Πες "αντίο" στο φούσκωμα και τις δυσκολίες στην πέψη με αυτό το φυτό.
Η πρησμένη κοιλιά είναι το σημείο στο σώμα που ενοχλεί τόσο τις γυναίκες όσο και τους άντρες. Δεν είναι μόνο θέμα σιλουέτας αλλά και υγείας όπως επισημαίνουν οι γιατροί.
Ωστόσο, το όνειρο της επίπεδης κοιλιάς δεν είναι πλέον απατηλό, ενώ σύμφωνα με τους ειδικούς η διατροφή μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο σύμμαχο στη μάχη ενάντια στο φούσκωμα. Ορισμένες τροφές έχουν αποδειχθεί πως βοηθούν αποτελεσματικά το γαστρεντερικό σύστημα.
Νέα δεδομένα
Μάλιστα τα τελευταία νέα θέλουν ένα φυτό να έχει αξιοσημείωτα οφέλη: Πρόκειται για τον μάραθο. Πλούσιο σε φυτικές ίνες και με μοναδικές πεπτικές ιδιότητες, καταπραΰνει τις ενοχλήσεις που συνδέονται με τη δύσκολη πέψη.
"Αν έχετε ήδη φάει υπερβολικά, το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να δώσετε στο πεπτικό σας σύστημα λίγη ξεκούραση", εξηγεί η φυσιοθεραπεύτρια Sophie Pihan στο Journal des Femmes. Και προσθέτει: "Μόλις το πεπτικό σύστημα ξεκουραστεί, ο μάραθος μπορεί να γίνει πολύτιμος σύμμαχος για την πέψη, ειδικά όταν τρώγεται ωμός".
Πώς τρώγεται ο μάραθος;
"Για να αποκομίσετε όλα τα οφέλη του μάραθου, συνιστώ να τον καταναλώνετε ωμό σε μια σαλάτα για παράδειγμα, και πριν από το γεύμα. Η έναρξη ενός γεύματος με ένα πιάτο με ωμά λαχανικά διεγείρει τα πεπτικά ένζυμα. Αυτά τα ένζυμα προετοιμάζουν την πέψη και διασφαλίζουν την καλή λειτουργία του εντέρου. Γι' αυτό προτιμάμε να καταναλώνουμε τον μάραθο ωμό σε σαλάτα ή μπορούμε επίσης να τον απολαμβάνουμε κοκκινιστό ή ψητό", εξηγεί η ειδικός.
Μπορείς επίσης να πίνεις τσάι από βότανα που παρασκευάζονται από σπόρους μάραθου. "Οι ιδιότητες των σπόρων του μάραθου βοηθούν στην απορρόφηση του πλεονάζοντος αέρα και των αερίων που δημιουργούνται κατά την πέψη ενός πλούσιου γεύματος. Με αυτόν τον τρόπο, μειώνετε τον κίνδυνο εμφάνισης εντερικών αερίων και φουσκώματος. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε λίγους σπόρους μάραθου πάνω από μια φρέσκια φρουτοσαλάτα για να την αρωματίσετε και ταυτόχρονα να ενισχύσετε την πέψη", καταλήγει η Sophie Pihan.