Το Grace Santorini γιορτάζει το opening του ultra premium 363 Champagne & Cocktail Lounge με Moët & Chandon βραδιές στις 24 & 25 Ιουλίου.
Ήδη από πέρσι είχε ξεκινήσει λίγο αθόρυβα τη λειτουργία του, αλλά φέτος έγινε και το επίσημο opening. Ο λόγος για το άκρως εντυπωσιακό και εξαιρετικά premium 363 Champagne & Cocktail Lounge στο Grace Santorini με θέα 360 μοιρών που κόβει την ανάσα, που παίρνει το όνομά του από την απόσταση που το χωρίζει από τη θάλασσα. Τόσο ο εξωτερικός όσο και ο εσωτερικός χώρος είναι υπόδειγμα art & design και φυσικά οι ευγενείς φυσαλίδες έχουν την τιμητική τους.

Το opening φυσικά γιορτάζεται με ταιριαστά event και έτσι μετά το πολύ ενδιαφέρον διήμερο στα τέλη Ιουνίου αφιερωμένο στην Dom Pérignon, έρχεται και η σειρά της έτερης εμβληματικής σαμπάνιας του οίκου Moët Hennessy, της Moët & Chandon, να πρωταγωνιστήσει σε ένα διήμερο γευσιγνωσίας και υψηλής γαστρονομίας. Συγκεκριμένα σήμερα και αύριο (24 & 25 Ιουλίου) ο Executive Chef του ξενοδοχείου Σπύρος Αγιούς θα καλωσορίσει στο Grace Santorini τον Marco Fadiga, Executive Chef του οίκου Moët & Chandon, και από κοινού θα δημιουργήσουν ένα fine dining menu 5 πιάτων που θα αποτελέσει το ιδανικό ταίρι για τις εκλεκτές και σπάνιες χρονιές Moët & Chandon που θα το συνοδεύουν στο εστιατόριο Santoro.

Νωρίτερα, λίγο πριν τη μαγική από το εν λόγω location δύση του ηλίου, ο Έλληνας Brand Ambassador του οίκου και βραβευμένος sommelier Νικόλας Γιαννόπουλος θα αναλάβει να μυήσει τους παρευρισκόμενους στον υπέροχο και κομψό κόσμο της σαμπάνιας Moët & Chandon. To signature menu θα είναι διαθέσιμο στο εστιατόριο Santoro από τις 26 Ιουλίου έως και τις 31 Ιουλίου.
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information