Μήπως μιλάμε για το νέο σου στέκι;
Πόσο καιρό έχεις να βρεθείς σε ένα cozy, μοντέρνο μεζεδοπωλείο τόσο κοντά στο κέντρο της Αθήνας αλλά όχι στο κέντρο της Αθήνας;
Εμείς επισκεφτήκαμε το Talas Local Meze & Aperitivo στο Κοντόπευκο Αγίας Παρασκευής για ένα ποτό μετά τη δουλειά και η αλήθεια είναι ότι νιώσαμε τόσο άνετα με το χαλαρό και παρεϊστικο vibe του μαγαζιού, που το 1 ποτό έγιναν 2,3,4 -δεν έχει σημασία- και φύγαμε με τις καλύτερες των εντυπώσεων.
Ο Γιώργος, που η οι φίλοι του τον φωνάζουν Τάλα, έχει εργαστεί επί σειρά πολλών ετών στον χώρο της εστίασης και είχε πάντα όνειρο να δημιουργήσει το δικό του στέκι στο οποίο όλοι θα γίνονται μία παρέα, έτσι και έγινε.
Το στέκι δημιουργήθηκε με την άχαστη συνταγή της απλότητας. Τι εννοούμε με αυτό;
Το μενού αποτελείται από επιλεγμένα πιάτα μεσογειακών γεύσεων, με "κομφορτ" διάθεση. Σημαντικό! Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στις παρασκευές είναι ελληνικής παραγωγής. Το μενού εναλλάσσεται συχνά και αν είσαι τυχερός μεταξύ άλλων στον κατάλογο, θα πετύχεις μυλοκόπι σεβίτσε, χταπόδι με βαλουδένια φάβα, μους ταραμά και vegan κεφτέδες παντζάρι. Φυσικά όλα αυτά συνοδεύουν τέλεια το spritz, το ούζο, το κρασί, το τσίπουρό σου η την μπύρα σου.
Σου αφήνω όμως το καλύτερο για το τέλος! Σε ανύποπτους χρόνους γίνονται μουσικά live χωρίς να το περιμένεις! Τι άλλο να θέλει κανείς;
Ξέρω, σου έχω δημιουργήσει ένα μυστήριο αλλά καλά θα κάνεις να περάσεις μια βόλτα από εκεί για να βγάλεις τα δικά σου συμπεράσματα!
Κάθε μέρα λοιπόν, ο Τάλας θα σε περιμένει για να σε ξεναγήσει στο μαγαζάκι του. Και πού ξέρεις.. μπορεί να γίνεις κι εσείς μέρος μίας βραδιάς που κανείς δεν θα περίμενε!
Tala’s Local meze & aperitivo
Θρασυβούλου 3 Αγία Παρασκευή
