεκέμβριος του 1987 όταν ο διάσημος – πλέον – πολυέλαιος του Rock'n'Roll στο Κολωνάκι άναψε για πρώτη φορά. Έκτοτε, το φως και οι διαρρυθμίσεις στην έντασή του ταυτίστηκαν με την αθηναϊκή νυχτερινή ζωή, η οποία δεν ήταν απαραίτητο να ξεκινούσε πολύ αργά. Άλλωστε, σημασία για το Rock'n'Roll και τους ιδιοκτήτες του ήταν όσα γίνονται όταν τα φώτα χαμηλώνουν και οι άνθρωποι έρχονται κοντά – από εξαντλητικό χορό, έκκριση αδρεναλίνης έως περισσότερο ιδιωτικές στιγμές στο θρυλικό πατάρι ή την εντυπωσιακή του σάλα.
Ένα σημείο του μαγαζιού, το οποίο επισκέφθηκα πριν από λίγες ημέρες προκειμένου να πάρω μία γεύση από το μενού που ο ταλαντούχος Άνταμ Κοντοβάς οραματίστηκε και υλοποίησε για τη νέα εποχή της αγαπημένης εστιατορικής – και entertainment – διεύθυνσης του Κολωνακίου – και όχι μόνο. Γνωστός για την μοντέρνα προσέγγιση της κουζίνας και τη μοναδική του ικανότητα να μπλέκει στοιχεία από τις κουζίνες της υφηλίου σε ένα πιάτο, ο Άνταμ Κοντοβάς ροκάρει σε mild ένταση το μενού και παρουσιάζει τη δική του γευστική πρόταση: όσα ο ίδιος θα ήθελε να απολαύσει σε μία βραδιά με αρκετή μουσική και rock'n'roll ιδιοσυγκρασία.
Οι επιλογές πολλές, οι προτάσεις αρκετές, όμως, αυτές τις ανακαλύπτεις αφού πρώτα απολαύσεις ένα από τα signature κοκτέιλ του καταλόγου – αν δεν γνωρίζεις τι σου ταιριάζει, μην διστάσεις να απευθυνθείς στο φιλικό προσωπικό. Θα σε καθοδήγησει, λίγο πριν μία από τις νέες σαλάτες προσγειωθεί με μία αλήτικη γοητεία στο τραπέζι σου. Η σαλάτα με ψητή και ωμή τομάτα με τα cashews στο ενδιάμεσο είναι μία ανάλαφρη επιλογή – ιδανική αρχή ενός light early dinner. Αν θες να κινήθεις σε περισσότερο American inspired μονοπάτια, τότε η caesar salad με σωστά τραγανιστό κοτόπουλο εξωτερικά, τρυφερό εσωτερικά είναι η επιλογή σου.
Από τα πρώτα του καταλόγου, το beef ταρτάρ με τις εκπλήξεις chutney και γιαουρτιού στο "σώμα" ξεχωρίζει για την πληρότητα της γεύσης, ενώ τα boneless chicken wings χαρίζουν στον ουρανίσκο τον μαγικό ήχο του κρατς. Τορτελίνι καρμπονάρα με κρεμώδες πεκορίνο ανάμεσα στα ζυμαρικά για την in-between starters και κυρίως απόλαυση, με το chicken milanese με μανούρι να κλείνει το μάτι στη διττή διάθεσή σου να στρετσάρεις τα γαστρονομικά σου όρια και να χορτάσεις. Για τους λάτρεις του dirty θαλασσινού, η πρόταση με ψητό καπνιστό σολομό ξεχωρίζει με το επικίνδυνα εθιστικό burger του Άνταμ να ξεκινά με brioche ψωμί και να συνοδεύεται από τραγανιστές τηγανητές πατάτες.
Φυσικά, δεν ολοκληρώνεις το dinner σου χωρίς μία κουταλιά – μπορεί και περισσότερες - από american cheesecake κι ένα μπράνο στον Άνταμ Κοντοβά που ανανέωσε τη γευστική πρόταση μίας εμβληματικής διεύθυνσης, χωρίς να αλλιώσει την ουσία της. Last but not least, η φετινή παρτιτούρα του Rock'n'Roll συμπληρώνεται με σωστές μουσικές επιλογές: τις Τρίτες με το εκρηκτικό live του Ηλία Μπόγδανου με τους INCO (ένας midweek θεσμός), τα απογεύματα του Σαββάτου με Greek'n'roll πάρτι με παλιές ελληνικές και ξένες επιτυχίες, και τις Κυριακές από νωρίς με ελληνική βραδιά. Στη Λουκιανού, 6 στον αριθμό.
Ξεχωρίσαμε:
Μία always grand έκδοση. Υπάρχουν βιβλία που πλάθουν ιστορίες και εκείνα που την καταγράφουν με στόχο να τη διατηρήσουν και να την αφηγηθούν στις επόμενες γενιές. Η νέα έκδοση του βιβλίου "Μεγάλη Βρεταννία: Ένα Ξενοδοχείο Σύμβολο" συγκαταλέγεται σίγουρα στη δεύτερη ομάδα. Η έκδοση διά χειρός Δρ. Άγγελου Φ. Βλάχου, αποτέλεσμα πρωτότυπης ιστορικής μελέτης για την πορεία της "Μεγάλης Κυρίας των Αθηνών", κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 2003 και αφηγείται τη διαδρομή που διένυσε η ναυαρχίδα της ελληνικής φιλοξενίας, από το 1874 έως σήμερα.
Ο νέος τόμος, με σύγχρονη αισθητική, εμπλουτισμένος με σπάνια στοιχεία και φωτογραφικό υλικό, προσφέρει μια τεκμηριωμένη ματιά στην εξέλιξη της ελληνικής φιλοξενίας, μέσα από την ιστορία του πιο εμβληματικού ξενοδοχείου της πρωτεύουσας που συνεχίζει τη δυναμική του πορεία εδώ και τρεις αιώνες. Το always grand βιβλίο είναι διαθέσιμο στην ελληνική και στην αγγλική γλώσσα, στο κατάστημα GB Corner Gifts & Flavors του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, αλλά και από τις Εκδόσεις Κέρκυρα Α.Ε., Economia Publishing.
Μία fashionwise βραδιά αλληλεπίδρασης. Το ότι η μόδα είναι ένα ευφυές παιχνίδι είναι κάτι που γνωρίζουν τόσο η ομάδα της ALE όσο και οι Dudettes (σ.σ. τα κορίτσια της εταιρείας δημοσίων σχέσεων και marketing, Dudette PR). Τουλάχιστον, αυτό φανέρωσε η τελευταία μου συνάντηση μαζί τους. Σε ένα ξεχωριστό και δημιουργικό event, η ‘ALE παρουσίασε τη νέα της συλλογή για το φθινόπωρο/χειμώνα, με τίτλο "Sartorial Mirrors", προσκαλώντας τις γυναίκες να ανακαλύψουν και να απελευθερώσουν τη μοναδικότητα του στιλ τους.
Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο Pharaoh, έναν από τους πιο δημοφιλείς urban χώρους στο κέντρο της Αθήνας, ο οποίος για μία βραδιά μεταμορφώθηκε σ’ ένα εντυπωσιακό showroom με πρωταγωνιστικό στοιχείο, τον καθρέφτη. Η νέα συλλογή της ‘ALE προτρέπει τις γυναίκες να πειραματιστούν στιλιστικά, να βγουν από τη comfort zone τους και να αποκαλύψουν διαφορετικές πτυχές του εαυτού τους. Τι πιο non usual casual;
Μία παράσταση εμπνευσμένη από την Αθήνα. Για αρκετούς, ο πνεύμονας της ζωής τους. Για ορισμένους, μία καθημερινή υπενθύμιση να δραπετεύσουν από αυτή. Για τους περισσότερους, ο τόπος διαμονής. Η Ευσταθία ενορχηστρώνει μία αθηναϊκή παράσταση στο νέο talk of the town meeting point της πόλης, Lux Athens. Και το όνομά της, Αθήνα είναι...
Πρόκειται για μία πρωτότυπη μουσικοθεατρική παράσταση γεμάτη με ωραίες ιστορίες και τραγούδια που αναφέρονται στην Αθήνα του χθες και του σήμερα. Στα μονοπάτια της πόλης μάς ταξιδεύουν άλλοτε με συγκίνηση, άλλοτε με χιούμορ ο Παναγιώτης Πετράκης, η Ζωή Ναλμπάντη και στο πιάνο ο Χάρης Μπότσης, παιδιά της Αθήνας κι εκείνοι, ταλαντούχοι και ξεχωριστοί ο καθένας για τη δική του προσωπική και καλλιτεχνική πορεία. Από την Κυριακή 10 Νοεμβρίου και κάθε Κυριακή μεσημέρι (15:00) στο Lux Athens.
