Την προτείνει η διατροφολόγος των σταρ, Cherie Calbom.
Detox μετά τις γιορτές; Το στοίχημα είναι μεγάλο. Η απώλεια βάρους με αποτελεσματικό τρόπο και μακροπρόθεσμα αποτελέσματα είναι μια πρόκληση. Δεν υπάρχουν θαυματουργές συνταγές, ενώ η ισορροπημένη διατροφή και η τακτική σωματική δραστηριότητα παραμένουν η βάση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Σίγουρα βοηθά να υιοθετήσεις μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλή σε θερμίδες. Ορισμένα πιάτα που παρασκευάζονται από τρόφιμα που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, μπορούν να σταθούν πολύτιμοι σύμμαχοι στη μάχη με τη ζυγαριά.
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο των σταρ, Cherie Calbom, η παντζαρόσουπα μπορεί να συμβάλλει σε ένα επιτυχημένο detox.
Όπως αναφέρει η Le Journal des Femmes, αυτή η χειμερινή συνταγή προωθεί την καύση λίπους ενώ είναι και νόστιμη.
Σούπα παντζαριού, μια συνταγή αδυνατίσματος
Με μόλις 40 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, το παντζάρι είναι ένα τέλειο παράδειγμα τροφίμου που πρέπει να συμπεριληφθεί σε αυτού του είδους τη δίαιτα. Η μέτρια περιεκτικότητά του σε υδατάνθρακες και η υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες το καθιστούν ανεκτίμητο σύμμαχο για να βάλεις stop στις λιγούρες.
Το παντζάρι τρώγεται ωμό αλλά και μαγειρεμένο, είναι εύπεπτο και δεν προκαλεί φούσκωμα, καθιστώντας το ιδανικό για όλους. Εκτός από τις φυτικές του ίνες, το παντζάρι παρέχει βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της καλής υγείας.
Η Cherie Calbom αξιοποίησε αυτά τα οφέλη για να δημιουργήσει νόστιμες συνταγές σούπας που είναι εύκολο να συμπεριληφθούν σε μια δίαιτα αποτοξίνωσης. Στο βιβλίο της Souping Is the New Juicing, η ειδικός παρουσιάζει δεκάδες συνταγές σούπας με βάση το παντζάρι. Σύμφωνα με την ειδικό αυτή η σούπα μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις έως και 4 κιλά την εβδομάδα.
Και σαν smoothie
Όπως εξηγεί η ειδικός, μπορείς να συμπεριλάβεις δύο μερίδες παντζάρι την ημέρα με τη μορφή σούπας ή smoothie, συνοδευόμενες από άπαχες πρωτεΐνες όπως βραστά αυγά. Αυτό το πρόγραμμα δεν είναι μόνο αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους, αφού προάγει και την καλύτερη υγεία του πεπτικού συστήματος.
