Τρία μαγαζιά που θα βάλουν λίγο παραπάνω "διακοπές" στη ζωή σου, αν τελικά αποφασίσεις να μείνεις στην Αθήνα τον Αύγουστο.
Προσωπικά ανήκω στην κατηγορία εκείνη των ανθρώπων που λατρεύουν την Αθήνα τον Αύγουστο. Οι δρόμοι είναι άδειοι, βρίσκεσαι στο κέντρο ή για μπάνιο σε χρόνο Dt, δεν ψάχνεις για parking και όπου κι αν αποφασίσεις να πας έχεις ησυχία, τέλειο σέρβις και "πρώτο τραπέζι πίστα" σε μαγαζιά και εστιατόρια που πρέπει να κάνεις λιτανεία για να βρεις τραπέζι σε κανονικές συνθήκες. Ακόμη όμως και αν δεν ανήκεις στην κατηγορία των fan του "καλοκαίρι στην Αθήνα", τα παρακάτω τρία spots θα σου φτιάξουν τη διάθεση και θα σε πάνε λίγο "διακοπές" στο κέντρο της πόλης.
Canal Café
Ολοκαίνουριο all day spot μέσα στο ούτως ή άλλως πανέμορφο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ). Εκεί με θέα το υπέροχο κανάλι θα περάσεις πολύ ωραίες μέρες και νύχτες με νόστιμα πιάτα, τέλειο καφέ και δροσιστικά κοκτέιλ. Πιο συγκεκριμένα, το Canal Café είναι προϊόν της δημιουργικής ομάδας του γνωστού ΙΤ του Κολωνακίου και υποστηρίζει στο μενού του [take away και sit-in] το τρίπτυχο "Meet your healthy ego, Taste the freshness, Explore the green side of life”.
Η επιμέλεια του μενού ανήκει στον nomad chef Ανδρέα Λαγό και μεταξύ των προτάσεων θα βρεις ποικιλίες ελληνικών τυριών και αλλαντικών, μπρουσκέτες, δημιουργικές σαλάτες, χειροποίητες πίτες, πρωτότυπα λαχαματζούν, vitello tonnato, πιάτα ημέρας παιδικά γεύματα και λαχταριστά γλυκά. Επίσης, εδώ θα απολαύσεις ποικιλία χυμών, full espresso bar από την TAF και σπιτικά bakery από τις 9 το πρωίμ αλλά και δροσερά cocktails, μεγάλη ποικιλία σε μπίρες και κρασί. Ιδανικό σποτ για παρέα, βόλτα, οικογένεια, αλλά και ρομαντικό τετ-α-τετ στο ηλιοβασίλεμα!
Mary Pickford
Μία από τις πιο πρόσφατες αφίξεις της σεζόν (άνοιξε μόλις στις αρχές του καλοκαιριού, αλλά εμείς στο είχαμε ήδη πει από τον Μάιο βλ. #tidbits) ενώνει το Βαρούλκο με το Baba au Rum. Με θέα που πραγματικά δύσκολα μπορεί να συναγωνιστεί κανείς, cocktail με την υπογραφή του παγκοσμίως γνωστού Baba au Rum (ήταν το πρώτο ελληνικό μπαρ που κατέκτησε μία θέση στα World’s 50 Best Bars και συνεχίζει να την κρατά κάθε χρόνο) και τις γεύσεις της ομάδας του Βαρούλκου, τα πράγματα γίνονται πολύ σοβαρά.
Άλλωστε αν ενώσεις το πρώτο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο της χώρας (για ελληνική κουζίνα) και το πρώτο μπαρ που μπήκε στην λίστα με τα καλύτερα μπαρ του κόσμου, μόνο θαύματα μπορείς να φανταστείς. Ο νέος αυτός προορισμός Fine Drinking βρίσκεται στην ταράτσα του Βαρούλκο Seaside και φέρει την υπογραφή του Θάνου Πουρναρούς στα cocktail και της ομάδας του Βαρούλκου στις θαλασσινές γεύσεις που τα συνοδεύουν. Το νέο bar concept έχει το όνομα και τη λάμψη της Mary Pickford, της μυθικής χολιγουντιανής σταρ που μεσουρανούσε στην καρδιά της αρτ ντεκό και των υπερατλαντικών ταξιδιών.
Με τη μαγευτική θέα του Μικρολίμανου που φτάνει μέχρι τη φωτισμένη Ακρόπολη, με τα αρώματα των εξωτικών φρούτων να μπλέκονται με τα προκλητικά bitters, τα βότανα, τα ψαγμένα spirits και τα δημιουργικά finger food, το Mary Pickford είναι το απόλυτο σημείο συνάντησης αυτό το καλοκαίρι.
Noel Garden
Ποιος είπε πως στο αγαπημένο bar του κέντρου έχει πάντα Χριστούγεννα; Φυσικά και όχι, και μάλιστα η όμορφη στοά της Κολοκοτρώνη έχει αποκτήσει τον δικό της επιτείχιο βοτανικό κήπο για να δροσίσει τις καλοκαιρινές μας μέρες και νύκτες. Στην εξίσωση έρχονται να προστεθούν και τα νέα summer cocktails με τον υπέροχο κατάλογο, όπου κάθε cocktail είναι συνυφασμένο με έναν ιστορικό πίνακα. Τι εννοώ; Είναι πολύ απλό.
Η δημιουργική ομάδα των bartenders εμπνεύστηκε από ιστορικούς πίνακες, αντιγραφές πολλών εκ των οποίων διακοσμούν και το Noel, και δημιούργησε μια σειρά από εντυπωσιακά και δροσερά cocktails που κάθε ένα αντιστοιχεί και σε έναν πίνακα.
Έτσι, έχουμε επί παραδείγματι το ελαφρώς καπνιστό Lord of Lombardy, το δροσερά όξινο Haunted Castle, το ξεχωριστό Royal Bedroom και πολλά ακόμη και ενδιαφέροντα, ώστε και να απολαμβάνουμε το cocktail μας και να μαθαίνουμε κάτι και από τέχνη. Φυσικά, πάντα μπορείς να παραγγείλεις και μία από τις φανταστικές πίτσες, έτσι για συνοδευτικό.
* Tidbit : a small piece of food
: a small piece of news or interesting information
